A hosszú távú, alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, magas növényi fehérjetartalmú étrendhez az elsődleges nyitott szögű glaukóma kockázatának 20 százalékos csökkenése társult

szénhidrátok

A glaukóma sok embert ér el az életkor előrehaladtával. Mi lenne, ha az étrend egyszerű megváltoztatása csökkentené a kockázatot?

Új kutatások szerint ez lehetséges. A tudósok megállapították, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend megvédheti Önt a látást elpusztító betegségektől.

A kutatók 185 000 nővér és 40–75 év közötti egészségügyi egészségügyi szakember adatait elemezték, akik három nagy tanulmányban vettek részt az Egyesült Államokban, amelyet 1976 és 2017 között végeztek.

Az alacsony szénhidráttartalmú, valamint magas zsír- és növényi fehérje-tartalmú étrend hosszú távú fenntartása a primer nyitott szögű glaukóma (GAAP) kockázatának 20 százalékos csökkenésével jár, korai paracentralis látásvesztéssel - derült ki a közelmúltban megjelent tanulmányból. Eye magazin online kiadása.

A glaukóma a vakság vezető oka az Egyesült Államokban, és a GAAP a glaukóma leggyakoribb típusa. Általánosságban elmondható, hogy a betegeknek alig vagy egyáltalán nincsenek tüneteik a betegség előrehaladásáig és a perifériás látás elvesztésében.

"Az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a zsír- és fehérjetartalmú étrend olyan metabolitok képződését eredményezi, amelyek kedveznek a látóideg mitokondriális dús fejének, amely a GAAP károsodásának helye" - magyarázta a tanulmány szerzője. Dr. Louis Pasquale, a New York-i Sínai-hegyi Egészségügyi Rendszer szemészeti kutatásért felelős alelnöke.

"Fontos megjegyezni, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem lassítja a glaukóma előrehaladását, ha az embernek már van ilyen, de ez a magas kockázatú csoportokban a glaukóma megelőzésének eszköze lehet" - magyarázta a Sínai-hegység sajtóközleménye. . "Ha ezekben a magas kockázatú kategóriákban (ideértve azokat is, akiknek a családjában korábban glaukóma volt) több beteg lenne ezen a diétán, kevesebb lehet a látásvesztés esete.".

Korábbi kutatások kimutatták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú/magas zsírtartalmú (ketogén) étrend megvédhet a neurológiai rendellenességektől - jegyezték meg a tanulmány szerzői.

"Ez egy megfigyelési tanulmány volt, és nem klinikai vizsgálat, ezért további munkára van szükség, mivel ez az első tanulmány, amely ezt a táplálkozási mintát vizsgálja a GAAP vonatkozásában" - mondta Pasquale. "A következő lépés a mesterséges intelligencia felhasználása a paracentrális látásvesztés objektív számszerűsítésére glaukóma eseteinkben, és megismételjük az elemzést" - magyarázta.

"Fontos azon betegek azonosítása is, akik genetikai felépítésűek az elsődleges nyitott szögű glaukómában, és akiknek előnyös lehet az alacsony szénhidráttartalmú étrend" - tette hozzá. "Ez a táplálkozási szokás megvédheti bizonyos genetikai felépítésű embereket".