Bár nincs olyan étel, amely nulla kalóriát tartalmazna, sok olyan van, amelyet szabadon élvezhetünk anélkül, hogy aggódnunk kellene a hízás miatt. Ez az amerikai táplálkozási szakember véleménye Lisa fiatal, aki biztosítja, hogy az ilyen típusú ételeket ebbe a két kategóriába sorolják: gyümölcsök vagy zöldségek keményítő nélkül. „Leginkább vízből állnak, alacsony kalóriatartalmúak és rostot tartalmaznak, ami segít jóllakni ", hangsúlyozza.
Annak ellenére, hogy a gyümölcsök és zöldségek nem tartalmaznak magas fehérjetartalmat, meg vannak töltve vitaminok, antioxidánsok és más, az egészség szempontjából nagyon hasznos tápanyagok. Használhatja őket, ha diétázik és éhségnek érzi magát az étkezések között. Bár nyilvánvalóan több étrenddel kell kiegészítenie étrendjét. Mindig válasszon teljes kiőrlésű kenyeret, nem pedig fehéret, ne is gondoljon arra, hogy elmegy a szupermarket feldolgozott részébe, és ami a legfontosabb: rendszeres testmozgás hogy valóban előállítsa azt a kalóriadeficitet.
Grépfrút hozzáadása az étrendhez támogathatja a fogyást. Ez azért van, mert nagyon gazdag rostokban vannak, és távol tartják az éhséget.
Ezután meglátjuk a „Business Insider” által összeállított gyümölcsök és zöldségek listáját, amelyeket bármikor elfogyaszthat a kívánt mennyiségben.
A zeller majdnem 95% -a víz, De ez nem jelenti azt, hogy ennek az ételnek nincsenek más hasznos elemei az egészség szempontjából; tartalmaz kálium, folsav, rost és K-vitamin. Az egyik szárában csak 6 kalóriát talál. Ne feledje, hogy a zöldségek öt napon belül elveszítik ezen antioxidánsok számát, miután a szupermarketben megvásárolták őket, ezért a legjobb sietni minden előnyük megszerzéséhez.
Nagyon könnyű kalória: egy csésze nyers káposzta csak körülbelül 33 kalóriát tartalmaz, de minden adagban körülbelül 3 gramm fehérjét és 2,5 gramm rostot tartalmaz. Ez egyike azon kevés ételeknek, amelyek jó mennyiségben tartalmaznak omega-3 zsírsavakat, főleg bizonyos halakban található tápanyagokat. Mint más saláta, a kelkáposzta is gazdag vitaminokban és folsavban.
Nagyon népszerű minden étrendben antioxidáns tulajdonságai miatt, talán a legtöbb mennyiségű gyümölcs típusa miatt. Mi több, csak körülbelül 85 kalóriát tartalmaz. Egy csomag áfonyában az ajánlott rost kb. 14% -a lehet naponta.
Zöldség, amely, mint a zeller, gyakorlatilag vízből áll. Az uborka csak 16 kalóriát tartalmaz minden adagban. A magok és a bőr felelősek nagy tápértékéért, ezért ha valódi előnyöket szeretne elérni, a legjobb, ha nem hámozza meg őket. Ilyen módon, a központban lévő héjak és magvak nagyszerű rost- és A-vitamin-forrást nyújtanak, béta-karotin néven ismert, különösen hasznos a látás javításában.
Likopint, karotinoidot tartalmaznak, amely segít a krónikus betegségek leküzdésében, és a jellegzetes piros színt is megadja. A likopin mellett a paradicsomban gazdag A-, C- és B2-vitamin, valamint folát, króm, kálium és rost található. Ehet mindent, amit akar, azóta napi egyetlen paradicsom 25 kalóriát tartalmaz.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a grapefruit hozzáadása az étrendhez fokozhatja a fogyást, ezért azt diétás ételnek tekintik. Ez azért van, mert vannak rostokban nagyon gazdag és ez távol tartja az éhséget azáltal, hogy stabilizálja a vércukorszintet és segít hosszabb ideig teljesebbnek érezni magát. Mindegyikben csak 50 kalória van. Az ezekben található C-vitamin csökkentheti a súlyos egészségügyi problémák, például a rák vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A brokkoli nyersen vagy párolva nagyon tápláló. Ez a zöldség tartalmaz szulforafán, rákellenes szer, amely a rákot okozó vegyi anyagok elpusztításán dolgozik, amelyeket a szervezet akár a környezetből, akár az élelmiszerekből elfogyaszthat. Továbbá A-, C-, E- és K-vitamin, egyetlen adag párolt brokkoli az ajánlott napi rostmennyiség körülbelül 20% -át tartalmazza. Mi több, csak 31 kalóriát tartalmaz.
Bár fehér színe megtévesztő lehet, mégis nagyon sokoldalú és tápláló zöldség. A karfiol antioxidánsokat és fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek egyes krónikus betegségek leküzdésében. Ez egyben nagyszerű folát-, rost-, valamint C- és K-vitamin forrás. Körülbelül 25 kalória minden adagban.
A legtöbb saláta, akár római, akár jéghegy, csak 10-20 kalóriát tartalmaznak adagonként. És bár főleg vízen alapuló ételről van szó, sok szükséges vitamint és tápanyagot ad hozzá, mint a folát, a vas, valamint az A és C vitamin.
A legtöbb ember a narancsot magas C-vitamin-tartalma miatt ismeri, de ez csak a kezdet. Mivel elengedhetetlen a kollagén termeléséhez, a narancs segít megőrizni a bőr sérüléseit és jó megjelenését. Kalóriatartalma is nagyon alacsony: közülük csak az egyik 80-at tartalmaz. Ha soha nem eszi meg a fehér szálakat a közepén, akkor már szedi: az úgynevezett velő sok rostot tartalmaz, amely segít csökkenteni a vércukor- és koleszterinszintet.