Szinte tökéletes termék, mivel e finom íz mellett táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságai is nagyon változatosak.

mézes

A méhek szinte megerőltető munkájából adódik ez a termék, amelynek az ókori görögök már számtalan tulajdonságot találtak. És ez az, hogy ez a biológiai táplálék főleg cukrokból áll (fruktóz 38 százalékban; glükóz 31 százalékban és kis mennyiségű szacharózból). Ez a többnyire cukrokból álló összetétel teszi a mézet az energia garanciájává (330 kalória/100 gramm) a nap átjutásához.

Sportolók, sőt izomhiányos emberek is kihasználhatják a méz tulajdonságait, ami azonnali izomtáplálást tesz lehetővé. Ami az ásványi sókat illeti, a kálium megvédi családját, mivel baktericid. Valójában az ókorban mézet használtak élelmiszer-tartósítószerként. További elemek is jelen vannak: klór, kén, kalcium, foszfor és magnézium. Ennek a terméknek az A, C, D, E, K és B csoportjának vitaminjai, bár ezek kis adagokban, nem vesznek el gyorsan, éppen ellenkezőleg, sokáig konzerválhatók.

Vegyél mézet ...

  • A máj: növeli a glikogén mennyiségét a máj védője.
  • Légzési betegségek esetén: köhögés, hörghurut, orrmelléküreg-gyulladás, torokirritációk. A gargarizáció enyhíti a torokfájást, a mandulagyulladást és a garatgyulladást.
  • A szívért: növeli a koszorúerek áramlását. Az összehúzódások elősegítésével energiát takarít meg a fáradt szív számára.
  • A fáradtság ellen: aszténia és fáradtság esetén a méz segít visszanyerni az egyensúlyt.
  • Az emésztés elősegítése érdekében: fertőtlenítő erejének köszönhetően védi a bélflórát. Ezenkívül enyhe hashajtó hatása miatt székrekedés esetén a cukor pótlására ajánlott. A mézben lévő két enzim megmagyarázza a hashajtó tulajdonságait (invertáz és amiláz).
  • A csontrendszer esetében: a méz újraszámol a csontokért és a fogakért.
  • Sebek esetén: Antiszeptikus hatása miatt a sejtek regenerálásának képességének köszönhetően nagyon hatékony bármilyen típusú seb ellen.