Az étkezés elhagyása, a kenyér elfogyasztása vagy az olyan ételek, mint a szénhidrátok felszámolása a hamis mítoszok közé tartozik, amikor a fogyásról van szó
@inmazamora Madrid Frissítve: 2018.06.13. 16:42
Kapcsolódó hírek
Sokak számára, főleg azok számára, akik elkezdték érzékelni az első napsugarakat a sarkon, elérkezett az idő diétázni és megpróbálni a dallamot. Mint minden nyáron, a csodatermékek lavinája, a csodadiéták, a nagy adag testmozgás és mindenféle trükk, amelyek lehetővé teszik, hogy rövid időn belül (és ha lehetséges, kevés erőfeszítéssel) közeledjünk a várva várt testhez 10.
Ha a fogyókúrán gondolkodik, fontos, hogy vegye figyelembe a a legelterjedtebb hamis hiedelmek ami az ételt illeti. Az ABC táplálkozási szakemberrel konzultált az étkezési rutinunkban előforduló leggyakoribb mítoszokról, és rájöttünk, hogy sok szokás, amelyet megpróbálunk elkerülni az alakunkra való gondozás során, valójában megalapozatlanok.
"A kenyér meghízik"
Ez nem igaz. Hányszor hallottad már, hogy "nem eszem kenyeret, mert attól meghízok"? Hát felejtsd el. A táplálkozási szakember, Gretel Cabrera, a Fogyasztók és Felhasználók Szövetségének Élelmezési és Táplálkozási részlegének vezetője biztosítja, hogy „bár amikor az emberek diétáznak, az első dolog, hogy leveszik a kenyerüket, ez a szokás ne legyen sok esze». A szakember szerint "logikusan a kenyér kalóriabevitelű, mivel gabonafélékből áll, de ami igazán hízik, az a mártás, amelybe mártjuk." Mint elmagyarázza, nem a kenyér hízik meg, hanem az a tény, hogy ha az asztalra kerül, megnő annak az esélye, hogy engedünk annak a gazdag szósznak, amely a terveinket kíséri, és ezzel végül hízni fogunk. "Ha gondoskodunk a kíséretekről, akkor tökéletesen fogyasztható kenyérrel, mert az a tény, hogy beépítjük az étrendbe, nem lesz kövérebb." Természetesen a Cabrera azt ajánlja nekünk, hogy tudjuk, milyen kenyeret eszünk: "A szeletelt kenyérben például több a kalória".
Étrend-kiegészítők
Csak akkor, ha ezek valóban szükségesek: Vannak, akik szinte véletlenszerűen úgy döntenek, hogy bizonyos alapvető kiegészítőket kizárnak az étrendből, és helyettesítik azokat olyan étrend-kiegészítőkkel, amelyek megkönnyítik az elengedhetetlen élelmiszerek vitamin-hozzájárulását. Gretel Cabrera táplálkozási szakember úgy véli azonban, hogy „a kiegészítőket más szempontból kell értékelni. Ha terhességi vagy lábadozási időszakon megy keresztül, és tápanyagokra van szüksége, akkor kiegészítőre lesz szüksége, hogy segítsen Önnek, de sokszor tévesen használjuk ezt a típusú tablettát ahelyett, hogy megváltoztatnánk életmódunkat és fogyasztási szokásainkat ».
A szénhidrátok és a fehérjék keverése tilos
Ez hamis. «Amit elérünk az ilyen típusú szokásokkal, az az fogyjon rövid idő alatt, mivel abbahagyjuk a kalóriák fogyasztását ». A szakértő ezért úgy véli, hogy a disszociált étrend megtartása soha nem lesz a fogyás legjobb módja. „Bármely diéta célja az egészséges életvitel, az étkezési rutin megváltoztatása, a helyes étkezés megtanulása. A disszociált diéták a leghíresebbek és sok követővel rendelkeznek, de hosszú távon nem fogja megkapni azt, amit keres ».
Víz étkezés közben
Hamis, hogy az étkezések között hízik. A víz kalóriatartalmú étel, vagyis nem ad kalóriát. A CECU ezzel kapcsolatos jelentése szerint az étkezés előtti vízivás növeli a jóllakottság érzését, ezért tanácsos inni, ha diétázunk, és célunk a jóllakottság érzése.
Vége a szeszélyeknek
Önnek sem kell feladnia az élet apró örömeire, ha rá akarunk hangolni. A szakember szerint „a diétához nem feltétlenül kell lemondanod a kedvelt dolgokról, még az édességekről, fagylaltról vagy egy tányér tésztáról sem bolognai mártással. Ami igazán szükséges, az egy másik életfajtát kell figyelembe venni, amelyben sokkal aktívabbak vagyunk és egészségesebb szokásokat sajátítunk el. Ha ezt elérjük, akkor akár csokoládét is fogyasztunk.
A savas gyümölcsök fogyást okoznak
Ez nem igaz. A Gretel Cabera számára ez a mítosz "a tisztítószerekhez kapcsolódik, amelyek mindig olyan ételeket, mint a citrom, zsírtalanító hatásokkal társítottak". "Nincs olyan étel, amelynek feladata lenne a fogyás".
Integrált termékek
Igaz, amint Cabrera kifejti, hogy a teljes kiőrlésű termékek rostban gazdagok és nagyobb mennyiségben termelnek Telt érzés mint más típusú élelmiszerek. Emiatt "ha jóllakottak akarunk lenni, mindig jobb, ha teljes kiőrlésű kenyeret eszünk, mint normál kenyeret, vagy teljes kiőrlésű tésztát, mivel kisebb mennyiséget fogunk enni, mivel jóllakunk." De az integrált termékek semmilyen esetben sem könnyítik meg a veszteséget súly: "fogyhatunk, ha csökkentjük a mennyiséget, de soha nem eszünk egy bizonyos típusú ételt".
Éjszaka szénhidrát
Újabb hamis mítosz, hogy éjszaka nem lehet őket bevenni. Valójában a szakember nem tudja, honnan származik ez a széles körben elterjedt városi legenda. "Csakúgy, mint az előző esetekben, csak annyit kell tennünk, hogy csökkentjük a mennyiségeket, különösen éjszaka, mivel nem fogunk energiát fogyasztani." Azt azonban biztosítja, hogy a gyümölcsökhöz hasonlóan „éjszaka is megengedett a szénhidrát. Csak meg kell próbálni elkészíteni kevésbé bőséges étel, Nos, nem fogjuk azonnal felhasználni ezt az energiaellátást, ha lefekszünk ».
Könnyű termékek
A CECU ajánlásai szerint a könnyű termék az, amelyre csökkent a kalóriabevitel. Ez azt jelenti, hogy ezek az ételek kevesebbet fognak hízni mint a többi, de egyik esetben sem fogják javítani az alakunkat.
Étkezések kihagyása
Hamis, hogy segít a fogyásban. Valójában az étkezés elhagyása rossz szokás az életben, ami végül drága lehet. Ezenkívül lehetséges, hogy az éhség erősen megnő, és a következő étkezés során kontrollálatlanul eszünk, pontosan az ellenkezőjét érjük el, amit javasoltunk.
Röviden, és a CECU szakértője szerint «teljes hiba fogyókúra röviddel nyár előtt hogy tökéletes testet kapjon. Az egyetlen kulcs, amely akkor működik, ha a forró hónapokban összhangban akarunk lenni, az, hogy az előző nyártól kezdjünk el gondoskodni magunkról. Csak rutinjaink és szokásaink módosításával érhetünk el jó testet és egészséges életet ».