Táplálkozási tippek

előnyei

Estefania Ramo

Estefania Ramo legújabb üzenete (az összes megtekintése)

  • Roscón de Reyes erre a karácsonyra - 20.01.01
  • Jelentés a „Torrijas mentes: glutén, cukor, laktóz és vegán” című jelentésről a La Sexta Noticias-ban - 2020.06.04.
  • Spanyolország volt a világ legegészségesebb országa 2019-ben - 2020.06.03

2015. november 5-én, csütörtökön Estefanía Ramo, az Európai Elhízási Orvostudományi Intézet táplálkozási szakértője élőben részt vett a Telemadrid "Itt Madridban" programjában, a tenger gyümölcseinek étrendjéről, tulajdonságairól és előnyeiről szóló jelentésben. .

Hagyjuk Önnek a jelentést, hogy lássa és egy kis összefoglalót az interjúból:

A kagylók táplálkozási tulajdonságai nagyon hasznosak az egészségre.

  • Többszörösen telítetlen zsírokat biztosítanak számunkra, amelyek csökkentik a vérrögképződés kockázatát, megvédenek a szív- és érrendszeri betegségek megjelenésétől, csökkentik a szervezet számára a rossz zsírokat, például a "rossz" koleszterint a vérben.
  • Magas biológiai értékű fehérjék, amelyek a megfelelő fejlődéshez és növekedéshez szükségesek.
  • Kalciumban való hozzájárulása előnyös a csontok megfelelő egészségében és az oszteoporózis megelőzésében.
  • Jódot tartalmaz, amely segít megelőzni az olyan betegségeket, mint a golyva.
  • Alacsony a kalóriabevitele, ezért belefoglalható a fogyókúrás étrendbe (átlagosan 80 Kcal/100gr-ot adnak). Mindaddig, amíg a főzés nem zsíros módszerekkel és szószok nélkül történik.
  • Ideális sportolók számára, mivel káliumot, nátriumot, vasat és egyéb mikroelemeket biztosítanak, amelyek segítik az idegrendszer és az izomrendszer megfelelő működését .

Meg kell jegyezni, hogy bizonyos esetekben korlátozni kell a kagylók fogyasztását:

  • emelkedett húgysav .
  • kagyló allergia.
  • terhesség, kisgyermekek és fogamzóképes korú nők (magas nehézfémtartalmuk miatt, mint pl. ólom, kadmium vagy higany).
  • magas vérnyomás.
  • magas az összes koleszterinszint, mivel egyes példányokban magas a koleszterinszint.