A rizs tök népszerű gyümölcs és zöldség Bangladesben. A szanszkrit nyelven Kushmand-nak hívják. Kétféle tököt látunk a piacon: piros vagy sárga tököt. És fehér rizs tökkel. Bár az ár viszonylag alacsony, kétféle tök van. A sütőtök tudományos neve Beninkasa hispida. A Coronacle alatt az orvosok azt javasolják, hogy egyenek több sárga gyümölcsöt és sárga curry-t. Mivel nagy mennyiségben tartalmaznak nélkülözhetetlen vitaminokat.
Amellett, hogy curryként fogyasztják, a sütőtöket tök lekvárokban, pudingokban, pitékben és bárokban is fogyasztják. Nemcsak a rizs, hanem a zsenge levelei és tippjei is fogyaszthatók zöldségként.
A rizs tök vitaminokat, ásványi anyagokat, cukrokat és rostokat tartalmaz, így a rizs töknek számos előnye van. A rizs tök számos betegséget gyógyít, például tuberkulózist, székrekedést és gyomrot.
A rizs és a tök különféle tápanyagokban gazdag. A rizs tök tartalmaz: étkezési energiát, húst, cukrot, rostot, zsírt, C-vitamint, káliumot, magnéziumot, kalciumot, nátriumot, koleszterint, vasat, cinket, foszfort.
Az ájurvéda szerint a rizs és a tök tápláló, afrodiziákum és gazdag. Távolítsa el a vérhibát, vagyis a vér rendellenességét, csökkentse a levegő előfordulását. A fiatal tök frissítő és epés. A közepes méretű nyers tököt azonban kafkaraknak hívták. A nagyméretű, érett sütőtök nem friss, de ha kevés szódával vagy sóval főzik, növelheti az étvágyat, felgyorsíthatja az emésztést, megtisztíthatja a hólyagot, gyógyíthatja a mentális rendellenességeket és sok más hibát eltávolíthat a szervezetből. Érett rizs A tökmag székrekedés elleni gyógyszerként működik.
A sütőtök segít a káros baktériumok eltávolításában a gyomorból és a belekből, mint antimikrobiális szer. Harc a gyomor-bélrendszeri fertőzések vagy fekélyek ellen. Segíti a gyomorsav eltávolítását a fűszeres ételek vagy a hosszan tartó böjt miatt.
A rizstöknek sokkal több gyógyhatása van, mint az érett vörös töknek. Jó a szívnek, enyhíti a hangulatváltozásokat, oltja a szomjat, csillapítja az étvágyat, enyhíti az ízületi gyulladást, az epét és a váladékot. A sütőtök a cukorbetegség és az epekövek ellenszere. A rizs tökmagjaiból kivont olaj szintén epe-ellenes, frissítő, jó a haj növekedéséhez, ugyanakkor zsíros és nyálkás. A rizstökfűszernövényeknek cukor- és kőölő tulajdonságuk is van.
A kevés cukorral és sáfránnyal összezúzott töklé jót tesz az emésztési zavaroknak, növeli a táplálkozást, egészségesen tartja a tüdõt, és hasznos különféle betegségek esetén.
Remek gyógyszer a tuberkulózis ellen. A rizs és a töklé minden napos fogyasztása megszünteti a tuberkulózis tüneteit. A rizs és a sütőtök segítenek megállítani a vérzést. Vérköhögés esetén jobb, ha rizskockalevet iszunk. Ez megállítja a vérzést. Fogyasszon 3-4 teáskanál cukorral elkevert töklevet. A vérzés vagy a vérzés leáll. Jobb enni egy keveset, levéllével keverve.
Segít csökkenteni a súlyt és a zsírt. A sütőtök segít csökkenteni a testsúlyt és a zsírt. Könnyíti az erek vérkeringését. A rizs tök a magas kalóriatartalmú ételek alternatívájaként is fogyasztható.
A fej könnyednek érzi a test bomlását, az elmében nincs semmi, ebben az esetben a száraz héj összetörik (víz megszorításával meg kell szárítani) 2-3 grammot kell enni kevés mézzel; Ez a bűntudat eltűnik. A tök vagy a rizstök elfogyasztása növeli a kemény munka képességét, táplálja a testet. Az érett tökmag héjának őrlése és cukorban sütése a laddu elkészítéséhez, a napi rendszeres játék növeli az energiát, és kiküszöböli a túlzott munkából fakadó gyengeséget is.
Minden orvos tudja, mi okozza a szívproblémákat. Ebben az esetben jobb lenne, ha a beteget az érett tök- és rizspuding etetésére szoktatnánk. Ez a zöldség tonizáló, tápláló, és jól tartja a tüdőt is.
Nem számít, hol van a gyomorban, ezt a tök vonalzót meg lehet szárítani és megégetni (antardhum) forró, összetört vízének ivásával (fél gramm szinten).
A rizstökmagot 2 g vízzel fogyasztják. A rizs elpusztítja a férgeket a tökmagban.
A gyomor puffadása és a vizeletürítés nem jó, ebben az esetben, ha a sütőtök levét 10-15 perc alatt a gyomorba masszírozzuk, akkor mindkettő könnyű.
A sütőtök a legolcsóbb és a legolcsóbb sárgaság elleni gyógyszer. A sárgaságot úgy gyógyítják, hogy naponta száraz rizsport esznek, vagy sütőtök curry-val friss rizst főznek.
Epilepszia és elmebetegség esetén is hasznos. A sütőtöklekvár rendszeres fogyasztása csökkenti a fejfájást, gyógyítja a szédülést, az őrületet és nagyon jól alszik.
A töklé a bőr és a haj ápolásában is sokat segít. A sütőtök lé rendszeres használata a bőrön és a hajon fényessé és gyönyörűvé teszi a hajat. A rizstök is segít megelőzni az életkor nyomtatását.
A tökmag enyhíti a gyomorbetegségeket is. A székrekedés, a puffadás és a szabálytalan vizelés a tökfogyasztás néhány előnye.
(Dhaka Times/szeptember 20./RZ/AZ)
* A cikket a Dhakatimes24 Online tartalma alapján fordította a www.dhakatimes24.com. Ha bármilyen probléma merül fel a tartalommal, a szerzői joggal kapcsolatban, kérjük, hagyjon jelentést a cikk alatt. Igyekszünk a lehető leggyorsabban feldolgozni a szerző jogainak védelme érdekében. Nagyon szépen köszönjük!
* Csak azt akarjuk, hogy az olvasók gyorsabban és könnyebben hozzáférhessenek információkhoz más, többnyelvű tartalommal, ahelyett, hogy csak egy bizonyos nyelven állnak rendelkezésre információk.