csökkenti

MADRID, július 19. (EUROPA PRESS) -

A „Journal of the American College of Nutrition” című folyóiratban megjelent szerkesztőség szerint a növényi alapú étrend, gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék és hüvelyesek felhasználásával elősegítheti az egészséges öregedést és enyhítheti a globális betegségterhet.

A Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságának kutatói áttekintették az öregedéssel kapcsolatos klinikai vizsgálatokat és epidemiológiai vizsgálatokat, és megállapították, hogy bár az öregedés növeli a krónikus, nem fertőző betegségek kockázatát, az egészséges étrend segíthet.

A szerkesztőség azt mutatja, hogy a növényi étrend közel 50% -kal csökkentheti az olyan betegségek kockázatát, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a rák és a szívbetegségek, és a felére csökkentheti a kardiometabolikus halálozásokat.

"Az életmód kockázati tényezőinek modulálása és az egészséges táplálkozás elfogadása olyan hatékony eszköz, amely lelassíthatja az öregedési folyamatot, csökkentheti az életkorral járó társbetegségeket és a halálozást, és növelheti a várható élettartamot" - írják a szerzők.

Mint igazolták, körülbelül 50% -kal csökkentik a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség vagy az Alzheimer-kór, a koszorúér-betegség (40%) vagy az érrendszeri megbetegedések (29%) kialakulásának kockázatát.

A kutatók azt is megjegyzik, hogy a növényi étrend a hosszabb várható élettartamhoz kapcsolódik, amit a világ „kék zónái” is bizonyítanak, ahol a populációk elsősorban a növényi eredetű, fitokemikáliákban és antioxidánsokban gazdag ételekből élnek, amelyekhez hosszabb élettartam társult.

"A 60 éves és idősebb felnőttek világpopulációjának várhatóan 2050-re megduplázódik a 841 millióról 2 milliárdra, ami egyértelmű kihívásokat jelent az egészségügyi rendszerünk számára" - emlékeztet Hana Kahleova, a tanulmány szerzője, az Orvosok Bizottságának klinikája - szerencsére, az egyszerű étrendi változások nagyban hozzájárulhatnak a lakosság hosszabb és egészségesebb életéhez. ".

A szerzők azt is megjegyzik, hogy ezek az egészségügyi fejlesztések csökkentik a krónikus betegségek által okozott egészségügyi költségeket is.