A vegán étrend csak akkor egészséges, ha paramétereket vagy szabályokat követnek. Azonban még ismerve őket, sokan figyelmen kívül hagyják őket, még akkor is, ha etikai okokból követik a vegán étrendet.
Ami teljesen ellentmondásos, hiszen ha etikai okokból vegán vagy, akkor elsőként kell betartanod a szabályokat.
Az a kérdés, hogy tudunk-e megfelelően és egészségesen táplálkozni, hogy példát vigyünk az üzenetre. Az emberek megértése vegán étrend pozitívak és motiváltak életmódjuk megváltoztatására. Tehát itt hagyjuk az a 8 alapvető szabályát vegán étrend.
Tartalomjegyzék
A vegán étrend 8 alapvető szabálya
A lehető legtöbbször változtassa meg az ételeket
Ez fontos, mivel sokan úgy tekintenek a vegán étrendre, hogy csak ugyanazokat a zöldségeket eszik minden nap.
Ezért okos változtatni az összetevőket, az elkészítéseket, sőt az ételek bemutatásának módját is. Számukra akár különféle fűszereket is használhat, és apránként újíthatja receptjeit vegán étrend.
A szükséges táplálék- és vitamin-kiegészítők legyenek kéznél
Mint jól tudjuk, a legyél vegán Ez azt jelenti, hogy semmiféle állati eredetű ételt nem fogyasztanak. Tehát étrendünket vitaminokkal kell kiegészítenünk.
Például fontos, hogy mindig legyen B12-vitamin, D-vitamin, jód és vas. Bármely állati táplálékban jelen vannak elemek, különösen húsokban, de a zöldségvilágban teljesen hiányoznak.
Optimalizálja a vas felszívódását
Az egyik ellenjavallat vegán étrend mivel nagyon rostban gazdag, akadályozza a vas felszívódását.
Ehhez C-vitamin adagokkal kell segítenünk testünket, amely megkönnyíti a felszívódási folyamatot. Ez az ásványi anyag fontos a vér helyes oxigénellátásához.
Kerülje a lehető legtöbb cukor és fehér liszt fogyasztását
Az ilyen típusú ételek sok szorongást keltenek, ezért nehéz lesz teljesen lemondani róluk. A cukor esetében cserélje őket édesítőszerekre, a lisztekhez zabra és korpára. Így folytathatja az előkészületeket, és aligha fogja észrevenni a különbséget.
Minimalizálja az olajokat és zsírokat
Ez azért van, mert a vegán étrend, a test könnyebben felszívja a zsírokat. Tehát rendkívül mértékletesen kell fogyasztania őket, szív- és érrendszeri betegségek esetén teljesen szüntesse meg étrendjéből. Az egyetlen kivétel ez alól a szabály alól a gyermekek, akiknek zsírra van szükségük a normális növekedéshez.
Fogyasszon olyan zsírsavakat, mint az omega 3
Az omega 3 főleg a fehér halhúsban található meg, amely egy vegán számára tilos.
Vannak azonban alternatívák, például az extra szűz olívaolaj nagyszerű forrása ennek a zsírsavnak. Most, ha eltávolítja az olajokat a vegán étrend, frissen őrölt lenmagot fogyasszon.
Tartózkodjon az ipari élelmiszerek fogyasztásától
Bár sok ember (beleértve a vegánokat is) idő vagy kényelem okán fordul ezekhez a lehetőségekhez, ez nem ajánlott.
A feldolgozott élelmiszerek túlnyomó részét ugyanis vegyszerekkel kezelik az eltarthatóságuk meghosszabbítása érdekében. A kulcs a vegán étrend a sikeres az ÖSSZES organikus eredetű élelmiszer fogyasztása.
Mindig természetes ételeket keres
Természetesen sokszor vágy támad egy csokoládé, néhány chips vagy esetleg egy laktózmentes fagylalt után. De gondolj arra, hogy a tested sokkal jobb lesz anélkül, hogy ezek az elemek lennének benned.
Próbáljon előnyben részesíteni a friss gyümölcsöket, hüvelyeseket, dióféléket és teljes kiőrlésű termékeket. Az étkezési szorongás kielégítésén túl finom, egészséges és 100% -ban természetes snacket eredményeznek.
Bár kissé igényes, a fegyelemnek és a kitartásnak kulcsfontosságúnak kell lennie a végrehajtás során, még akkor is, ha a vegán étrend fogyni.
A csak 100% -ban természetes növényi ételek fogyasztása néha lehetetlen küldetésnek tekinthető.
Tekintettel a szupermarketekben kapható több ezer olyan termékre, amelyek könnyen elkészíthetők vagy fogyasztásra készek. Mindig próbáljon előnyben részesíteni a természetes anyagot és kiegészíteni vitaminjaival. Senki sem mondta, hogy ez könnyű volt, de a vegánság elégedettsége csak akkor érthető meg, ha eléred a célt.