Hüvelyesek fogyni
A hüvelyesek meghíznak minket?
Népszerűen néha ezt mondják a hüvelyesek meghíznak vagy amelyek túl sok kalóriával járulnak hozzá az étrendhez. Ez az állítás nem igaz, ahogy alább elemezzük.
A csicseriborsó jót tesz a cukorbetegségnek.
Mik azok a hüvelyesek?
A hüvelyesek a Papillionaceae család növényei, amely magában foglalja a széles babot, a csicseriborsót, a borsót, a lencsét, a szójababot vagy a babot.
Mindegyiküket hüvely alakú gyümölcsök jellemzik, amelyek belül ehető magokat tartalmaznak.
A hüvelyesek típusától függően változó arányban tartalmaznak tápanyagokat, bár általában fő összetevőjük a szénhidrát, ezt követik fehérjék, rostok, zsírok, ásványi anyagok és vitaminok.
Hány kalóriát ad a hüvelyesek?
Állítólag a hüvelyesek sok kalóriát tartalmaznak, de ez nem igaz. Ha összehasonlítjuk a hüvelyeseket más ételekkel, például rizzsel vagy burgonyával, akkor az egy adagra adott kalóriák száma egyenlő vagy kevesebb.
Lásd ezt az állítást az alábbi táblázatban:
| Étel (adagonként) | Kalória biztosított |
| Egy nagy burgonya, főtt (200 g) | 154 Kcal |
| Tányér borsó, főtt (160 g.) | 125 Kcal |
| Tányér széles bab, főtt (170 g) | 122 Kcal |
| Rizs tál, főtt (180 g.) | 120 Kcal |
| Pohár narancslé | 120 Kcal |
| Tányér bab vagy bab, főtt (170 g) | 113 Kcal |
| Tál csicseriborsó, főtt (160 g.) | 99 Kcal |
| 1 evőkanál olaj | 90 Kcal |
| Egy banán | 88 Kcal |
* Adagonként különböző ételek kalóriatáblázata, mennyiségi összehasonlítás létrehozása céljából. A hüvelyesek kalóriatartalmát tartalmazó sorok sárga színnel vannak kiemelve. Forrás: Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA).
Hüvelyesek kalóriái
A fenti táblázatban láthatja a különböző ételek által szolgáltatott kalóriák mennyiségét. Csak az ábrákat nézve ez megmutatkozik a hüvelyesek hasonló mennyiségű kalóriát biztosítanak más élelmiszerekhez, például rizshez vagy burgonyához, ezért a hüvelyesek nem túl magas kalóriatartalmú ételek.
Hozzá kell tenni, hogy az élelmiszer elemzése csak az általuk biztosított kalóriák alapján tévedés, Mivel a kalória egyenlő, az étrend sokféle tényezőtől függően különböző hatásokat produkálhat az anyagcserére, például a benne lévő szénhidrátok típusától (az egyszerű cukor kiváltja az inzulin termelését, ami serkenti a testzsír termelését), a diéta kielégítő ereje stb.
A hüvelyesek közül kiemelkedik, hogy a nagyon nagy mennyiségű fehérje, felülmúlja a legtöbb növényi ételt. Például ahhoz, hogy ugyanazokat a fehérjéket nyerje, mint 1 tányér főtt bab, 3 tányér főtt rizsre van szüksége.
A kalóriák minősége: A hüvelyesek meghíznak minket?
A hüvelyesek az egészséges étrenddel és a fogyókúrával összeegyeztethető ételek.
A fogyás csak a kalóriák számolásával egyre inkább elavult fogalom a dietetikában, különböző okokból. Az ételek összes kalóriáján túl elemezni kell ezeknek a kalóriáknak a minőségét, vagyis az ételek összetételét, például ha a kalóriák fehérjékből, cukorból vagy zsírokból származnak.
Szemléltető kép, tápérték-összehasonlítás egy adag bab és főtt rizs esetében.
