Egy olyan társadalomban, amely egyre nagyobb jelentőséget tulajdonít a külső megjelenésnek, a fogak színe első rendű esztétikai kérdéssé vált, olyannyira, hogy sok polgár megvédi fogait a lehetséges ételektől, amelyek elszennyezhetik őket. A bor - a kávéval együtt - az egyik legnépszerűbb étel. Vagy legalábbis ez egészen a közelmúltig történt. De a tendencia részben megváltozni kezdett, köszönhetően a Madridi Autonóm Egyetem Élelmiszertudományi Kutatóintézetének tanulmányának, amelyet a Journal of Agricultural and Food Chemistry szakfolyóiratban publikáltak. A munka fő következtetése, hogy a mérsékelt és szokásos borfogyasztás nemcsak az egészségünkre, hanem a fogainkra is jót tesz.

fogak

A kutatások szerint a fekete bor hatékonyan küzd a fogakon tapadó baktériumok ellen, amelyek biofilmeket képeznek a fog lepedékében, és ezért felelősek a leggyakoribb fertőzésekért. A fekete bor ezen tulajdonsága annak köszönhető, hogy a benne lévő polifenolok (természetes antioxidánsai) lelassítják a fogakban és az ínyben egyaránt elhelyezkedő baktériumflóra növekedését. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az üregek, az ínybetegségek és a fogvesztés a világ népességének 60-90% -át érinti. Így a boros polifenolok egészségünk nagy szövetségesei, mivel természetesen küzdenek ellene.

Az Élelmiszertudományi Kutatóintézet eredményei új hozzájárulást jelentenek a fekete bor (a katalán mezőgazdaság egyik legfontosabb terméke) emberi egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásaival kapcsolatos jelenlegi ismeretekhez. E pozitív hatás ellenére azonban azt is el kell ismerni, hogy a bor (különösen a vörösbor) foltokat okozhat zománcunkon. Ennek oka, hogy van egy kromogén nevű anyag, amely olyan pigmenteket állít elő, amelyek képesek megtapadni a fogzománcot és foltot festeni. Ehhez a tényhez hozzá kell adni a belső savasságát, amely elősegíti az olyan anyagok szűrését is, mint a tannin és az antocianin a fogakban, és ezáltal növeli a foltok megjelenésének esélyét.

Tekintettel arra, hogy a lehető legjobb tanács olyan régi és egyszerű, mint a fogmosás minden étkezés után. Különösen, ha ivott vörösbort. Ha nem, akkor fennáll annak a veszélye, hogy fehér fogaink fokozatosan meglehetősen sárgás színűek, és egyes esetekben akár sötétek is lesznek. A bor káros hatásának csökkentése érdekében szájjal leöblíthetjük a vizet, és fehérítő fogkrémet használhatunk. Fontos: ellentétben azzal, amit sokan gondolnak, ez a fajta paszta nem fehéríti a fogakat, de fenntartja az elvégzett fehérítést.

Egy másik profibb és hatékonyabb lehetőség a fotóaktivációs fehérítés. Sokféle fogfehérítési technika létezik. Sokan közülük bizonyos anyagokat használnak, amelyeket fotóaktiválni kell. A lézer vagy a hideg fény (LED) segítenek ebben a folyamatban.

A fotóaktiváló fogfehérítés lehetővé teszi, hogy 4 és 10 tónus közötti világosítást érjen el egyetlen 45 perces munkamenet során, de ezt mindig a szakorvosi rendelőben kell elvégezni. Az otthoni fehérítéshez forgalmazott készletektől eltérően, amelyek minden páciens számára szokásosak, ez a fajta fehérítés lehetővé teszi, hogy az összes fog egyszerre kapjon kezelést (ahelyett, hogy foganként járna).

Ha a páciens ezt a megoldást választja, akkor a kezelés során és két héttel később fontos a fehér étrend betartása, valamint a fogakat foltozni szokott ételek és italok kerülése. Ezek után könnyedén folytathatjuk a borozást. Nem foltozza meg a fogainkat, és mindenekelőtt előnyeit élvezhetjük minden tulajdonságának.

#ConsellBalust
#Sitges