A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) a közelmúltban tette közzé a 2019. évi nemzeti reggeli napi jelentést, és kifejlesztettek egy alkalmazást, amely nagy érdeklődésű információkat tartalmaz erről a bevitelről.

javaslat

Reggeli: lehetőség a megfelelő étkezésre

Ez a jelentés összefoglalja a reggelivel kapcsolatos nemzetközi kutatási kezdeményezést, valamint a főbb ajánlásokat az ételek sokféleségével és az ajánlott adagokkal kapcsolatban, amelyeket ebben a bevitelben kell fogyasztani. Néhány fő irányelv, amelyet követni kell a teljes reggeli elkészítéséhez a személyes ízlés szerint.

Ezer ötlet a teljes reggelihez

A jelentés utolsó része különböző példákat mutat be egy hónapos reggelire. Mindezeket a reggelit 4 élelmiszercsoport (tej és tejtermékek, gabonafélék és ezekből készült termékek, gyümölcsök és egyéb kiegészítő élelmiszerek) összetevőinek szemlélése jellemzi, nagyon változatos és egészséges kínálattal.

Az összes reggelire vonatkozóan elemzést végeztek műszaki adatlap formájában, számos információval, amelyek közül az alábbiak figyelemre méltók:

- Reggeli hozzávalók és receptkészítési folyamat.

- Allergiát vagy intoleranciát okozó összetevők és/vagy élelmiszerek felsorolása.

- Az ikonok felsorolása összetevőkkel és/vagy ételekkel, amelyek megfelelnek a kulturális és/vagy vallási szokásoknak.

- Táplálkozási információk táblázata az egyéni reggelihez, az energia, a makrotápanyagok és a rostok hozzájárulásáról.

- Diagram a reggeli mikrotápanyagok beviteléről a Nemzetközi Reggeli Kutatási Kezdeményezés ajánlásainak megfelelően.

A jelentéshez kapcsolódó alkalmazásban különféle információk szerepelnek a reggeli infografikákról, az idén elkészített jelentésről (2019) és az előzőről (2018 jelentés), az alapítvány közösségi hálózataihoz való hozzáférésről, a reggeli értékelésére szolgáló tesztről és a az elkészített 31 reggeli javaslata.

Link a hivatkozáshoz