Fernando Gil biológus és Julio Fernández Sanz állatorvos, mind a Tauromaquias Integradas része, elmagyarázzák, hogy a bika hogyan reagál a harc ingereire, hormonálisan és fizikailag.

A harci bika olyan ködös fogalom, mint a szerelem. Az évek során fennmaradt keretrend ürügyként szolgált az érintettek számára, akik mindezidáig fáradságot okoztak annak díszítésére, hogy sok fiatalot tönkretett legendát építsenek. A dalok, a versek, a történetek, a beszámolók, a fényképek olyan mítoszt keltettek, amely bárki más előtt ott volt. A szerelmesek és a bikaviadalok átalakították, de az eredet, amely lehetővé teszi egy tizenéves szoba díszítését vagy bárki sírását, tovább vándorol, lehetetlen beilleszkedni. Ijesztő vagy bájos? Vad, vagy szelíd? Atavikusan támad, vagy azért, mert kényszerítjük?

ezért

A szakirodalom megpróbálta kezelni ezeket a kérdéseket, a 27-es generációtól a bikaviadal-információs portálokig tartó elfajulás folyamatát szenvedve, amelyek tévesen értelmezték a csatában rejlő érzelmességet. Csöpögő eposzt építettek. A bátor bikának nincs több mellékneve. Az új hobbi sem úgy érkezik, hogy elolvassa a bekezdések és a sablon bekezdések sűrűségét, az egyes vásárokon áthaladó utazási refréneket. Bizonyos dolgok, amelyeket valaki a másik végén olvas, nevetséges. Kevés bikaviadal-olvasat szolgál absztrakcióként. Az elemzést gyakran elhomályosítja az utazó szimpatikus folklórja, aki azt írja, amit lát, és akit senki sem ért. A szlenget már Visorban sem veszik meg.

A tudományos módszer mostantól tovább építi a krónikások által elzárt utat Fernando Gil, biológus, és Julio Fernandez Sanz, állatorvos, akik elkezdték feltárni azt a bonyolult szerkezetet, amely egy növényevőből vadállattá vált. A harci bika lemegy a valódi talajra, ellentmondva a természet által előírt néhány normának. A totem megint állat. "Nagyon hatékonyan reagál a stresszre", magyarázza Gil biológus, a madridi Complutense Egyetem orvosa. Amatőr, ami furcsa megjelenést váltott ki. "Pontosan: Szeretem a bikákat, mert szeretem az állatokat és az állatállomány által létrehozott ökoszisztémát". Fernández Sanz kutatásainak nagy részét az Unión de Breeders de Toros de Lidia-nál fejlesztette. "Ebben a 22 évben tárgyaltam az őrült tehenek és a kék nyelv válságáról, több mint 5000 állat DNS-ét és a rudak sorsát ", amikor a tenyésztők megkérdezték, mi történik bikáikkal a vállpántos alatt a 90-es évek végén.

Adj még dopamint

Fernando Gil tanulmányai a bika láthatatlan részére koncentrálódnak. Érdekel, hogy hogyan reagál arra, mi történik vele a harc során. A gépház, ahol a bátorságot meggyújtó szikra keletkezik. Miért tölt fel a bika? "Két oszlop magyarázza, hogy ez a növényevő miért támad és nem menekül, mint a többi: a bika képes reagálni a stresszre és az agresszivitás fiziológiája", Magyarázza el.

„Ez az állat gyorsan előállítja a kortizolt, egy hormont, amely növeli a glükóz hozzáférhetőségét, és energiát ad a játéknak a vérben. Hatékony endorfinok előállításában is ". Ezek a hormonok felelősek azért, hogy a bika ne sérüljön meg. "Elzárják a fájdalom receptorokat. Így lehetővé teszi számára, hogy folytassa a harcot anélkül, hogy aggódna a fájdalom miatt ".

"A bika", amelyet minden délután láthatunk, "ismételten a fájdalmas ingerre megy" - teszi hozzá Fernando Gil. A könnyebbek azt hitték, hogy azért tette, mert bezárták. "Az állítások ismeret nélkül készülnek. A nyílt terepen ez is így viselkedik. Kíváncsi. Többször 30 métert megy a lóhoz, és kijön egy bikaviador, aki az összes helyet elfújja ".

A tárgyi bizonyítékok azokra a bizonyítékokra épülnek, amelyeket évszázadok óta bizonyítottak a tanyák: a bika azért tölt be a nyílt terepre, mert „agresszív a dopamin termelése miatt. Konjugált a többi hormonhoz ".

