MADRID, 12 (EUROPA PRESS)

rendszeresen

Az „International Journal of Cancer” magazinban megjelent és a Sinc platform által összegyűjtött munkában a szakértők megfigyelték, amikor négyféle étrendet (amelyek rendszeresen vörös húst, baromfit, halat vagy vegetáriánus étrendet tartalmaznak) hasonlítottak össze a a rák kialakulása a vastagbél bizonyos szakaszain, hogy azoknak, akik rendszeresen vörös húst ettek, magasabb volt a disztális vastagbélrák aránya.

"A különféle vörös húsfélék és étkezési szokások hatása a rák helyére az egyik legnagyobb kihívás az étrend és a vastagbélrák tanulmányozása során. Kutatásunk azon kevés tanulmányok egyike, amelyek ezt a kapcsolatot vizsgálják, és bár további elemzésekre van szükség egy nagyobb tanulmány értékes információkat nyújthat azok számára, akiknek családi kórtörténetében vastagbélrák van, valamint a megelőzés és a közegészségügy területén dolgozók számára "- magyarázta a tanulmány vezető szerzője, Rada Fernández de Jáuregui.

2030-ra várhatóan világszerte több mint 2,2 millió új vastagbélrák, más néven bélrák diagnosztizálására kerül sor. Ez a harmadik leggyakrabban diagnosztizált ráktípus az Egyesült Királyságban élő nőknél.

Korábbi tanulmányok szerint a sok vörös és feldolgozott hús fogyasztása növeli a vastagbélrák kialakulásának kockázatát, és becslések szerint az Egyesült Királyságban körülbelül minden ötödik bélrák összefügg az ilyen típusú hús fogyasztásával. Korlátozott információ áll rendelkezésre azonban a táplálkozási szokásokról és a rák helyéről a bélben.

A tanulmányhoz az Egyesült Királyság Női Kohortvizsgálatának (UKWCS) adatait használták fel. Ebben a kohorszban összesen 32 147 nő volt Angliából, Walesből és Skóciából, akiket a Világ Rákkutatási Alap toborzott és vizsgált meg 1995 és 1998 között, és átlagosan 17 évig figyelték őket.

Táplálkozási szokásaik rögzítése mellett összesen 462 vastagbélrákot, a 335 vastagbélrák közül pedig 119 disztális vastagbélrákot dokumentáltak. A munka feltárta a négy táplálkozási szokás és a vastagbélrák kapcsolatát; egy ezt követő feltáró elemzés az étrend és a vastagbél azon részei közötti összefüggést is megvizsgálta, ahol a rák megjelent.

"Ez nem csak segít megvilágítani, hogy a húsevés hogyan befolyásolhatja másképpen a vastagbél és a végbél szakaszait, ez a tanulmány kiemeli annak fontosságát, hogy megbízható étrendi információkkal rendelkezzenek nagy emberek csoportjai. A pontos étrendi jelentések a kutatószemélyzet számára biztosítják a szükséges információkat az összekapcsoláshoz. ez a két szempont "- állapította meg a Leeds-i Egyetem társszerzője és professzora, Janet Cade.