A Valenciai Közösség Hivatalos Dietetikusok és Táplálkozástudományi Főiskolája (CODiNuCoVa) elégedettségét mutatta azzal, hogy a Consell plenáris ülésén jóváhagyta a szakmai szövetségeket szabályozó rendeletek módosítását.

táplálkozási

Pontosabban, a plenáris ülés továbbvitte a Generalitat feltételezését a szankcionáló hatalomról azoknak a tagoknak, akik véleményt fűznek bármilyen szabálysértéshez, például a hivatás gyakorlásához tagság nélkül. "Ezek a módosítások fontos lépést jelentenek a dietetikus-táplálkozási szakemberek csoportjának védelme szempontjából, amely nem szakosodott szakemberek beavatkozását szenvedi el a ránk tartozó cselekvési területeken, különösen a magán konzultációk során. De a valenciai társadalom számára is releváns, hogy helyes tanácsokat és táplálkozási segítséget kaphasson "- mondta Paula Crespo, a CODiNuCoVa elnöke.

A CODiNuCoVa többször is a közigazgatás előtt követelte a szankciók szigorításának szükségességét, és a jogszabályoktól való hatékonyabb reagálást a szakmai behatolás eseteire. "A szakma spanyolországi gyakorlásához és az élelmiszerekre szakosodott egészségügyi szakembereknek, azaz dietetikusoknak-táplálkozási szakembereknek megfelelő kompetenciák fejlesztéséhez regisztrálni kell.

A tagság garancia a szakmaiságra. Valójában az első figyelmeztető jel, amely konzultációval észleli a behatolás eseteit, a nyilvántartási szám hiánya "- magyarázza Christian Mañas, a CODiNuCoVa foglalkoztathatósági tagja. Ezzel együtt a hivatalos egyetemi diploma hiánya, az ingyenes, ill. a nagyon alacsony árú étrend, amelynek során bizonyos ételeket nyilvánvaló ok nélkül kizárnak, valamint olyan termékek vagy módszerek értékesítése, amelyeknek a betegség gyógyítására vagy a gyors fogyás elérésére nagyon magas hatékonyságot tulajdonítanak, további elemeket mutatnak be. behatolás a CODiNuCoVa riasztás szerint.

"Az élelmiszer nagyon komoly kérdés. A szakmai behatolás problémája az, hogy közvetlenül érinti az emberek egészségének védelmét" - teszi hozzá Christian Mañanas. A helytelen táplálkozási tanácsok, amelyekben például nagyon korlátozó étrendet javasolnak, vitamin- és ásványianyag-hiányhoz, az élelmi rost hiányához és a megfelelő hidratáláshoz, valamint rossz szokások és helytelen étkezési szokások kialakulásához vezethetnek, amelyek hosszú távon felelős a krónikus betegségekért.

Behatolás és félretájékoztatás

A jogszabályok mellett a CODiNuCoVa rámutat arra, hogy a behatolással együtt szükséges a dietetikus-táplálkozási szakember figurájának nyilvánosságra hozatala, és fel kell lépni a téves információkkal szemben, amelyek körül ez az egészségügyi szakember valóban foglalkozik. "A konzultációkban vagy az étlapok kidolgozásában galambjellegűek vagyunk, de sokkal többet teszünk. Oktatunk, vizsgálódunk, egészséges életmódbeli szokásokkal oktatjuk a társadalmat, amelyek javítják az életminőséget, segítjük a gyógyulást és csökkentjük a kórházi tartózkodást Azoknak az embereknek is tanácsot adunk, akiknek betegségük miatt speciális táplálkozási szükségleteik vannak, vagy akiknek például magas sportteljesítményt kell fenntartaniuk "- mondja Paula Crespo.