Fernando Gil rögzíti néhány, a plázában elemzett bika viselkedését

Fernando Gil megtalálta, mi különbözteti meg a betöréseket egymástól. A bika fajtái támadási módjukban különböznek egymástól. „A kemény állományoknak van szintje alacsonyabb szerotonin, az agresszivitást gátló hormon. Nagyon kíváncsi. Aljzatok, mint Domecq, Nunez, Murube… Több a szerotonin, mint a többi. A tenyésztők kiválasztják azt, amit látnak, és biokémiailag és genetikailag öntik a bikát ". A bátorság rejtélye - minden irodalomtól távol - "hormon koktél".

Mentés? Hol van, hogy látom?

Julio Fernández Sanz állatorvos 97-ben kapott hívást. "A gazdák panaszkodtak a puyazóra. Azt hitték, hogy ez túl sok vérzést okoz”. A San Isidro-i vásár alkalmával 90 bika tetemeiben keletkezett sebek értékelése a következő következtetést vonta le. „A puja károsodása nagyobb volt, mint amit gondoltak és szükségtelen”. Végül a sangria volt a legkevesebb belőle. "Nem volt nagy különbség az élő és a harcolt állatok között".

Ez egy olyan tanulmányhoz vezetett, amely az ipar reakcióját váltotta ki. „Négyszer nagyobb sebek voltak, mint a tüske, amely néha 8,73 centiméterig terjed. Ezt követően felhasználásuk előtt felülvizsgálják őket. Van egy úgymond kontroll”. Felszámolja azt a mítoszt is, miszerint ez a szerencse megmenti a bikát, vagyis, ami kedvez a megaláztatásnak, vagy mi ugyanaz, a bika azon képessége, hogy fejét lehajtva üldözze a mankót. „Ez egy másik téves meggyőződés. Valójában rosszul gyakorolta az első harmadot tiltsa le a bikát verekedésért. A leesett vagy a hátsó lyukasztók behatolhatnak a mellkasüregbe, és pneumothoraxot okozhatnak ”.

"A szarvasmarha anatómiailag alázatos" - magyarázza. „Ez különbözik a többitől. A szelekció egy olyan gerincet hozott létre, amely a nyak és a test többi része között van. Közelebb vannak a földhöz, rövidebb a kezük, és a nyak hosszabb ”. A megalázáshoz a bikának csökkentenie kell a légzési képességét. - Hajlítsa meg a légutakat, fordítsa hátra az orrát. A mankó után futás izomfáradtságot eredményez, amelyet oxigén felvétele old meg. Nem. A megalázottan támadó bika többe kerül az oxigénellátáshoz”. Hála istennek, Cobradiezmos kegyelmet kapott. A "bátorság", a hormon koktél, "segít legyőzni ezt az erőfeszítést".

Vizsgálatának eredményei hónapokkal ezelőtt vita tárgyát képezték. A jó rajongót többek között az határozza meg, hogy tudja értékelni a bika bátorságát a lóval való találkozásakor, a bikaviadal egyik legintenzívebb pillanatában és amely több adatot szolgáltat viselkedésükről. A bika abban a pillanatban cselekszik mindennel, ami van. Néhányan ebben az elemzésben az első harmad befejezésének burkolt módját látták. "Nincs értelme azt mondani, hogy a vérzés előnyös." Mihez járul hozzá akkor a puja? „A puja aktiválja a bikaölő kijáratánál kezdődő neurohormonális választ. Ezt úgy érik el, hogy az első ütésnél eltörik a bőrt ".

Julio Fernández szintén a testben lévő kard útját követte. „A bikának halála van a farok vena cava-ban. Magasabban van az aorta artéria. Ha ezeknek az ereknek bármelyikét szétválasztják, a halál azonnali”- kommentálja. „Az ősi kardok nagyon finom tűsarkú ponttal zárultak, amelyet a csont könnyebben megáll. Idővel szélesebbé nőtt ".