A hüvelyesek kielégítő ereje
A hüvelyesek sok összetett szénhidrátban gazdagok, amelyek természetüknél fogva és az élelmiszer által biztosított rostokkal együtt biztosítják energia, amely fokozatosan felszívódik, Más szavakkal, a test ezeket a kalóriákat sokkal lassabban fogja fel, mint például a csokoládé által biztosított cukor.
A szénhidrátok lassabb asszimilálásával nem fordul elő magas inzulinszint, mivel más, egyszerű cukrokban gazdag vagy kevés rosttartalmú ételek.
Hüvelyesek fogyás és cukorbetegség ellen
A hüvelyeseket az a képességük jellemzi fokozatosan öntve a glükózt a véráramba. Ezt komplex szénhidrátjainak metabolizmusával nyerik.
Hüvelyesek fogyasztása esetén a szénhidrátok emésztése lassú, rost- és fehérjetartalmuk, valamint az összetett szénhidrátok glükózzá bontásáért felelős emésztőenzimek hatása szabályozza őket.
Emiatt, a hüvelyesek által nyújtott glükóz kevéssé épül be a vérbe kevéssé.
Ez a vércukorszint-ellenőrzés nagyon érdekes különböző helyzetekben:
Hüvelyesek elhízás ellen
Nagyon kielégítő étel, amely biztosítja teltségérzet jó ideig stabilan tartja a vércukorszintet anélkül, hogy a sok cukrot és kevés rostot tartalmazó ételekre jellemző hullámvölgyeket produkálna. A jó vércukorszint-meghatározás meghatározza, hogy a test hosszabb ideig éhezés nélkül érezheti-e magát, anélkül, hogy étkezések között kellene enni.
Ez a pont igazolná a hüvelyesek rendszeres használatát az emberi táplálékban, és ellentétes lenne azzal a nézettel, hogy a hüvelyesek hizlalnak. Éppen ellenkezőleg, a hüvelyesek lehetővé teszik, hogy tele legyen a gyomrod anélkül, hogy más "üres ételek" fogyasztására kényszerítenék, amelyek csak pillanatnyi jóllakottságot nyújtanának, így tökéletesek, ha fogyni akarsz.
Hüvelyesek cukorbetegségben
Az előző pont nagyon alkalmas táplálékot jelent a cukorbetegség számára, mivel a hüvelyesek a jóval alacsonyabb a szénhidráttartalom, mint a gabonaféléknél, és a vitaminok, ásványi anyagok, rostok és fehérjék táplálkozási hozzájárulása sokkal magasabb.
A cukorbetegséggel kapcsolatos étrendben a hüvelyesek és a gabonafélék kombinálása ajánlott a szénhidrátok asszimilációjának javítása érdekében. Például keverje össze a rizst vagy a burgonyát babgal vagy lencsével. A hüvelyesek rostja segít a szervezetnek jobban felszívni a szénhidrátokat, amelyekkel ellátják őket. Ezenkívül a hüvelyesek és a gabonafélék kombinálásakor teljes növényi fehérjéket kapunk.
Több információ tovább a hüvelyesek előnyei
Egyéb érdekes cikkek
Az itt feldolgozott anyag informatív. Kétség esetén forduljon orvosához.
A "Botanical-online" nem felelős az öngyógyítás által okozott károkért.
Ez a weboldal cookie-kat használ a személyes adatok eléréséhez, tárolásához és feldolgozásához látogatása során. Bármikor visszavonhatja beleegyezését vagy lemondhatja az adatkezelést a "További információk" gombra kattintva vagy a weboldalon található sütikre vonatkozó irányelveink között.
Adatvédelmi áttekintés
Szigorúan szükséges sütik
Hirdetési sütik
Statisztikai sütik
A sütikre vonatkozó irányelvek
A botanikai-online sütiket használ a felhasználó személyes adatainak tárolására, elérésére vagy feldolgozására statisztikai feladatok elvégzéséhez, személyre szabott hirdetések megjelenítéséhez vagy a felhasználó navigációjának egyszerű és helyes működéséhez.
