A vér húgysavszintjének szabályozásakor az étrend nagy segítség lehet. A legfontosabb a purinokban gazdag ételek csökkentése, amelyek között az állati eredetű ételek dominálnak. És ezt érdemes tisztázni a paradicsom nem emeli a húgysavat a vérben, bár közhiedelem.

húgysavat

Paradicsom: nulla purin és húgysav

A paradicsom Zöldségnek tekintett gyümölcs, amelyet rendszerint bevetünk étrendünkbe. És bár úgy gondolják, hogy emelheti a húgysavat a vérben, érdemes tisztázni, hogy ez téves vélekedés.

Először a tanulmányok, amelyek fogyasztásukat a köszvény nagyobb gyakoriságához kapcsolják és a vérben lévő urátok megfigyelés alatt állnak, és nem engedik megerősíteni a kapcsolatot. Vagyis, nincs elég bizonyíték ról ről.

Másrészt a kompozíciós táblázatok ezt jelzik a paradicsom 0% húgysavat és purint biztosít, Éppen ellenkezőleg, olyan rostokat és minimum C-vitamint kínálhat, amelyek alacsonyabb hyperuricemia vagy magas húgysavszinttel járnak a vérben.

Hasonlóképpen, a különféle zöldségekben gazdag étrend, még a zöld levelűekben is, amelyekben a legtöbb purin található, nem lehet kontraproduktív a húgysav szabályozásában a szervezetben, mivel főzés után és anyagcseréje miatt, beviteled nem befolyásolja nevezetesen ebben az állapotban.

Tehát, bár a közhiedelem mást mutat, fontos ezt tisztázni a paradicsom nem emeli a húgysavat a vérben.