Már majdnem itt a nyár, és bár ebben az évben nem tudjuk, mennyit vagy hogyan tudunk majd élvezni, amit biztosan tudunk, az az, hogy a gazpacho velünk lesz. És nem fogjuk magunkat becsapni, ha van valami azon alapul, hogy mit eszünk ezekben a forró hónapokban, az gazpacho.

egészségesek

Egészséges, könnyű és friss étel. A leginkább ajánlott, hogy otthon magunk csináljuk, de a piacon a gazpacho különböző lehetőségeit is megtaláljuk, amelyeket megvásárolhatunk. Tudni, melyik a legegészségesebb megoldás, elemeztük összetevőit és tápértékeit.

A valóság az, hogy a felhasznált összetevők gyakorlatilag minden esetben megegyeznek és a fő különbségek az olaj fajtája vagy a kenyér jelenléte. Kiértékeltük őket, és a piacon lévő gazpachókat rendeltük a legkevésbé egészségesekig.

A piacon lévő gazpachók a legtöbbtől a legkevésbé egészségesekig rendeltek

1. Gazpacho friss Carrefour zöldségekkel

A gazpacho nagy értéke minden esetben az, hogy fő összetevői a zöldségek. A Carrefour saját márkájú friss zöldségekkel rendelkező gazpacho gazpacho esetében az összetevők paradicsom, víz, bors és uborka. Ezenkívül extra szűz olívaolajat, zsemlemorzsát, sót, ecetet és fokhagymát tartalmaz.

Ez a gazpacho a legkevesebb kalóriát tartalmaz az összes (34 kcal), kevesebb telített zsír (0,3 g) és azoké, amelyek kevesebb cukrot (2,5 g) tartalmaznak. Ezen felül 68% paradicsomból, 15% borsból, 10% uborkából és csak 2% extra szűz olívaolajból készül. Ez az, amely a legkevesebb olajat tartalmazza, és nincs kenyere.

2. EROSKI gazpacho

Eroski gazpachója 91% -ban zöldségekkel (paradicsom, bors, uborka és fokhagyma) készül. A Carrefour után ez a legkevesebb kalória (40 kcal). A a telített zsír százalékos aránya is nagyon alacsony (0,5 g). Nem tartalmaz kenyeret sem. Ezekkel az értékekkel elnyerte a második helyet.

3. Hagyományos Hacendado gazpacho

A gazpachos köztes helyzetében a különbségek meglehetősen minimálisak, ezért az olaj, a kenyér vagy a kalória jelenléte a megkülönböztető elem. Ebben az esetben a hagyományos Hacendado gazpacho egyike a legkevesebb olajnak (2,2%)., nem tartalmaz kenyeret és egyike azoknak, amelyek a legkevesebb kalóriát (44 kcal) és zsírt (2,5 g és 0,4 telített) tartalmazzák.

4. Hacendado puha gazpacho

A puha gazpacho Hacendado és a következő, az Alvalle Original cég nagyon hasonló értékekkel bír. Azonban megnyeri a Hacendado soft programot, mert kevesebb kalóriát (43 kcal) és valamivel alacsonyabb olajmennyiség (2,2%). Kevesebb zsír és kevesebb szénhidrát is van, mint a másikban. Mindenesetre az összetevők ugyanazok - valamivel kevesebb hagymát tartalmaz -.

5. Gazpacho Alvalle Original

Az Alvalle Original gazpacho rendelkezik 93% friss zöldség és kevés kalóriával (45kcal). Összetevők és tápértékek tekintetében nagyon hasonlít a Hacendado enyhe, de valamivel több extra szűz olívaolajjal (2,7%). Mindenesetre, ha valamilyen egészségügyi okból a fő gondunk a só volt, akkor az Alvalle Original a legkevesebb (0,61 g).

6. Gazpacho Gazpacho NAP

A DIA gazpacho-jánál különbséget találunk a többivel, vagyis az összes többi friss zöldségekkel készül, és ezt pürésített zöldségekkel. Természetesen a százalék elég magas (96%). Ezen kívül kevés kalóriát tartalmaz (47 kcal), kevés cukor jelenléte összehasonlítva az alábbiakkal (1,9 g) és az olaj alacsony százalékával (2%).

7. Andalúz Gazpacho Hacendado

A Hacendadói andalúz gazpacho összetevőinek sorrendjéből tudjuk, hogy bár a legtöbb összetevő paradicsom, mégis több vizet tartalmaz, mint bors vagy uborka. Bár elég alacsony a kalóriatartalma (46 kcal), mégis elég magas a zsírtartalma a többihez (2,9 g) és a cukorhoz (2,2 gramm) képest. Emellett csak ez tartalmaz kenyeret.

8. Hagyományos Gazpacho El Corte Inglés

Ez az El Corte Inglés-i gazpacho meghaladja az elfogadható táplálkozási értékeket, mivel 95% -ban zöldségeket tartalmaz az elkészítésében - nem határozza meg, hogy frissek-e vagy sem. Mindenesetre a nyolcadik helyen áll, mert több olaja van, mint az előzőeknek (3%), több cukrot (2,7 gramm), és elég magas a zsírtartalma (3 g), bár nem áll közel a legrosszabb értékekkel.

9. Gazpacho Santa Teresa

A Gazpacho Santa Teresa esetében, csakúgy, mint az előzőekben, mind az összetevők, mind a táplálkozási értékek meglehetősen hasonlóak, és bár ez nem a legegészségesebb megoldás, de tökéletesen elfogadható. Mindenesetre viszonylag magas az olaj (3%), 3,3 gramm zsír és 4 gramm szénhidrát (3,3 g cukrokból). Az előzőekhez képest ezek az értékek valamivel magasabbak

10. La Huerta Don Simón organikus gazpacho

Bár a La Huerta Don Simón bio gazpacho összetevői nem jelzik a benne lévő olaj és zöldség százalékos arányát, tudjuk, hogy az egyik legmagasabb kalóriatartalom (53 kcal) és zsír (4,5 g), így arra következtethetünk, hogy magas az olajmennyiség. Mindenesetre a többi érték és összetevő hasonló a kissé egészségesebb gazpachókéhoz.

11. Friss Gazpacho Salteras szószok

Ebben az esetben az összetevők listája azt jelzi, hogy 4% extra szűz olívaolajat tartalmaz, amely az egyik legmagasabb - bár nem a legmagasabb -. A legtöbb összetevő a paradicsom, de a többi zöldség kevésbé van jelen, mint a víz és az olaj. Ezért nem meglepő, hogy egyike a legtöbb kalóriának (63 kcal), valamint a legtöbb zsírnak (5,4 g) és telített zsírnak (0,9 g).

12. Friss Gazpacho Hacendado

Hacendado friss gazpachója ugyanúgy az utolsó listán van sok olaj. Annak ellenére, hogy extra szűz olívaolaj, egyike azon kevés gazpachóknak, amelyekben az olaj jelenléte (7%) meghaladja a zöldségekét.

Ez is több vizet tartalmaz, mint zöldség, és bár a víz tökéletesen egészséges, ez azt jelenti, hogy a zöldségek százalékos aránya alacsonyabb, mint másokban. A második a legtöbb kalóriával (75 kcal) és a legmagasabb zsírtartalommal (7 g).