A lágy étrend jellemzői
- 1 A lágy étrend jelzései
- 2 A lágy étrend jellemzői
- 3 kerülendő étel
- 4 A puha étrend előnyei
- 5 A lágy étrend menüje
- 6 tipp
- 7 Óvintézkedések lágy étrend esetén
A lágy étrend jelzései
A lágy étrend enyhe emésztőrendszeri betegségek (peptikus és nyombélfekély, hiatal sérv) esetén javallt.
A sósav és a peptikus és nyombélfekélyben szerepet játszó egyéb tényezők túlzott szekréciójának elkerülése, valamint a hiatal sérvben fellépő gastrooesophagealis reflux megelőzése érdekében alkalmazzák.
Az étrend a tünetek enyhítésére szolgál, de nem gyógyító.
A puha étrend célja a táplálék minimális emésztési ingerléssel, a szövődmények elkerülése érdekében.
A lágy étrend jellemzői
A lágy étrend fő jellemzői: Teljes, kiegyensúlyozott és változatos étrendnek kell lennie.
A lágy étrend egyéb jellemzői, amelyeket figyelembe kell venni: az étel egészben van, de finoman főzve, kevés olajjal, fűszerezés nélkül és kevés rosttartalommal, így megkönnyíti az emésztést.
Ajánlott főzés: főtt, sütő, gőz, mikrohullámú sütő, vízfürdő.
Használjon nyers olajat.
Ezután azt is megtudhatjuk, melyek azok az ételek, amelyeket kerülnünk kell a lágy étrend során, és azt is, hogy milyen előnyökkel járhat számunkra.
Kerülendő ételek
Kerülnie kell azokat az ételeket, amelyek növelik a sósav termelését, valamint:
- Serkentők és irritáló anyagok (kávé, alkohol, fűszeres).
- Vegyi anyagok (élelmiszer-adalékanyagok).
- Szakácsok, például sült krumpli, szószok, pörköltek, ütött, elégetett ... általában minden szakács, amely zsírokat vagy olajokat tartalmaz.
- Savas gyümölcsök.
- Nyers zöldségek és gyümölcsök.
- Zsíros hús és hal.
- Kagylófélék.
- Teljes kiőrlésű gabonák.
- Sós vagy erősen fűszerezett ételek vagy ételek.
A puha étrend előnyei
Láttuk már, hogy milyen jellemzői vannak a puha étrendnek, és milyen ételeket érdemes kerülni a megvalósítása során. Tudni fogjuk, milyen előnyök érhetők el.
A puha étrend előnyei az egészségünk számára:
- Segít megtisztítani gyomor-bél rendszerünket.
- Ideális a testünk méregtelenítésére.
- Segít a zsír eltávolításában.
- Megkönnyíti emésztésünket.
- Kevesebb a gyomorirritáció kockázata.
A lágy étrend menüje
Reggeli
Reggeli müzlik zabtejjel és nagyon érett banánnal.
½ Reggel
Fehér kenyér egy kanál lekvárral és friss sajttal.
Étel
Cukkini krém + Csirkecomb főtt burgonyával és hagymával.
Falatozás
Apple kompót sütikkel.
Vacsora
Zöldségleves + sült szürke tőkehal paradicsommal.
Tippek
- Egyél apránként, jól rágva az ételt, nyugodt és nyugodt környezetben.
- Egyél 5-6 ételt naponta, nem túl bőségesen.
- Az étel bevétele után ne feküdjön le.
- Az étrendnek alacsony a rosttartalma.
- Egyél egészséges, kiegyensúlyozott és változatos étrendet.
A lágy étrendre vonatkozó óvintézkedések
Az ilyen típusú étrendek gyakran nem étvágygerjesztőek és egyhangúak, így végül a bevitel csökkenését okozhatják. Teljesítményének ellenőrzése elengedhetetlen a hiányosságok elkerülése és a táplálkozási egyensúly biztosítása érdekében.
Elégtelen tápanyagok esetén gazdagítsa az étrendet étrend-kiegészítők beadásával.
Nagyon fontos, hogy ezt a fajta étrendet, például a lágy étrendet, hivatásos táplálkozási szakember felügyelje annak biztosítása érdekében, hogy az étrendet minden beteg egyéni szükségleteinek megfelelően ellenőrizzék, változatosak és kiegyensúlyozottak legyenek.