Senki számára nem titok, hogy a fogyás nem könnyű: kevesebb kalóriát fogyasztani, többet mozogni és megváltoztatni a szokásait az elszántság, a kitartás és a fegyelem folyamata teszi. Az ereszkedés után azonban egy olyan szakasz következik, amelyet az utóbbi időben nemzetközi kongresszusok és tudományos folyóiratok címlapjai tárnak fel: fogyás fenntartása.
Miért beszélnek ennyire erről a szakaszról a szakemberek? Mert felismerjük, hogy ez nem könnyű munka a folyamatban lévők számára, mind társadalmi, pszichológiai, mind biológiai okokból.
Néhány héttel ezelőtt a Journal of Obesity című folyóiratban megjelent egy cikk, amely a "Legnagyobb vesztes" résztvevőinek anyagcseréjében bekövetkezett változással kapcsolatos, és amelyeket 6 évvel az egyik évad után elemeztek. Ebben a tanulmányban olyan helyzeteket találtak, amelyek megerősítik, hogy sok ember súlygyarapodásának és fogyásának különböző tényezőkkel kell összefüggnie, és nem csak az akaraterővel.
Vajon ismerősnek hangzik-e ez a történet számodra: nagy áldozat, sok kilóval kevesebb és később minden visszatért? Vagy még ennél is rosszabb: nem képes többé ugyanúgy fogyni, mint néhány évvel ezelőtt? Nos, a program résztvevői is ismerik, mivel a vizsgálat során megfigyelt dolgok között ez volt az nagy mennyiséget és bizonyos esetekben visszanyerték azt a súlyt, amelynek elveszítéséhez olyan keményen dolgoztak.
A kutatók azt is megfigyelték, hogy csökken az emberek anyagcseréje (kevesebb kalóriát égetnek el a túléléshez, mint a szezon elején), de nem számítottak rá, hogy ez valami olyasmi, amelyet idővel nem szabályoztak. Az egyik résztvevő, aki 195 kg-mal indult, és az elemzés idején 134 kg volt, A súlyának megőrzése érdekében 800 kcal-kal kevesebbet kellett fogyasztania, mint egy akkora férfi. Ez akár 33% -kal kevesebbet jelenthet, mint amennyit ez a személy egy nap alatt elfogyasztana, ha soha nem hízott volna meg és nem fogyott volna le.
Ettől eltekintve kimutatták, hogy a súly csökkenésével a leptin hormon szintje csökkent. Mivel ennek a hormonnak az egyik funkciója az étvágy kontrollja, ezért a résztvevők számoltak be az éhség szintjének növekedéséről. A kutatók megemlítik, hogy a szezon végén (amikor az emberek már szinte minden súlyt elvesztettek), a leptin szintje a földön volt, olyan mértékben, hogy túlzott és állandó éhségről számoltak be.
Azután: a fogyás végén az emberek éhesebbek, és sokkal kevesebb kalóriát is fogyaszthatnak…. Talán arra gondolsz, hová akarok menni ezzel a "biztató" információval, amelyet a tudományos tanulmányok adnak nekünk? Van remény arra, hogy lefogy és megtartja? Igen van! De jó utakat kell választania
1. Kerülje a súlygyarapodást!
Lehet, hogy nyilvánvalónak tűnik, de szükségem van önre, hogy internalizálja és figyelembe vegye. Nem számít az életkorod vagy a jelenlegi súlyod. Ha normális testsúlya van, akkor tartsa fenn, ha túlsúlyos vagy elhízott, kerülje a súlygyarapodást. Vigyázzon magára, vigyázzon gyermekeire és családjára. Ismerje meg önmagát, döntsön úgy, hogy felhasználja azt, amit tud, és ne várjon segítséget, ha szüksége van rá.
2. Ha úgy dönt, hogy elkezd fogyni:
-Keressen reális célt: Tanulmányozták, hogy nem kell elérnie a híres ideális súlyt, a súlya körülbelül 10% -ának elvesztése jó cél lehet. Ezzel a veszteséggel nagy előnyei lesznek az egészségének, és onnantól kezdve elkötelezi magát a szokásai és a karbantartása mellett.
- Kerülje az extrém módszereket, amelyek túlzott fogyáshoz vezetnek. Az idei szezon "A legnagyobb vesztes" győztese súlya 56% -át vesztette el 7 hónap alatt, és később láthatjuk, mi történt. Igaz, hogy nem az emberek többsége törekszik a testsúlyának több mint 50% -ának elvesztésére, hanem azok, akik nagy összeg elvesztését kérik "most".
- Ha fogyásba kezd, ellenőrizze, hogy a program fenntartható-e az Ön számára. Ellenkező esetben az egyetlen dolog, amit el fog érni, az az, hogy lassabb anyagcserével térjen vissza az előző súlyhoz, vagyis kevesebbet költ vagy kevesebbet eszik, hogy meg tudja tartani az előző súlyt.
-Figyelje, miből áll a lefogyott súlya. Zsírvesztés vagy izom? Ne feledje, hogy az izom aktív szövet, elvesztése miatt a test még kevesebb kalóriát éget el a nap folyamán.
3. Mozogjon és mozogjon tovább. Ha lefogy, a test természetesen kevesebb kalóriát éget el naponta, ezért a testmozgásnak karbantartási szakaszban kell lennie, hogy ellensúlyozza az elfogyasztott kalóriákat. Keressen valamit, ami tetszik, és döntsön úgy, hogy aktív lesz.
A tudományban még mindig számos előrelépés és tanulmány végezhető el, amelyek elősegítik a fogyást és a fenntartást. Azonban rajtunk múlik, hogy felelősek vagyunk-e azért, amit megtehetünk. A Táplálkozási Központban felelősségteljes és speciális útmutatóval kísérhetjük Önt a folyamatában. További információért keresse fel weboldalunkat: www.centrodenutricion.co.cr.
Hivatkozások
Fothergill, E., Guo, J., Howard, L., Kerns, JC, Knuth, ND, Brychta, R., Chen, KY, Skarulis, MC, Walter, M., Walter, PJ és Hall, KD (2016) ), Tartós anyagcsere-adaptáció 6 évvel a "Legnagyobb vesztes" verseny után. Elhízottság. doi: 10.1002/oby.21538