Ezek olyan sütik, amelyek felelősek a felhasználó munkamenetével (látogatásával) kapcsolatos összes adat megőrzéséért az optimális szolgáltatás garantálása érdekében ( WordPress). Csak ők irányítanak minket.
Információkat gyűjtenek a megjelenített hirdetésekről, segítenek a webszolgáltatásban történő hirdetések megjelenítésének javításában és helyes kezelésében. A Google DoubleClick kezeli őket. További információt a DoubleClickről kaphat.
Ezek a A Google Analytics
Lehetővé teszik munkameneti adatok létrehozását és gyűjtését, például: látogatások száma, oldalmegtekintések, meglátogatott szakaszok, a munkamenet időtartama, referencia források, elvégzett keresések, az új felhasználók száma, a látogatások gyakorisága és megismétlődése, érdeklődés a termékek vagy szolgáltatások, a meglátogatott oldalak, a böngésző és az üzemeltető vagy a terminál típusa, amelyből a látogatás történik.
Ezek az eszközök soha nem szerzik be az Ön személyes adatait, például az Ön nevére vagy vezetéknevére, vagy postai címére vonatkozó adatokat, ahonnan csatlakozik, vagy hitelkártyát. Az információk mindig névtelenek.
Ne feledje, hogy semmilyen esetben nem használhatók a magánéletét sértő sütik.
Kattintson ide a Google, Inc. adatvédelmi irányelveinek elolvasásához.
Ebben a szakaszban információkat talál a cookie-król, amelyek e webszolgáltatás használatával hozhatók létre.
A botanikai-online, csakúgy, mint a legtöbb más internetes webhely, saját és harmadik féltől származó sütiket használ a felhasználói élmény javítása érdekében, valamint a navigáció lehető legkönnyebben elérhetővé és adaptáltabbá tételére. Az alábbiakban részletes információkat talál a sütikről, a webhely által használt sütik típusáról, azok böngészőjében történő deaktiválásáról és böngészés közbeni blokkolásáról.
Így a sütikre vonatkozó normatív rendeletnek (az információs társadalom és az elektronikus kereskedelem szolgáltatásairól szóló, július 11-i 34/2002. Törvény (LSSI)) betartása, amely a 2009/136/EK spanyol irányelvet ülteti át a jogszabályokba, "irányelvnek" is nevezi sütik ").
Mik azok a sütik?
A sütik olyan szöveges fájlok, amelyeket a böngésző vagy az eszköz az internetes webhelyek látogatása során generál. A látogatással kapcsolatos információk tárolására szolgálnak, és megfelelnek a következő követelményeknek:
- Győződjön meg arról, hogy a webhely megfelelően működik.
- Védelmi szintek kialakítása a felhasználók számára a kibertámadások ellen.
- Böngészési beállítások tárolása.
- Ismerje a felhasználó böngészési élményét.
- A minőség javítása érdekében gyűjtsön névtelen statisztikai információkat.
- Ajánljon személyre szabott hirdetési tartalmat.
A sütik csak egy névtelen felhasználóhoz vannak társítva. A számítógép vagy eszköz nem nyújt olyan hivatkozásokat, amelyek lehetővé tennék a személyes adatok megismerését. Bármikor hozzáférhet a böngésző beállításaihoz, hogy módosítsa és/vagy blokkolja az elküldött sütik telepítését a tartalomhoz való hozzáférés megakadályozása nélkül. Úgy tűnik azonban, hogy ez befolyásolhatja a szolgáltatások működésének minőségét.
Milyen információkat tárol egy süti?
A sütik általában nem tárolnak bizalmas információkat az illetőről, például hitelkártyákat, banki adatokat, fényképeket, személyes információkat stb. Az általuk őrzött adatok technikai jellegűek.
