Táplálkozási tippek
Estefania Ramo
Estefania Ramo legújabb üzenete (az összes megtekintése)
- Roscón de Reyes erre a karácsonyra - 20.01.01
- Jelentés a „Torrijas mentes: glutén, cukor, laktóz és vegán” című jelentésről a La Sexta Noticias-ban - 2020.06.04.
- Spanyolország volt a világ legegészségesebb országa 2019-ben - 2020.06.03
2015. november 5-én, csütörtökön Estefanía Ramo, az Európai Elhízási Orvostudományi Intézet táplálkozási szakértője élőben részt vett a Telemadrid "Itt Madridban" programjában, a tenger gyümölcseinek étrendjéről, tulajdonságairól és előnyeiről szóló jelentésben. .
Hagyjuk Önnek a jelentést, hogy lássa és egy kis összefoglalót az interjúból:
A kagylók táplálkozási tulajdonságai nagyon hasznosak az egészségre.
- Többszörösen telítetlen zsírokat biztosítanak számunkra, amelyek csökkentik a vérrögképződés kockázatát, megvédenek a szív- és érrendszeri betegségek megjelenésétől, csökkentik a szervezet számára a rossz zsírokat, például a "rossz" koleszterint a vérben.
- Magas biológiai értékű fehérjék, amelyek a megfelelő fejlődéshez és növekedéshez szükségesek.
- Kalciumban való hozzájárulása előnyös a csontok megfelelő egészségében és az oszteoporózis megelőzésében.
- Jódot tartalmaz, amely segít megelőzni az olyan betegségeket, mint a golyva.
- Alacsony a kalóriabevitele, ezért belefoglalható a fogyókúrás étrendbe (átlagosan 80 Kcal/100gr-ot adnak). Mindaddig, amíg a főzés nem zsíros módszerekkel és szószok nélkül történik.
- Ideális sportolók számára, mivel káliumot, nátriumot, vasat és egyéb mikroelemeket biztosítanak, amelyek segítik az idegrendszer és az izomrendszer megfelelő működését .
Meg kell jegyezni, hogy bizonyos esetekben korlátozni kell a kagylók fogyasztását:
- emelkedett húgysav .
- kagyló allergia.
- terhesség, kisgyermekek és fogamzóképes korú nők (magas nehézfémtartalmuk miatt, mint pl. ólom, kadmium vagy higany).
- magas vérnyomás.
- magas az összes koleszterinszint, mivel egyes példányokban magas a koleszterinszint.