ra-ból

Ennek a teának a készítése egyszerű, amennyiben hozzáfér a friss bojtorjánhoz, amelyet nem mindig a legkönnyebb megtalálni. Ázsiában a bojtorjángyökér könnyen megtalálható, de más földrészeken előfordulhat, hogy egy ázsiai importboltban kell keresnie. Megvásárolhatja a már összetört és megpörkölt, ezért főzésre kész bojtorján gyökér teát is.

Ha friss bojtorjángyökeret vásárol, kezdje azzal, hogy 1-2 hüvelykes darabokra vágja. Ezután burgonyahámozóval pépesítse a gyökérdarabokat vékony csíkokra. Tegye őket kifelé, hogy néhány órán át a napon száradhassanak. Miután megszáradtak, tegye őket a serpenyőbe, és melegítse fel (ne használjon olajat). Meg kell elég könnyen megsütni, ha 5-10 percig melegítjük őket, és azt szeretnénk, hogy a színe mély aranybarna legyen. Miután kihűltek, teába főzhetők.

Hozzávalók

• 8-10 csík bojtorjángyökér
• 2 csésze szűrt víz
• 1 teáskanál bio méz

Utasítás

1. Helyezze a bojtorján gyökércsíkokat egy teáskannába.

2. Forralja fel a vizet egy rozsdamentes acél edényben.

3. Vegyük le a tűzről 2-3 percre, és öntsük a vízforralóba.

4. Hagyja az elegyet 5-10 percig pihenni.

A bojtorján gyökér tea nyolc nagy egészségügyi előnye

1. Vízhajtó hatások

A bojtorjángyökeret általában vízhajtó és izzító hatása miatt használják, vagyis izzadást és vizeletet okoz azoknál, akik isznak. Ez segít a vér tisztításában és a szervezet méregtelenítésében, mivel az izzadás és a vizeletürítés módja a testnek a felesleges sók, méreganyagok és víz kiürítésére, enyhítve ezzel a máj, a vesék és a nyirokrendszer stresszét.

2. A szív egészsége

A bojtorján gyökérteában található magas káliumszint nagyszerűvé teszi a szív egészségét, mivel a vérnyomás csökkentésével csökkenti a szív- és érrendszerre nehezedő nyomást. A kálium nemcsak a folyadékot szabályozza a szervezetben, hanem értágítóként is működik, segít megelőzni az érelmeszesedést, agyvérzéseket és a szívrohamokat.

3. A rák megelőzése

A fenolsavak, a kvercetin és a luteolin hatására a bojtorján gyökér tea erős rákellenes készítmény, mivel ezek az antioxidánsok felkutathatják és elpusztíthatják a szervezetben oxidatív stresszt okozó szabad gyököket. Ezek a szabad gyökök gyakran felelősek a rákért.

4. Immunrendszer

Az ebben a gyökérteában található C-vitamin elősegíti az immunrendszer és a fehérvérsejtek termelését, miközben növeli a kollagéntermelést és felgyorsítja a betegség utáni gyógyulási folyamatot.

5. Májműködés

Számos tanulmány kimutatta, hogy a bojtorján gyökér tea elősegítheti a májsejtek regenerációs folyamatát olyan betegségek után, mint a hepatitis és a cirrhosis. A máj fontos szerv, amelyet könnyen meg lehet károsítani, így kiváló infúzió azok számára, akik vérrel terjedő betegségekben vagy alkohol okozta károsodásokban szenvednek.