A vitaminok mikroelemek, vagyis szerves molekulák, amelyek az anyagcserét megfelelően működtetik, így minden, amit megeszünk, optimálisan befolyásolja egészségünket. Ez könnyű.
Testünk nem tudja szintetizálni őket, és két csoportra oszlanak:
- Vízben oldódó (hajlamosabb arra, hogy az étel főzése során eltávolítsa)
- Zsírban oldódó (A, D, E, K)
Úgy gondoljuk, hogy elhíznak, mert:
- Amikor vitaminokra gondolunk, egy kiegészítésre gondolunk, nem pedig ételre.
- Amikor kiegészítőkről beszélünk, valami ismeretlenre utalunk, és az emberek 99% -a fél az ismeretlentől.
- Több energiával kapcsoljuk össze őket.
De mit gondolsz? A vitaminok NEM adnak kalóriát, ezért nem tudnak meghízni minket, azonban amikor vitaminhiányban szenvedünk, a szervezet több ételt kér a hiány pótlására, akkor a kiegészítés javítja az általunk fogyasztott felszívódást és ettől valóban hízunk, de nem csak azért, mert X vitamint szedünk.
Mi van a vitaminokkal a túlsúly és az elhízás kezelésében, szükség van-e ezekre?
Csak akkor, ha az étrend nagyon alacsony kalóriatartalmú, és a napi elfogyasztott ételek mennyisége nem fedezi a szervezet vitaminigényét.
Milyen helyzetekben fontos kiegészíteni multivitaminokkal?
- Terhesség és szoptatás
- Dohányosok (minden elszívott cigarettából 30 mg C-vitamin veszít)
- Alkoholizmus (pl. B1, B6 és B9 vit.)
- Alacsony kalóriatartalmú étrend
- Szennyező anyagoknak való kitettség a környezetben (plusz Vit.A)
- Bizonyos gyógyszerek hosszú távú alkalmazása.
Melyek a vitaminhiány tünetei?
- Átfogó állapot:fáradtság, rossz étvágy, fertőzések, folyadékretenció, ritmuszavarok, magas vérnyomás, allergiák.
- Száj: rideg fogak, vérző íny, repedezett szájzugok, szájszárazság, szájfekélyek, száraz nyelv.
- Bőr:repedezett, kipirosodott, száraz, könnyen gyulladós nyálkahártya, durva kinézetű bőr, lassan gyógyul.
- Egyéb jelek: repedt orrlyukak, vörös szemek, kötőhártya-gyulladás, száraz és törékeny haj, törékeny körmök, izomgyengeség, könnyű stressztörések.
Ne felejtse el, hogy a szükséges vitaminok megtalálhatók az ételekben, így ha változatos, elegendő és kiegyensúlyozott étrendet kap, minden szükséges vitamint megkap. A multivitaminok ideálisak azok számára, akiknek további vitaminokra van szükségük, vagy azért, mert nem tudnak elegendő ételt enni a megszerzésükhöz, vagy azért, mert a testük nem képes feldolgozni és felszívni őket közvetlenül az élelmiszerből. Ma vannak genetikai tesztek, amelyek megmondják, hogy a tested képes-e bizonyos vitaminok megfelelő feldolgozására.
Mariana Camarenáról
Táplálkozási és Élelmiszertudományi (UIA) végzettség. A táplálkozás és a dietetika mestere a sporttáplálkozás specialitásával (FUNIBER). Étkezési rendellenességek oklevele (IHPG). A Nutrición Activa ® igazgatója és alapítója. A "Gyógyító gyümölcslevek" című könyv szerzője. A Monterrey Instituto Tecnológico (TEC) professzora. Maratonista és anyuka (2014 és 2016). Vegyen részt az egészség, a táplálkozás és a wellness legjobb podcastjában, a Nu3-ban. Szerkesztői tartalmat fejleszt a hagyományos és digitális média számára a klinikai és sporttáplálkozás témakörében.
#Jjuices
Hiba: Nincs bejegyzés.
Győződjön meg arról, hogy ennek a fióknak vannak bejegyzései az instagram.com oldalon.
- A hüvelyesek hizlalnak vagy sok kalóriát tartalmaznak; Botanikai-online
- Jicama Mi ez Hány kalóriában vannak típusok, vitaminok és még sok más
- Nem számít, hogy a zöldségek hány kalóriát tartalmaznak? Hizlalnak vagy vékonyak
- A Heineken és a Carlsberg sör kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a bor vagy a whisky
- Ez a hét étel több kalóriát tartalmaz, mint gondolta a TN