agya

A szigorú étrend serkenti a molekula jelenlétét, amely közvetlenül hat a hosszú élettartamra és az agy működésére.

Már több mint megerősítették, hogy agyunk nem szereti a túlzott táplálkozást. Az elhízás sok más negatív hatás mellett előidézheti az agyszövet idő előtti öregedését. De a római katolikus egyetem tudósai azt tapasztalták, hogy szigorú diétával stimulálja azokat a molekulákat, amelyek fiatalon tartják az agyat.

Az olasz kutatók által végzett tanulmány szerint az egerekkel végzett tesztelés, a kalória korlátozása nemcsak a hosszú élettartammal jár, hanem élesebbé teszi a kognitív képességeket és csökkenti az agresszív viselkedést. De a kísérlet során a legmeglepőbb az volt, hogy ellenőrizzük, hogy a szigorú étrendnek alávetett rágcsálók agya sokkal fiatalabb maradt.

De a legjelentősebb eredmény, amelyet ez a tudóscsoport elért, egy olyan specifikus molekula azonosítása volt, amelyet kalóriakorlátozás aktivál, és amely alapvető szerepet játszik az agy dinamikájában. A CREB1 aktiválja a hosszú élettartamhoz és az agy hatékonyabb működéséhez kapcsolódó géneket, valamint elősegíti a memória, a tanulás és a szorongás szabályozásának szabályozását. És bár a CREB1-et már kimutatták, mindeddig nem ismert a diéták és azok stimulációja közötti közvetlen összefüggés.

De azon túl, hogy tudományos felhívást intézünk az anorexia aljas divatjához való visszatéréshez, ez a megállapítás sokkal inkább a misztikus böjtök síkjára utal, amelyet különböző vallásokban gyakorolnak, és felelősen lehet használni kognitív folyamataink finomításának eszközeként.