A táplálkozási szakember elemzi az étkezéssel járó tényezőket és megérti az emberi fiziológiát.

  • INGRID SILVA
  • 2019.11.27
  • 21:01 óra.

A Táplálkozási szakember segíthet neked hogyan táplálkozzunk egészségesen. Szerint a Foglalkozás és foglalkoztatás országos felmérése (ENOE), 2012 második negyedévében Mexikóban 1000 lakosra számítva 2,4 táplálkozási szakember vett részt.

táplálkozási

E tekintetben a Táplálkozási szakember az a szakember, aki nemcsak a megfelelő és személyre szabott étkezési tervek elkészítéséért felel, hanem képes elemezni az emberek és ételeik kapcsolatát.

Ezért osztozunk 5-ben táplálkozási szakemberek titkai fogyni.

A tudnivalók titkai hogyan táplálkozzunk egészségesen

1. A reggelid. Reggeli nélkül nem mennek ki. Tudják, hogy a nap elején megfelelő energiabevitelre van szükség a magas tápértékű ételektől.

Ezért ebben az étkezési időben elvetik az ipari élelmiszereket, például a cukros dobozos gabonapelyheket, a palackozott gyümölcsleveket vagy a zsákos édes kenyeret. Amit választanak: tojásfehérjét, zöld zöldséget és teát.

2. Mindig hordoznak. Egy üveg természetes vízzel. A természetes édesítéshez gyümölcs- vagy zöldségszeleteket adnak, és kerülik a finomított cukrot.

3. Tudják, hogyan kell kombinálni az ételeiket. Mindig megtervezik a harapnivalókat, és a kombinációt használják: fehérje + zöldség + mag. Vagyis olyan "teljes" snackeket keresnek, amelyek tartalmazzák például a joghurtot, gyümölcsökkel és diófélékkel.

4. Vacsora. A vacsorája szintén megfelel egy képletnek: sovány fehérje + zöldségek és nulla cukor. Ismét olyan minőségi ételeket választanak, amelyek nem ütköznek egyik fő szokásukba: 6-8 órás alvás.

5. Nem „démonizálják” az ételt. Ha vágyuk támad, nem fosztják meg magukat ettől, de tudatosan fogyasztják őket: tudják, hogy a túlzások megváltoztatják az ételükkel való kapcsolatukat. Számukra nincsenek „jó” vagy „rossz” ételek.

Alapján Mexikói Szociális Biztonsági Intézet (IMSS), a táplálkozás az ételt alkotó tápanyagokra utal, és ez magában foglalja azokat a folyamatokat, amelyek az étele elfogyasztása után következnek be.

Táplálkozás és étel: a szakemberek

Röviden, a Táplálás ez a fegyelem, amely felelős a tápanyagok megszerzéséért, asszimilálásáért és emésztéséért a szervezetben.

A táplálkozáshoz képest az étel az étel kiválasztása, elkészítése és fogyasztása, amelyet a környezet, a gazdaság, a kultúra és a hagyományok befolyásolnak.

¿Táplálkozási szakember, Edző vagy dietetikus? Nem egyformák. Míg egy dietetikust képeznek kalóriák kiszámítására, és egy edzőt motivál; nincsenek ismeretei az emberi anatómiáról és fiziológiáról, fizikai-kémiai vagy biokémiai ismeretekről.

Túl hogyan táplálkozzunk egészségesen. A Táplálkozási szakember képzett az étkezéssel kapcsolatos tényezők elemzésére és az emberi fiziológia megértésére, hogy ne veszélyeztesse az egészséget csodatermékekkel vagy ételekkel, hozzáférhetetlen étkezési trendekkel vagy merev étrenddel.