Milyen típusú sütik vannak?
A sütiknek a kezelésüktől függően 2 típusa van:
- Saját sütik: azok, amelyeket a böngészőnek vagy az eszköznek küldünk, és amelyeket kizárólag mi kezelünk a Weboldal legjobb működése érdekében.
- Harmadik féltől származó sütik: azok, amelyeket a böngészőbe vagy az eszközre küldenek, és amelyeket harmadik felek kezelnek. Őket egy másik domain hozza létre, mint a miénk. Nincs hozzáférésünk a tárolt adatokhoz (például a közösségi média gombjainak megnyomásával vagy egy másik webhelyen tárolt videók megtekintésével), amelyeket a Webhelyünk egy másik domainje hoz létre. A fent említett webhelyek böngészése során nem férhetünk hozzá más webhelyek sütikben tárolt adatokhoz.
Milyen sütiket használnak ezen a weboldalon?
A Botanical-online böngészés során különféle saját és harmadik féltől származó sütik jönnek létre, amelyeket a navigációs konfigurációs információk, a webanalitika és a hirdetések személyre szabása tárolására és kezelésére használnak. A tárolt adatok technikai jellegűek, és semmi esetre sem rendelkeznek információval a navigátor személyazonosításához.
Az alábbiakban egy táblázat ismerteti az ezen a weboldalon használt legrelevánsabb sütiket és azok célját:
Saját sütik
| Cookie neve | Célja |
| nyelv_ értesítés | A szakasz-értesítés elfogadása nyelven a látogató böngészője szerint. Műszaki süti. |
| tocplus_hidetoc | A tartalomjegyzék megjelenítése vagy gyűjteménye. Műszaki süti |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Véletlenszerű alfanumerikus adatokat generál a webhely védelme érdekében a rosszindulatú tevékenységek felderítésével és enyhítésével. Műszaki süti. |
Harmadik fél sütik
| Cookie neve | Célja |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | A helyszín forgalmának analitikai vagy statisztikai funkciójához kapcsolódik. Az azonosítókat tárolják, hogy a statisztikai funkciók között megszámlálják a látogatások számát, a hozzáférési dátumokat, a földrajzi helyet. Analitikai süti. |
| __gads | A weboldalon megjelenített hirdetésekkel kapcsolatos. Reklám süti |
| SDI DSID BELEEGYEZÉS NID | A Google szolgáltatásai generálták (például reCaptcha, Youtube, keresés. Műszaki süti |
| Youtube | Cookie-k a YouTube videó szolgáltatás integrálásához a webhelyre. Közösségi süti. |
A sütik beállításainak módosítása?
Internetes böngészőjével korlátozhatja, blokkolhatja vagy törölheti a Botanical-online cookie-kat vagy bármely más weboldalt. Minden böngészőnek más a konfigurációja. A továbblépésről a Súgó részben olvashat. Ezután bemutatjuk a listát, amely a jelenlegi fő böngészőkkel működik:
A webhely cookie-beállításainak módosítása?
Felhívjuk a figyelmét arra, hogy bármikor áttekintheti a sütik elfogadásának vagy elutasításának preferenciáit ezen a webhelyen, ha az "További információ" gombra kattint az elfogadó üzenetben, vagy a "Sütikre vonatkozó irányelvek" elemre kattint, amely a webhely minden oldalán jelen van. weboldal.
- Az 5 hüvelyes, amely a legtöbb kalóriát tartalmazza és több energiát ad - Los Replicantes
- Ez az öt hüvelyes, amely a legtöbb kalóriát tartalmazza, és amelyet ellenőriznie kell
- A vitaminoknak NINCS KALÓRIA, ezért nem híznak el
- Nem számít, hogy a zöldségek hány kalóriát tartalmaznak? Hizlalnak vagy vékonyak
- Ezek a hüvelyesek a legkevesebb kalóriát tartalmazzák (és a legtöbbet is tartalmazzák)