Így képviseli Ana Marna Cuervo a test ellenőrzését a zsír felett
MADRID. - Mint a mosogatógépek, amelyeket a tévében hirdetnek a „zsírellenes csoda” szlogen alatt, az emberi testnek is van egy belső mechanizmusa, amely ellenőrzi a zsír felhalmozódását a sejtekben, és felelős annak átalakításáért energiává a testet, a tudósok most fedezték fel. Az öregedés azonban károsíthatja ezt a gépezetet, ami előnyben részesíti olyan rendellenességek megjelenését, mint a zsírmáj vagy a cukorbetegség.
A Yeshiva Egyetem (New York, Amerikai Egyesült Államok) Albert Einstein Orvostudományi Karának kutatói - mind az „in vitro”, mind az „in vivo” - először látták, hogy a test mely anyagai vesznek részt ebben a zsírromboló folyamatban. Felfedezésüket a Nature folyóiratban publikálták.
Minden sejtnek szüksége van energiára, amelyet tápanyagokból vesz fel. Elővigyázatosságból azonban a sejtek is belül felhalmozódik a zsír lerakódások formájában használni abban az esetben, ha hiányoznak a tápanyagok. Ana Marнa Cuervo, az Egyetem Molekuláris Biológiai Tanszékéről és a kutatás egyik szerzője szerint az elmundo.es-nek kifejtette: "ha az egyén étrenden keresztül elfogyasztott zsírmennyisége nagyon magas, a sejtek felhalmozódnának. sokkal több, és ez zavarhatja a funkcióikat ".
Azonban "ezt láttuk a sejtek képesek ezt elkerülni. Annak érdekében, hogy ne halmozódjon fel túl sok zsír, folyamatosan mozgósítják, hogy energiává alakuljon át. Egy olyan feladat, amelyben a lizoszómák lépnek közbe, amelyet mindig úgy gondoltak, mint egy szemetes konténert, amely csak a cellában lévő rossz dolgokat tisztítja meg; De meglepetésünkre kiderül, hogy a zsírlerakódások újrahasznosításakor is nagyon fontos funkciójuk van "- mondja a jesivai szakember.
Az autofágia - szó szerint „önmagunk elfogyasztása” - nevű folyamat abból áll, hogy a lizoszómák a felhalmozódott zsír egy részét trigliceridek formájában kapják, és zsírsavakká alakítja, amelyeket a mitokondrium energiára felhasználhat. Ana Marna Cuervo a következőképpen szemlélteti: "Olyan ez, mint a" comecocos "játék, amelyben a lizoszómák lennének az a baba, amelyik átmegy a cellán, és megeszi a zsák zsírt".
Az öregedés következményei
A kutatók által kiemelt egyik szempont az, hogy a lizoszómáknak ez a munkája csökken, ahogy az ember idősebb lesz. "Az életkor előrehaladtával ezeknek a" szemetes kannáknak "a aktivitása csökken a testben, ami azt jelenti, hogy a sejtekben felhalmozódott zsír mennyisége nőni fog, és hogy energiát nem lehet ilyen könnyen megszerezni belőlük" - ismeri el a kutató.
Ennek a felesleges intracelluláris zsírnak a következményei negatívak. Ez zsírmáj kialakulásához vezethet, amely krónikus betegség gyakran cirrhosisban végződik, és cukorbetegséghez vezethet, mivel a zsír felhalmozódása ellenállóvá teszi a sejteket az inzulinnal szemben, sőt az agyi problémákkal szemben is, mivel ennek a szervnek a sejtjei szintén több zsírja van, mint tanácsos, és nem működne, mint korábban.
Amint e munka szerzői megállapították: "ha a zsír felhalmozódik egy bizonyos szint felett, a lizoszómák aktivitása gátolt, így ördögi kör jön létre: több zsír, kevesebb lizoszóma és ismét több zsír". Ezért a kutatás következő lépése az lesz, hogy megnézzük, vajon az autofágia folyamatának javítására alkalmas terápiák kifejlesztésével megelőzhetők-e a fentiekhez hasonló betegségek.
Yeshiva csoportja már régi egereknél is megtalálta az autofágia genetikai modell segítségével növelhető. Mivel azonban a genetikai manipuláció nem alkalmazható az egész populációra, ahogy öregszik, "olyan kémiai vegyületeket kell keresnünk, amelyek ugyanazt a munkát végzik" - összegzi Cuervo.
Arról, hogy ez az eszköz csökkentheti-e az elhízást, a szerző kifejti, hogy "közvetve igen". "Az elhízás (vagy amit kívülről látunk) inkább az adipocitákban lévő zsírlerakódásokhoz kapcsolódik (zsírszövet, a tipikus" szerelmi fogantyúk "), és az autofágia ettől eltérő, de az a fontos, hogy az általunk látott folyamat képes legyen irányítani az elhízás következményei, például a szív- és érrendszeri betegségek ".
A tudós szerint "összefüggés van a sejtekben a zsír felhalmozódása és az elhízás között, mert például ha a májsejtek zsírral vannak feltöltve, nem tudják jól metabolizálni az étrendben bevitt anyagot, és ez kezd felhalmozódni a szövet zsírjában".
- Az emberek és háziállatok elhízása elleni küzdelem megköveteli az „Egy egészség” megközelítést
- Barna zsír, kulcsfontosságú az elhízás elleni küzdelemben Teinteresa
- Az Aktív Sejttáplálkozás, a rák elleni küzdelem nagy szövetségese
- Hamis mítoszok, amelyek befolyásolják a test egészségét
- Edzés a zsírvesztésért kardio fogyás nélkül - MSN egészség és jólét