Alicia Rebollo Sanchez

előnyei

Fűszeres, friss és kissé keserű ízű retek egyike azoknak a zöldségeknek, amelyeket a nagyközönség kissé észre sem vehet. Ez azonban nagyon ajánlott zöldség minden embertípus számára. Különböző típusú retekek léteznek, a legismertebbek vörös bőrűek, fekete-fehér testűek. Azonban az ázsiai ételekben a japán retket vagy a daikont használják a legszélesebb körben szószok, pörköltek és még turmixok formájában. Úgy gondolják, hogy Dél-Ázsiából és Széles körben használták mind az egyiptomi, mind a római kultúrákban, különösen az építők számára, mivel ennek a zöldségnek az előnyei erőt adtak számukra a megbetegedések megakadályozásában.

Sokan ismerhetik a legelterjedtebb zöldségek és gyümölcsök, például a narancs, a paradicsom vagy a padlizsán előnyeit, de a zöldségek között nagyon ismeretlen a retek, ezért Bekiából bemutatjuk azokat az előnyöket és tulajdonságokat, amelyeket ez az erőteljes zöldség a test számára biztosíthat, és amit nem szabad kihagynia, ha bent akarja tartani a testét jó fizikai állapot és egészséges belülről.

Retek tulajdonságai

  • Nagyon hozzájárul alacsony kalóriatartalmú, kb. 16 minden 100 gramm retekért.

Sok C-vitamint és rostot tartalmaz, ami jó bélműködést eredményez.

Tulajdonságokkal rendelkezik vizelethajtó.

Vigyázzon a májra, annak a ténynek köszönhetően, hogy tartalmaz glükozinolátok amely elősegíti a belek és a vastagbél megtisztítását, ami a retket nagyon jónak tartja a vastagbél- és gyomorrák megelőzésében.

Hozzájárul ásványok például jód, kén és magnézium.

  • Több mint 20 aminosavak.

    • Egészségügyi előnyök

    Erősíti az immunrendszert

    Ez a zöldség erős és antioxidáns, és nagy mennyiségének köszönhetően C vitamin, A retek olyan zöldségfélék, amelyek segítenek megerősíteni az immunrendszert, mivel ezek a tulajdonságok megvédik a testet a közönséges megfázás, vírusok, baktériumok és egyéb fertőzések ellen.

    Segíti az emésztőrendszer megfelelő működését

    Magas víztartalmának köszönhetően ez a zöldség megkönnyíti az emésztést a testben, felgyorsítva működését, ami a retekből ideális zöldséget jelent azok számára, akik székrekedésben szenvednek, vagy akiknek rendellenességei vannak a bélflóra területén.

    Remek antioxidáns

    Alacsony kalóriatartalma mellett nagy mennyiségű vize segít a test hidratálásában, ezáltal a zöldség nagyon vízhajtóvá válik, segítve a testet megszabadulni a méreganyagoktól. Hasonlóképpen, ez a zöldség nemcsak az emésztőrendszert segíti, hanem antioxidáns erejének köszönhetően többek között a vese, az epehólyag, a máj és a keringési rendszer megfelelő működését is segíti.

    Kerülje a szív- és érrendszeri betegségeket

    A retek sok tulajdonságának egyike a magas káliumtartalma, amely segíti a vérnyomás szabályozását, emellett a flavonoid típusú amely gyulladáscsökkentő tulajdonságú anyag, amely elősegíti a vér megfelelő keringését.

    Megelőzi a rákot

    Ez a fajta flavonoid, amelyet már korábban említettünk, megvédi a test sejtjeit azoktól a károsodásoktól, amelyek különféle ráktípusok, pontosabban vastagbél-, bél-, gyomor-, száj- és veserák kialakulását okozhatják. Ezenkívül retek ajánlott azoknak az embereknek, akiknek átesik a kezelésen kemoterápia mivel antioxidáns tulajdonságai elengedhetetlenek a test regenerálásához. Hasonlóképpen a vesét is tisztítja, ami segít csökkenteni más betegségek kialakulásának valószínűségét.

    Magas rosttartalmú

    A rostfogyasztás jóllakottságot eredményez a gyomorban, ami kevesebbet eszik és ezért fogy, emellett a rost segít a az emésztőrendszer megfelelő működése ami miatt a székrekedési problémákkal küzdő emberek sokkal jobban érzik magukat, amikor ezt a zöldséget szedik.

    Fenntartja a bőr jó megjelenését

    Segítve a pattanások és a bőr öregedésének megfékezésében, köszönhetően a több vitaminnak, például a C-vitaminnak retek lé és szedése elősegíti a hegek és a bőrsebek gyógyulását.

    Javítja a megfázást és az asztmát

    Bár hihetetlennek tűnik, ez a zöldség jótékony hatással van az asztmában vagy allergiában szenvedő emberekre is, mivel olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek csökkenteni a torlódásokat a légzőrendszerben. Ezenkívül segít csökkenteni a torokfájást nyersen fogyasztva.

    Távolítsa el a testszagot

    A reteklé segít megelőzni a láb- és hónaljszagot, mivel az egyik természetes dezodorok erősebb, ennek a dezodornak az elkészítéséhez csak egy kiló retek levét kell kinyernie, hűtőszekrényben tárolnia, és fürdés után nedvesítse meg a lábát vagy a hónalját egy kevés ebből a gyümölcsléből.

    A retek tápértéke (100 grammra)

  • C-vitamin: 20 mg