Mentve: Cikkek • Feladva 2010.07.01. • 200 hozzászólás
Skócia és Szingapúr tudósai megfejtettek egy rejtélyt, amely zavarba ejtette a kutatókat, mióta elterjedt az a gondolat, hogy a vörösbor egészségügyi előnyökkel jár.
Ma már tudjuk, hogy nem éppen vörösbor, hanem a fekete szőlő (Vitis Vinifera, lásd a szőlő tulajdonságait), egy gyümölcs, amely a resveratrol (fitoalexin) jelen van a szőlő ezen fajtájának bőrében és magjaiban, hogy megvédje magát bizonyos kártevőktől. Az, hogy megvédi magát a külső agresszióktól, lehetséges-e, hogy a szőlő megvéd minket a rák bizonyos fajtáival szemben, vagy új módszert kínál számunkra az élet meghosszabbítására?
A fekete szőlő segít a korai öregedés megelőzésében, magas antioxidáns-koncentrációja miatt. Ezenkívül a fekete szőlőlé, beleértve a bőrt, a rostot és a magokat is, táplálja a keringési rendszert, elősegítve a szív- és érrendszeri egészséget, javítva az immunrendszert és az anémiás állapotokat. Megakadályozza a vesebetegségeket és a bélproblémákat is.
A resveratrol szabályozza a gyulladást, amint azt a 2009. augusztusi FASEB folyóirat közzétette, amely tovább felvázolta, hogy a resveratrol (vagy annak származéka) hogyan használható az életet veszélyeztető gyulladást okozó betegségek - például vakbélgyulladás, peritonitis és szisztémás szepszis - kezelésére, amely kórokozók jelenléte vagy mérgeik a vérben.
"Bizonyos akut gyulladásos betegségeket, például a vérmérgezést, nem könnyű kezelni, és sok ember hal meg minden nap hatékony kezelés hiányában" - kommentálta Alirio Meléndez, az Orvostudományi Kar és a Glasgow-i (Skócia Orvosbiológiai Kutatóközpont) professzora ), akik részt vettek ebben a kutatásban, amelynek fő célja egy új terápia meghatározása volt, amely megkönnyíti az akut gyulladásos betegségek kezelését.
A resveratrolban felfedezett előnyök arra utalnak, hogy ez az anyag a gyulladásos betegségek kezelésének alapjává válhat, amelyek sokak és nagyon gyakoriak.
Megerősíteni, hogy a vörösbor kedvez az egészségnek, elfogult, és ez természetesen kevesebb, mint egy fél igazság, mert a kulcs abban a mennyiségben rejlik, amelyet elfogyaszthatunk. Ha például megiszunk egy üveg vörösbort, ami már elég veszélyes, 0,5–0,03 milligramm resveratrolt fogyasztunk. Tudjuk, hogy ahhoz, hogy egy felnőtt felfogja a resveratrol előnyeit, körülbelül 320 milligrammot kell fogyasztania, és az 640 üveg bor lenne. Reméljük, hogy a vörösbor-gyártók más fizetőképesebb érveket keresnek termékeik értékesítéséhez.
A resveratrol a legerősebb antioxidáns, és megvéd minket a szabad gyökök ellen, ami késleltetett vagy lassabb öregedést eredményez.
Amit ez az anyag tesz, az rugalmasságot biztosít az artériákban, így a vér könnyebben áramlik, és a sejtek több oxigénellátást kapnak, ami jobb sejtműködést eredményez, és ennek következtében figyelemre méltó öregedésgátló hatása van.
Nem körültekintő azt várni, hogy a resveratrol és az ezen anyagon alapuló gyógyszerek, amelyek a közelmúltban jelentek meg Revidox néven, csodatermékekké válhatnak, biztosítva az egészséges táplálkozás előnyeit, a testmozgás szükségességét, a nyitott gondolkodást és rugalmasak, az életed egészséggel való meghosszabbításának optimális módja. Egy kapszula nem orvosolja a mérgező evést és a mozgásszegény életmódot.
Ha ennek az új évnek a célja, amelyet most kezdtünk el, azt javasoltuk, hogy lassítsuk az öregedést és meghosszabbítsuk életünket, tudjuk, hogy most mindkét cél megvalósulhat, de kezdje a gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrend elfogadásával, és a gyógyszeripari rezveratrollal a formátum mindenesetre kiegészítés és nem alapja annak az erőfeszítésnek, hogy egészségesek maradjanak legalább 100 éves korukig.