Statisztikai fizika és termodinamika
Tevékenységek
A "Látens fúziós hő és a víz párolgása" című oldalon a víz párolgásának folyamatát tanulmányoztuk. Ezen az oldalon tanulmányozzuk a párolgási folyamatot, feltételezve, hogy a hőveszteség jelentős és megfelel Newton hűtési törvényének.
Nincs veszteség
Tésztával ellátott edényt helyeznek el m víz egy elektromos villanytűzhelyen P.
A víz kezdeti hőmérséklete Ta, környezeti hőmérséklet. Az idő múlásával a víz hőmérséklete emelkedik, amíg 100 itC-on fel nem forr t1.
P t1 = m c(100-Ta)
A víz elpárolog, és ezzel egyidejűleg csökkenti a tartály vízszintjét t egy tömeg elpárolog én vízből
hol Lv a víz elpárolgásának hője
Veszteségekkel
Most fontos a hőveszteség, mivel a forrásban lévő víz és a környezet közötti hőmérséklet-különbség nagyon nagy. Újra meg fogjuk fogalmazni a problémát, figyelembe véve a hőveszteségeket, és feltételezzük, hogy betartják Newton hűtési törvényét.
A hő dQ = P dt között a villanytűzhely szolgáltatja t Y t + dt megfordul:
A víz hőmérsékletének emelésében mc dT
Átkerül a légkörbe αS (T-Ta)dt Newton hűtési törvénye szerint.Hol a a hőcserélési együttható és S a test légkörrel érintkező területe. T a víz hőmérséklete és Ta szobahőmérséklet
Integráljuk a differenciálegyenletet a következő kezdeti feltételekkel, pillanatnyilag t= 0, a víz hőmérséklete a környezeti hőmérséklet Ta.
Megtisztítjuk a hőmérsékletet T a víz
τ időállandónak nevezzük.
Hőfok T növekszik, amíg el nem éri a határt, amikor t→ ∞
Ez egy hasonló kifejezés:
Az önindukció és az akkumulátorhoz kapcsolt ellenállás által létrehozott áramkör végső intenzitása
Két eset fordulhat elő:
Hogy a veszteségeket αS legyen nagy vagy hatalom P a kályha kicsi úgy Ön = 100, akkor a víz hőmérséklete a Ta 100 ° C-ig a víz nem forral fel, majd addig párolog, amíg ki nem merül
felrakás T= 100, és azonnal megoldjuk t1 amelyben a víz felforralódik
Amikor a veszteség kicsi αS→ 0, az ln (1+x) ≈x
Milyen eredményt kaptunk, feltéve, hogy nincs veszteség
Ettől a pillanattól kezdve a víz hőmérséklete állandó marad. A hő dQ = P dt között a villanytűzhely szolgáltatja t Y t + dt megfordul:
tömeg elpárologtatásakor dm vízből, Lv dm, lény Lv a víz elpárolgásának hője
átkerül a légkörbe αS (100-Ta)dt, Newton hűtési törvénye.
P · dt =Lv dm+ α S (100-Ta)
Tömeg én víz azonnal elpárolog t> t1 van
A tartályban folyékony marad a víz m-én
Ha nem lennének veszteségek, αS= 0
A tartályban lévő víz tömege, m= 1,0 kg víz
Kályha teljesítmény, P= 150 W
Környezeti hőmérséklet Ta= 20 ° C
A víz fajhője c= 4180 J/(kg єC)
A víz párolgásának hője Lv= 2260 10 3 J/kg
A hőveszteség együtthatója αS= 1,5 J/єC
Veszteségekkel
Hőfok T nő
Mit Ön> 100, a hőmérséklet T forráspontra emelkedik T= 100єC a pillanatban t1
Attól a pillanattól t> t1 a víz elpárolog.
Egy pillanat alatt t= 120 perc = 7200 s elpárolog
36 ml víz elpárolog, és 1000-36 = 964 ml folyékony állapotban marad
Nincs veszteség αS= 0.
Attól a pillanattól t> t1 a víz elpárolog.
Egy pillanat alatt t= 120 perc = 7200 s elpárolog
330 ml víz elpárolog, és 1000-330 = 670 ml folyékony állapotban marad
A villanytűzhely teljesítménye lecsökken P= 75 W
Hőfok T nő
Mit Ön
Hivatkozások
O'Connell J. Fűtővíz: A sebesség korrekciója a newtoni hűtés miatt. The Physics Teacher 37. évfolyam, 1999. december, pp. 551-552
- Baráti zabkása lassú tűzhelyben, hogyan kell vízzel vagy tejjel főzni
- Édes kása (vízzel és tejjel), Jaén hagyományos receptje Mindenszentek napjára -
- Ez a 10 dolog történik a testeddel, ha mindennap hideg vízzel zuhanyozol
- A végső csoda diéta hideg fürdők, a reggeli kihagyása és a lufik felrobbantása
- Ezek az ásványvíz vagy szénsavas víz ivásának következményei; Hírek most