Integrált bikaviadal „mindenhol”

Fernando Gil és Julio Fernández hozzájárul ehhez az eredményhez az Integrált Bikaviadal-projektben, az Enrique Martín Arranz és a maestro Joselito által alapított „kulturális” egyesületben, amelynek célja a harc módosítása. Ezért a mesteremberrel együtt Manolo Sales, kifejlesztettek egy tisztább puját "Már Franciaországban használják". Célja, hogy "négy centiméterre csökkentsék, mert ugyanazt a hatást váltja ki: Andalúziában és Bilbaóban hatot és nyolcat használnak Madridban", hogy a zászlók szigonyai kevésbé károsak legyenek ".hormonok keletkezését is kiváltják- És cserélje ki a kardot egy lézeresen kihegyezettre.nagyobb vágófelülettel”. Már ellenőrizték, hogy néhány fekvő tüdő, amely gyakorlatilag hatás nélkül "azonnal leütik a bikát”Az új rapierrel hatékonyabb, mert másodperceket takarít meg a bika halála után.

A Tauromaquias Integradas további célja a bika felkutatása attól a pillanattól kezdve, amikor beszáll a teherautóra. "A környezeti tényezőt fontos figyelembe venni", tartja Fernando Gilt. "Egészség, élelmiszer, kezelés, a bikaviadal napjának időjárása, mindaz, ami befolyásolja őket" - feltételezi néhány polgármester észrevételeit, és rámutat a Batán értékesítésének helyreállítására, ahol székhelye az új egyesület, hogy elkerülje ezeket a bosszúságokat, amelyek károsíthatják a bika viselkedését a harc utolsó tesztjén. "Ez egy olyan fizikai gyakorlat, amelyhez a legjobb körülmények között kell megérkezniük. Nem olyan nehéz visszaszerezni ".

Julio Fernández, mintát vett egy marhahúsból

A kutatásuk finanszírozásához szükséges beruházást mind ők, mind azok a gazdálkodók fizették, akik kölcsönadták magukat a hormonvizsgálatnak, „ami nagyon drága. Az állataik megismerése mellett döntöttek. Kulcsfontosságú a szelekcióban "- mondja a biológus.

Az Uro, a film

Az állatorvos genetikai mintákat gyűjtött ezekben a kísérletekben a legelőkre. „A jelenlegi szarvasmarha négy fő háziasítási központból származik; az egyik Közel-Kelet, ahonnan a legtöbb európai fajta származik, egy másik Észak-Afrikából némi befolyással a mediterrán szarvasmarhákra, egy másik Kínában, - nincs hatása az európai szarvasmarhákra és egy másik púpos vagy zebu szarvasmarha az indiai szubkontinensen. A harci bika mitokondriális DNS-ében megtaláltuk négy hazai anyai nemzetség, a három a Közel-Keletről és az észak Afrikából, és nyolc osztály, amelyek nincsenek a többi jószág DNS-ében. A faj az, amely a legnagyobb sokszínűséggel járul hozzá az egészhez ”. A harci bika mítosza a háttérben áll. "Lehetőségem volt összehasonlítani a mintákat az uroszlerakódásokban található másokkal és nagyon nagy az egybeesés”. Az Uro vad szarvasmarhafaj, amely a 17. században tűnt el. "Az utolsó Lengyelországban élt".

A bika hatalmas csomagtartó, amely ezt a kincset a hátán tölti. "A gazdák genetikai gyöngyszemet állítottak elő", Fernando most közbelép. „A szelekció eredményeként egyedülálló állat jött létre absztrakció útján: viselkedés”. A genetikai örökség mellett a bika tenyésztése megőrzi a legelőt is. "Ez az egyik legváltozatosabb ökoszisztéma a világon", tartósan támogatott mind a Bikaviadal.

Végül elkerülhetetlen a kérdés: Szenvedsz? "Ne. Az állatok nem rendelkeznek ezzel a képességgel. Nem veszünk észre benne olyan reakciókat, amelyek ezt megmutatják nekünk. Fiziológiailag alkalmazkodott a harcokhoz ”- indokolja Fernando Gil. Julio Fernández megerősíti. "Nincs bizonyíték a szenvedésre. A bika fájdalomra sokkal hatékonyabban reagál, mint bármely más állatnál. Ez különböző. A képzelet fontos szenvedési forrás, és az állatoknak ez hiányzik ”.

A tudomány még a fenevad felhorkantását is lefordítja. Ebben a dekonstrukcióban van egy kevésbé látható szépség. Talán nem érdemes egyetlen bekezdést sem díszíteni. A bika még mindig a totem, egy okokkal terhelt halál. A harc módosítására irányuló javaslat célja, hogy még nagyobb hangsúlyt kapjon. "A jelenlegi bikaviadalokat évszázadokkal ezelőtt fogalmazták meg. Pörgetnünk kell”, Egybeesnek.