gyümölcs

A kiválóság nem egy nap cselekedete, hanem szokás. Te vagy az, amit sokszor ismételsz.
Shaquille O'Neal

A gyümölcsöknek, mint oly sok más ételnek, a napi étrend részének kell lennie, mivel vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és vízben gazdagok, így segítenek az antioxidánsok és tápanyagok bevitelében, amelyek elengedhetetlenek a nagyobb egészség eléréséhez.

A legtöbb táplálkozási szakember hangsúlyozza, hogy természetes gyümölcs szedése, bármikor hozzáadott termék nélkül vagy olyan folyamatnak vetik alá, amely módosíthatja állapotát.

A piacon létező sok gyümölcs dehidratálható, de az az igazság, hogy a legtöbbet a következők fogyasztják:

  • Almák
  • Őszibarack
  • Sárgabarack
  • Mazsolák
  • Dátumok
  • Szilva
  • Füge ...

De kezdjük az elején, mi a dehidratált gyümölcs ?

Mi a dehidratált gyümölcs?

Ez a termék megváltoztatása a gyümölcsből származó víz elpárologtatása révén, ezért magasabb tápanyag-százalékot érnek el, mivel általában kisebb, mint a természetes gyümölcs, és meg kell jegyezni, hogy ezt a kiszáradási folyamatot követően a kalória nő.

A dehidratált gyümölcs előnyei

  1. Erősítse és védje a csontokat a betegségektől
  2. Rostokban gazdagok
  3. Megakadályozzák a szívbetegségeket
  4. Csökkentse a rák kockázatát
  5. Alkalmasak cukorbetegek számára
  6. Pozitívan befolyásolják a terhességet

A dehidratált gyümölcsöknek van-e bármilyen negatív hatása az egészségre?

Ennek a folyamatnak a legnagyobb hátránya, hogy cukortartalma emelkedik a friss gyümölcshöz képest, ezért fogyasztáskor szem előtt kell tartanunk. Ezen túlmenően, mivel a méret csökken, amint azt már fentebb jeleztük, kísértésbe eshet, hogy nagyobb mennyiségű terméket fogyasztunk.

Tápérték

A dehidratált gyümölcs egyik nagy előnye, hogy a folyamat után a tápértéke nem változik, de nyilvánvalóan víztartalma nagymértékben csökken, bár másrészt a csökkent súlyuk miatt 3-4 között nő a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségének a szorosa.