Bár ma bármilyen összetevőnk lehet egész évben, A globalizációnak köszönhetően nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ha szezonális termékeket fogyasztunk, akkor élvezzük azok optimális ízét és érettségét, de elősegítjük a helyi termelést és fogyasztást, valamint támogatjuk a környezetet.

téli termékek

A tapasztalt hőmérséklet-csökkenés tovább ösztönzi az étrend megváltoztatását. A legforróbb hónapok kivételével más ételek kívánatosak, ezért készítettünk la téli termékek végleges útmutatója, sok receptjavaslattal, hogy sok főzési ötleted legyen, amelyek lehetővé teszik, hogy a legtöbbet hozza ki belőlük.

Szezonális termékek. Téli

December, január és február lédús citrusfélékkel van ellátva, amelyek segítenek növelni a C-vitamin-hiányunkat, és megfázás, zsírosabb húsok kezelésében segítenek legyőzni a hideg vagy zöld leveles zöldségek hatásait, amelyek folsavat biztosítanak számunkra, amely segít minket a szövetek regenerálásában. Tegye fontossá a friss ételek fogyasztását egészségünk és gazdaságunk számára egyaránt előnyös lehet.

Zöldségek és zöldek

Tél van az év legjobb ideje, hogy élvezze a zöldségeket és a zöldségeket például mángold, articsóka, padlizsán, bogáncs, karfiol, endívia, endívia, spenót, borsó, széles bab, vörös káposzta, répa, káposzta

Gyümölcsök

Zöldségekhez és zöldségekhez, a következő gyümölcsökkel egészül ki amelyek sokféle alkalmazással rendelkeznek a konyhában: avokádó, datolyaszilva, gesztenye, puding alma, gránátalma, kivi, citrom, alma, mandarin, narancs, banán, grapefruit.

Hal és kagyló

Ne hagyd abba élvezze a tenger által kínált termékeket, ebben az évszakban a szardella, a kagyló, a tengeri keszeg, a homár, a makréla, a norvég homár, a kagyló, a tengeri keszeg, a tengeri sügér, a sügér, a kagyló, a lazac a legjobb.

húsok

Bár sok hús kapható egész évben, most van, amikor el kell fogyasztanunk káposztát, disznót, szarvast, szoptató disznót, fürjt, nyulat, vaddisznót, mezei nyulat, kacsát, fogat, csirkét, poulardet.

Ajánlások a téli termékek használatára

A téli hónapokban, elengedhetetlen a szezonális ételek fogyasztásának növelése hogy fokozzuk védekezésünket és megerősítsük testünk immunrendszerét. Ezért meg kell próbálnunk a lehető legegészségesebb és változatosabb étkezést, beleértve a napi gyümölcsünkben a friss gyümölcsöket és zöldségeket, valamint a halat és a húst hetente többször, valamint a hüvelyeseket és a gabonaféléket.

Ban ben Közvetlenül a szájpadra Számtalan receptünk van, hogy a hidegebb évszakra jellemző összes ételt felhasználhassa, hogy megmutathassa vendégeinek a legjobb sós és édes ételeket, miközben egészséges módon étkezünk.