A szakértők nem mérték a sóbevitelt azokban az emberekben, akik részt vettek a vizsgálatban, ami befolyásolhatta az eredményeket.

Írta FIESTAS ANALÍA • Feladva 2016. május 18-án • Frissítve 2016. május 18-án 21: 36-kor

Mint ismeretes, a sült krumpli fogyasztása gyakran egészségügyi problémákat okozhat.

burgonyát

Egy új brit tanulmány szerint azonban a főtt burgonya fogyasztása, heti négyszer, növelheti a magas vérnyomás kockázatát.

Ximena Jiménez táplálkozási szakember elmondta, hogy "előfordulhat, hogy a vizsgálat résztvevői nem ettek elegendő gyümölcsöt, zöldséget, esetleg nem sportoltak, és mindez hozzájárult a vérnyomásuk emelkedéséhez".

Egészség

Lényeges lenne? A tanulmány a COVID-19 miatti súlycsökkentő műtétek fellendülését látja

Tanulmány: hogyan befolyásolja a koronavírus az agyat

A kutatás sok szakembert meglepett, például Jiménezt, aki elmagyarázza, hogy a burgonya remek étel.

"A burgonyának nagyon jó táplálkozási profilja van a magas vérnyomásban szenvedők számára, mert kiderül, hogy alacsony a sója, de magas a káliumtartalma" - mondta.

A szakértők nem mérték a sóbevitelt azokban az emberekben, akik részt vettek a vizsgálatban, ami befolyásolhatta az eredményeket.

"A túl sok sófogyasztás befolyásolhatja az artériák egészségét, amelyek lehetővé teszik a vérkeringést. A kevés vérkeringéssel a vérnyomás emelkedik" - mondta Jiménez.

Eközben Ali Bazzi kardiológus kiemelte a magas vérnyomásban szenvedés veszélyeit.

"A magas vérnyomásban szenvedőknél megnőtt az agyi stroke, veseproblémák és szívroham előfordulása" - mondta.

A magas vérnyomás elkerülése érdekében az orvos javasolta a testmozgást és a jó étkezést.

Noha több mint 187 000 férfi és nő vett részt a vizsgálatban, a szakértőknek mégis több információra van szükségük az eredmények megerősítéséhez.