A rukkola hozzáadásának előnyei és előnyei a gyermekmenüben

Általában sült saláta kitûnõvel készít recepteket? Kipróbálták már gyermekei? Ha nem, akkor ismernie kell ennek a zöldségnek az összes előnyét és tulajdonságát, mivel nagyon pozitív hatással van az egész család egészségére.

gyermekek

A sült saláta kitûnõ zöldség a brokkoli, a karfiol, a fehérrépa, a kelbimbó vagy a kelkáposzta családjában. Zöld levelű, főleg salátákhoz és szendvicsekhez használják, bár sok más finom recept is elkészíthető vele.

A sült saláta kitûnõ az egész család számára

A sült saláta kitûnõ a 20 legjobb étel az ANDI pontszámban, amely a tápanyag sűrűség indexét méri, többek között ezekből az okokból:

- Ez egy étel Alacsony kalóriatartalmú és segíti az emésztés javulását, jóllakottság érzetet is okoz, ideális a túlsúlyos gyermekek számára.

- Magas tartalmának köszönhetően C vitamin, A rukkola segít a gyermekeknek javítani immunrendszerüket és növelni a megfázással és megfázással szembeni ellenálló képességüket.

- Ideális táplálék cukorbeteg gyermekek számára, mert segít szabályozni a vércukorszintet.

- A sárgarépához hasonlóan magas a karotinoidtartalma, amely segítsen gondoskodni a látásról és megakadályozza a szemproblémák megjelenését.

- Hozzájárul energiát a gyermekek számára és ez hasznos a sport gyakorlása szempontjából, mivel magas a nitrátszintjük, ami szintén csökkenti a szükséges oxigént és javítja a testtűrést.

- Az elmúlt években végzett kutatások szerint a keresztesvirágú zöldségfélék, például a sült saláta kitûnõ fogyasztása az alacsonyabb a rák kockázata a felnőtt életben.

Ötletek a rukkola hozzáadásához a gyermek étrendjéhez

Amellett, hogy salátákba, szendvicsekbe vagy szendvicsekbe építjük, más receptekben használhatunk rukkolát is:

- Megmosva és frissen hozzáadva egy francia omletthez.

- Olajból, fenyőmagból és sült saláta kitûnõszósz készítése gnocchihoz vagy makarónihoz.

- Caprese salátát főzni és rukkolát szórni a tetejére.

- Rukkola és parmezán kuszkusz előkészítése.