A nők súlygyarapodása nagyon energikus és telített zsírban gazdag étrendekkel függ össze
A munka, amelynek társszerzője Rob Van Dam professzor, a Szingapúri Egyetemről is; Tricia Li, Laura Sampson és Frank Hu, a Harvard Egyetem professzorai; és Miguel Ángel Martínez, González, a Navarrai Egyetem prevenciós orvoslásának professzora az étrend energiasűrűsége és a nők súlygyarapodásának kapcsolatát kívánta tanulmányozni.
A szerző szerint, aki nyolc éven keresztül végzett prospektív vizsgálatot 50 000 nővel, az eredmények egyértelműen azt mutatták, hogy a diéta sok kalóriát, telített zsírt (húsokból, felvágottakból, gyorséttermekből és vajból), transz-típusú zsírokat tartalmaz (jelen van az ipari süteményekben, egyes sütikben és gyorséttermekben), a finomított szénhidrátok (bőségesen tartalmaznak édességeket, rizst és fehér kenyeret) és a cukros üdítők erősen jelzik a nagyobb súlygyarapodást.
Hasonlóképpen, a szakértők megállapították, hogy a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása megakadályozta ezt a problémát, "ami ismét jelzi az ezekben az ételekben gazdag étrend előnyeit" - mutat rá Maira Bes-Rastrollo.
Másrészt az önkéntesek súlya az egyes étkezések és az elfogyasztott energiaitalok mennyisége alapján változott. "Azonban", pontosítja fő szerzője, "a közegészségügyi ajánlások nem figyelmeztetnek erre az árnyalatra, és nem jelzik az egyes étel- és italadagok energiaértékeit".
- A nők súlygyarapodása nagyon energikus és telített zsírban gazdag étrendekkel függ össze,
- Ultra feldolgozott étrendek magasabb kalóriabevitel és súlygyarapodás - Orvosi hírek - IntraMed
- Fogyókúrák Többet enni és zsírt enni a szövetségesek fogyni, amire nem számított
- Telített és állati eredetű zsírok fogyasztása növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát CIBEROBN
- Telített zsírfogyasztás és bélrák - Orvosi hírek - IntraMed