A karácsonyi ünnepek alatt az étkezési korlátozások nélküli betegek mintegy 3000 speciális menüből részesülhettek

A három bölcs a Reina Sofía kórházban.
CORDOVA

sofía

A Királyok napja nem múlhatott el anélkül Reina Sofía kórház lesz egy speciális menü a kórházi betegek amelyekre nem vonatkoznak semmilyen étrendi korlátozások. Ily módon a speciális menük sorozata, amelyet a központ készített karácsony estéjére, karácsonyra, szilveszterre és szilveszterre, betetődik.

A mai ebédet tervezzük tengeri boullavise leves, követte combja Töltött csirke pástétom és dió galíciai burgonyával, plusz töltött alma piros gyümölcsök.

És harapnivalókra, mint ezen a napon szokás, roscón de reyes.

Mint minden évben, a kórház is kidolgozza mintegy 3500 menü hogy a befogadott fiataloknak és időseknek is lehetőségük legyen különleges ételeket kóstolni ezen ünnepségek központi napjain: szenteste és szilveszteri vacsorákon, karácsonyi és újévi ebédeken és Három királyon.

Az ételeket százan készítik Étkezési szakemberek a Reina Sofía étterme és mindannyian tiszteletben tartják azokat a tápértékeket, amelyeket a szakemberek az állapotuknak és a patológiájuknak megfelelően javasolnak a betegek számára (a terápiás étrendek étlapja az étrendhez igazodik).