Írta: Elena Monsalve
Glutén, laktóz és tojás mentes ... Vegán, vegetáriánus vagy flexiter ... Egyél csirkét, de ne vörös húst, csak kék halat vagy kizárólag biotermékeket ... A résztvevők étrendi kérései időnként lehetetlenné váló labirintussá válnak a rendezvényszervezők számára, és az elmúlt években azt tapasztaltuk, hogy a konferenciák és konferenciák során a rutinszerű étrendjükhöz ragaszkodók aránya ugrásszerűen megnőtt. Ma az összes résztvevő táplálkozási követelményeinek teljesítése az ágazat összes szakembere számára közös (és elkerülhetetlen) feladat, és az IACC (a Kongresszusi Központok Nemzetközi Szövetsége) segíteni akart minket ennek a zsonglőr gyakorlatnak azáltal, hogy elindított egy útmutatót, információk és gyakorlati tippek a szervezők számára.
Mark Cooper, az IACC vezérigazgatója szerint az ötlet tavaly merült fel, amikor azt kérdezte, hogy az étrendkezelés bonyolult folyamat-e egy profi rendezvényszervezőkkel teli teremben. Amikor a jelenlévők több mint 75% -a felemelte a kezét segítségért, tudta, hogy valamit tenni kell a folyamat ésszerűsítése és egységesítése érdekében. Természetesen az útmutató csak ennek a projektnek a kezdete, de nyilvánvaló, hogy egynél többünk szolgál majd alapul arra, hogy új módszertanokat vagy akár speciálisan erre a folyamatra tervezett eszközöket építsünk fel, amelyek egyre többet nyernek. a rendezvényszervezők kiemelt jelentősége és összetettsége.
- Teljes és speciális étrend - Vásároljon Online Gyógyszertári Gamo-t
- ERŐFORRÁS PURE speciális étrendek
- Különleges étrendek Lynfase koncentrátum folyadék Egyadagos Aboca 12 üveg
- Hajdina krém chiával és mandulatejjel (GLUTÉN MENTES) - Speciális diéták - Blog de
- Fedezze fel az új speciális és vegán diétás büfét