Még lehet csokoládé tavaly karácsonytól: Csokoládé érmék, a Három bölcs figurája vagy a Mikulás, amelyek már nem nagyon jutnak eszembe ... Megvolt, és bár rosszul hangzik, de sütikké változtattam.
Őket látja a fotón: Néhányat keksz egyszerű összetevőkkel és amelyek elkészítésének nincs rejtélye. Ma délután megteheti őket, a kicsikkel. Természetesen, ha szükségesnek tartja, csomagolja ki és olvassa fel a csokoládét anélkül, hogy látná, hogy ne okozzon traumát. Senki nem mondta, hogy könnyű visszatérni a rutinba ...
Itt van egy összeállítás a sütikről, amelyet néhány hónappal ezelőtt készítettünk. Vessen egy pillantást, mert minden ízlésnek vannak ilyenek.
Tejcsokoládé süti
Néhány sütik, amelyeket elkészíthetünk a kicsikkel. Érméket vagy tejcsokoládé figurákat fogunk használni, bár használhatjuk a hagyományos táblagépet is.
- Ascen Jiménez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: snack
- Kalória: 60
- Adagok: 40
- Főzési idő: 1H
- Teljes idő: 1H
Hozzávalók
- 175 g tejcsokoládé
- 60g vaj
- 125 g nyers mandula (bőrrel vagy anélkül)
- 2 tojás
- 175 g teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 boríték élesztő
- 1 narancs reszelt héja
- 60 g porcukor a bevonáshoz
Készítmény
A csokoládét és a vajat mikrohullámú sütőbe biztonságos tartályba tesszük. Néhány másodpercig egyesítettük 500 wattos teljesítményen. A legjobb dolog az, hogy 30 másodpercenként kivesszük a mikrohullámú sütőből, hogy megkeverjük és megnézzük, hogy megy. Miután minden megolvadt, fenntartjuk.
A mandulát a pohárba tesszük, és programozással összetörjük 20 másodperc, progresszív sebesség 7-10. Kivesszük és lefoglaljuk.
A pillangót a pengékre illesztjük. Betesszük a tojásokat a pohárba és programozzuk 1 perc, 4. sebesség. Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét és a vajat. Hozzáadjuk a lisztet, az élesztőt, a mogyorót és a reszelt narancshéjat is. Összekeverjük 20 másodperc a 2. sebességben. A spatulával leeresztjük a falakra tapadtakat, és újra összekeverjük 20 másodperc, 2. sebesség.
A keveréket eltávolítjuk úgy, hogy egy műanyag burkolólapra tesszük, és hűtőszekrénybe tesszük. Körülbelül 30 percig lesz ott.
Ez idő után kivesszük a tésztát és megformázzuk a sütinket. Ebben az esetben egyszerű, csak a tésztát kell bevennünk (kb. 15 g), és golyókat kell készítenünk a kezünkkel. Porcukoron átengedjük őket, és egy tepsire tesszük, amelyet korábban sütőpapírral letakartunk.
Fontos, hogy hagyjunk helyet közöttük, hogy sütés közben ne tapadjanak hozzánk.
170 ° C-on kb. 15 percig sütjük.
Évfolyamok
Használhatja a normál tejcsokoládét tabletta formájában vagy figura formájában (érmék, tojás ...), hogy kihasználja azokat a csokoládékat, amelyeket a gyerekek nem ettek.