hátrányai

Ban ben Spanyolország a A lakosság 7,8% -a kijelenti vegetáriánus, többségük nők (valamivel több mint 10%) és férfiak (körülbelül 5%). Valójában a vegetáriánus definíciója elég széles.

A megkérdezettek csupán 2,5% -a vegán, 17% vegetáriánus, a többiek, a vegetáriánusnak vallók több mint 80% -a a teljes népesség flexitoristája.

Annak érdekében, hogy megértsék:

  • A vegetáriánus nem esznek halat, kagylót vagy húst, de tejet és tojásszármazékokat.
  • A flexitariánusok vegetáriánusnak próbálnak lenni, de időnként halat, húst vagy tenger gyümölcseit enni. Elég gyakori eset, hogy azok az emberek, akik tenger gyümölcseit és halakat esznek, de nem esznek húst.
  • A vegán nem esznek semmit Állati eredetű, Más szóval, nem esznek tojást, tejterméket, húst, tenger gyümölcseit vagy halat. Nem vásárolnak olyan termékeket sem, amelyekkel együtt fejlesztenek állati termékek, mint például a bőrcipő.

A vegetáriánus étrend előnyei

Kezdem a legnyilvánvalóbb előnnyel, valamint azzal az okkal, amiért az emberek abbahagyják a hús fogyasztását: a védi az állatokat.
A vegetáriánusok másik érve a környezeti hatás az állati eredetű élelmiszerek előállításának.
Valami, ami nagyon pozitív hatással van az egészségre, a zöldségekben gazdag étrend, amelynek általában a magas rosttartalom.
tudom csökkentse a telített zsír bevitelét ha nem eszel állatokat.
A sok zöldség és gyümölcs elfogyasztása lehetővé teszi a fogyasztást ásványi anyagok és vitaminok fontos a test számára.
A vegetáriánus étrend kimutatták, hogy van három pozitív szempont az egészségre vonatkozóan: alacsonyabb koleszterinszint, alacsonyabb az iszkémiás szívbetegség okozta halálozás kockázata és az átlagosnál alacsonyabb testtömeg-index.

A vegetáriánus étrend hátrányai

Nem ölsz állatokat, ha vegetáriánus ételt fogyasztasz? Ez vitatható. Az emberek legtöbbször nincsenek tisztában ezzel a növényi termékek fogyasztásának növelése van nekik egy kettős hatás: egyrészt a masszív növények olyan termékek, mint a kukorica, a gyapot, a búza, a rizs, általában a az élőhely pusztítása és erdőirtása vadon élő fajok, de másrészt csökkenti az élelmezés céljából nevelt állatok halálának számát.
A vegetáriánus étrend egészsége szempontjából vannak olyan kockázatok, mint pl B12-vitamin hiány (terhes nőknél), cink vagy vas hiánya.

Valami szem előtt tartandó dolog, ha úgy döntünk, hogy a vegetáriánus vagy vegán étrend az, hogy el kell mennünk szakorvosi központunkba, hogy figyelemmel kísérjük az egész folyamatot, és ellenőrizzük, hogy testünk nem szenved-e semmilyen fajtát evészavar.