Lássuk. "A" Magdalena vagy Mária Magdaléna Krisztus idejébe és Júdea útján való vándorlásába vezet minket: mindenki tudja, melyik Magdalénáról beszélünk, pontosan arról, aki "mint egy Magdalena" sírt, ez a kifejezés szinonimája maradt bánattal.

spanyol

Természetesen itt jelenik meg Marcel Proust "A hattyú ösvényein", az "Elveszett időt keresve" első része: minden kétséget kizáróan, a leghíresebb cupcake-dolog. Még Proustian is beszélni róla. Őszintén szólva, ha Proust spanyol lett volna, akkor nem egy teába mártott cupcake morzsájára alapozta volna a keresését: a tea nem más, mint forralt víz.

Y egy spanyol inkább egy áztatott piskótára emlékezne és ennek következtében csokoládéval dúsítva.

A teában még tejjel sem nedvesedik be. A nedveshez nem ad semmit, mert csak víz. A csokoládé viszont (és a tej tejjel) módosítja (jobbára) a piskóta ízét és állagát.

Ezért korában Battenberg hercegnő Ena (a jövőben spanyol Viktória Eugenia királynő) szemrehányást tett barátjának, XIII. Alfonsónak, amiért süteményeit teába merítette: "Angliában" azt hirdette: "senki nem merít süteményeket teába". A spanyol uralkodó nyugtalanul így válaszolt: "Á, nem? Nos, Spanyolországban még a király is beázik.". Igen: de teában nem.

Azt mondják, hogy ezeket a süteményeket azért hívják így, mert feltalálója egy Madeleine Paumier nevű francia nő lett volna. Ki tudja. Vannak még híres cupcakes-ek nagybetűvel és anélkül. Például a csábító Vilja, egy fa nimfa ("Waldmagdelein"), akinek romantikáját Franz Lehar belefoglalja a "Vidám özvegy" második felvonásába.

És mindenekelőtt a sújtott ember, Sparafucile maddalénai nővére, aki megakadályozza testvérét, hogy megölje Mantua hercegét, annak ellenére, hogy haláláért a sértett Rigoletto fizetett neki; ez Maddalena rajongása végül az életébe kerül Gildának. A Maddalena inspirálja azt a gyönyörű tenor-töredéket, amely a "Bella, figlia, dell'amore" kezdetű, és amelynek mása tökéletesen értelmezi a nagy mezzo Elina Garanèát. Ebben az univerzális cupcakes közül a legpozitívabb és a negatívabb kombinálódik.

Mármint mindezen sok muffin, muffin és muffin létezik (beleértve természetesen Svédország hercegnőjét is), akik helyet érdemelnek gondolatainkban, emlékeinkben. Hozzájárultak valamihez a történelmünkhöz, mitológiánkhoz, művészetünkhöz, irodalmunkhoz.

Most mondd meg, kit ítélnek képesnek milyen előrelépés történt az emberiség számára a különböző színű és ízű muffinok kitalálása hogy a nem következményes okokból egy csészében kell elkészíteni, és nem a klasszikus, göndörítő kis papírban, az emberek úgy döntöttek, hogy "csésze-tortának" hívják. És hívják. És vannak csésze-sütemény üzletek.

És a "csésze-torta" receptek bővelkednek. És mindenki annyira boldog. Mindenki? Ne! Néhányunk még mindig Magdalai Máriára, Proustra, a Lehar erdő nimfájára és mindenekelőtt a csábító Maddalena Verdiana-ra gondol.

De, ember, hogyan fogok mondani egy "csésze-süteményre" azt a gyönyörű dolgot, ami a "schiavo son dei vezzi tuoi" -ról szól? Gyerünk, ahogy az andalúzok mondják, mit tudnak ezekről a dolgokról, és ha nem tudom, hogy van nekik kegyelem "sem borfenék".

Ossza meg ezt a cikket