okozta

13 éves, karcsú testalkatú tinédzser, aki heti 3 alkalommal balettozik. Úgy dönt, hogy fogyókúrát folytat, hogy megtartsa a súlyát, hogy folytathassa kedvenc tevékenységét. Az Ön által választott étrend:

  • Reggeli: Egy pohár tej
  • Reggel közepe: Alma
  • Ebéd: Leves és egy szendvics vagy egy szelet pizza
  • Vacsora: Lágy tojás és egy pohár tej

Ez egy egyértelmű példa egy étrendre, amelyet egy tinédzser használhat, hogy ne hízzon. Egyáltalán nem kiegyensúlyozott, és a vashiány kialakulásának kockázata nagyon magas.

A serdülőkor olyan időszak, amelyben nagyobb a vashiány kockázata?

Igen. Ez egy hatalmas növekedés és fizikai, mentális és érzelmi szintű változások ideje. A lányoknál a menstruáció is vasveszteséget okoz. És gyakori az intenzív testmozgás, a vegetáriánus étrend és az egyéb ételekkel kapcsolatos korlátozások. Óvatosan kell eljárnia a fogyókúrás étrendekkel!

Milyen mennyiségű vas szükséges a serdülőkorban?

A serdülőkor az, amikor több vasra van szüksége. Naponta 11 és 15 mg vasat kell bevennie. Ez kiegyensúlyozott étrenddel érhető el. Nem kell extra kiegészítőkkel szedni.

Melyek a fő tippek a vashiány megelőzésére?

- Fogyasszon változatos, vasban gazdag étrendet. Információt kaphat szüleitől, majd felelősségteljesen meghozhatja saját döntéseit az étrendjéről.

- Ne feledje, hogy a növényi ételekből származó vas rosszabbul szívódik fel, mint a húsé. Vegetáriánus étrend esetén hozzá kell adnia vaszal dúsított ételeket.

- Igyon mérsékelt mennyiségű teát és kávét. Csökkentheti a vas felszívódását.

Vannak-e trükkök az étrendben a vasbevitel javítására?

A C-vitamin javítja a vas felszívódását. Azok az ételek, amelyek nagyobb mennyiségben tartalmazzák: narancs, citrom, mandarin, eper, kivi, paradicsom, káposzta, paprika, spenót és brokkoli.

A szokásos ételek mennyi vas hozzájárulnak az étrendhez?

A vas mennyisége (milligrammban) 100 gramm ételben:

Szüksége van-e kamasz lányoknak speciális étrendre vagy vaskiegészítőkre a menstruációjuk miatt?

Serdülőknél fontosabb a vasban gazdag étrend. A vashiány okozta vérszegénység kockázata magasabb. Amellett, hogy a legmagasabb növekedési ütem ideje van, megkezdődik a menstruáció, amely vasveszteséget okoz. Bár a kiegyensúlyozott, vasban gazdag étrend elegendő lesz, nem kell hozzá külön hozzájárulás.

Vajon az intenzív testmozgást végző serdülőknek speciális étrendre vagy vas-kiegészítőkre van-e szükségük?

A rendszeresen erőteljesen sportoló sportolóknak több vasra van szükségük étrendjükben. Egyébként is, kiegyensúlyozott étrend esetén ezeket az igényeket fedezik, anélkül, hogy további kiegészítőket igényelnének.

Ha vegetáriánus étrendet követ, nagyobb-e a vashiány kockázata?

A húsból származó vas jobban felszívódik, mint a növényekből. Az állati eredetű ételek vasban gazdagabbak. Ezért vegetáriánus étrenden nagyobb a vashiányos vérszegénység kockázata.

Ezért, ha vegetáriánus étrend mellett dönt, fontos, hogy bevegye vasban gazdag ételek, például csicseriborsó, lencse, borsó, brokkoli, spenót, dúsított gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék. C-vitaminnal együtt (citrusfélék) a felszívódás növelése érdekében.

Töltse le az előadást a FŐBB pontokkal: