A zab, a pehely és a zabkorpa óvintézkedései

ZAB ELLENJAVALLATOK

Zab toxicitás: A zabnak vannak-e ellenjavallatai?

A zabpehely (Avena sativa L.) a gabonafélék családjába tartozó ehető gabona, amelyet az ókortól kezdve fogyasztottak, és amely napjainkban is a napi fogyasztásra alkalmas élelmiszer a világon élő emberek millióinak étrendjében. Emellett táplálkozási és egészséges tulajdonságai miatt egyre többen döntenek úgy, hogy a cukros vagy ultraszerkezetű gabonaféléket reggelire zabpehellyel helyettesítik, ami egészségesebb és táplálóbb lehetőség.

ellenjavallatai

Mivel ehető étel, a zab nem mutat jelentős toxicitást vagy ellenjavallatot az általános populáció számára, és fogyasztása biztonságos. Káros hatások csak bizonyos esetekben fordulhatnak elő a zabfogyasztásból:

A zab ellenjavallatai a lisztérzékenységben szenvedők számára

A legfontosabb ellenjavallatok a zab celiakia, lisztérzékenység vagy gluténallergia.

A A zab gluténmentes, de mindig gluténtartalmú gabonaféléket kezelő gyárakban kezelik. Emiatt celiakia esetén soha nem szabad zabpelyhet fogyasztani vagy gluténallergia, csak néhány esetben, amikor "gluténmentes termék" címkével látják el. Ha kétségei vannak, ellenőrizze a címkét, vagy vegye fel a kapcsolatot a gyártóval.

Alkalmas-e a zabpehely bélbetegségek esetén?

Esetében bélbetegségek vagy emésztési problémák esetén előnyösebb a zabpehelyet olyan receptekbe venni, amelyekben korábban vízben vagy tejben melegítették, például zabkása vagy zabkása formájában, vagy növényi krémekben. A zab melegítésével ugyanis sokkal emészthetőbb.

Zabkorpa nem ajánlott emésztési problémákkal küzdő embereknél, mivel irritáló és súlyosbíthatja a bélbetegségeket, mint az irritábilis bél, diverticulitis, IBD, fekélyes vastagbélgyulladás vagy Crohn-betegség.

Zabpehely autoimmun betegségek esetén

Abban az esetben autoimmun betegség, Van egy diétás eliminációs protokoll, amelyben ajánlott néhány étel eltávolítása, beleértve azokat is, amelyek glutént tartalmaznak. A zabpehely, bár nem tartalmaz glutént, gabonafélék, és egyes szakemberek sem javasolják. Máskor a zab eltávolítására vonatkozó ajánlást annak lehetséges antinutriens tartalma indokolja. Mindenesetre szakmai tanácsadás javasolt.

Ehet zabpehely, ha hasmenése van?

Amikor megjelennek hasmenés vagy gasztroenteritis epizódjai, zabpehely zabkása vagy zabkása formájában ajánlott (melegítjük, hogy emészthetőbb legyen). Bár a zab valamivel több rostot tartalmaz, mint más gabonafélék, normál mennyiségben, felesleg nélkül, ez nem kedvételi. Még nagyon alkalmas is lehet, ha kevés szentjánoskenyérlisztet ad hozzá, tulajdonságai miatt lerövidíti a csecsemő hasmenésének idejét.

Nem ajánlott, mint az előző esetekben, zabkorpát venni, amely rostkiegészítőnek számít.

A ZAB FELHASZNÁLÁSÁNAK LEHETSÉGES MELLÉKHATÁSAI

Igaz, hogy a zab sok rostot tartalmaz?

A zabpehely olyan gabonafélék, amelyek sok rostot tartalmaznak. 30 gramm hengerelt zab 3 gramm rostot tartalmaz. Ugyanez a mennyiség extrudált kukorica gabonafélék vagy teljes kiőrlésű kenyér formájában 1 gramm rostot eredményez. Vagyis, a zabpehelyben háromszor több rost van, mint a reggeli müzlikben.

Összehasonlítás: a zab, a kukorica gabonafélék és a teljes kiőrlésű kenyér rosttartalma. A zab rostokban gazdagabb.

Káros-e a zabpehely fogyasztása rostja miatt?

A zab rosttartalma nem káros, Ha nem ellenkezőleg. A zabszemekben természetesen megtalálható rost egyfajta fermentálható rost, ezért székrekedést gátló, koleszterinszint-csökkentő és javító bélflóra (prebiotikus hatás).

Néha azonban, különösen ha az emberek nem szoktak rostban gazdag étrendhez, lehetséges, hogy a fogyasztás első napjaiban megjelenhetnek puffadás vagy gáz, amely néhány nap múlva eltűnik, mivel a bélflóra alkalmazkodik az ételhez.

Fénykép zabkorpa

Zabkorpa és ellenjavallatai

Szükséges megemlíteni, hogy a zabkorpa egyéb ellenjavallata van. Ebben az esetben nem élelmiszerként, hanem rost-kiegészítőként fogyasztják, és lehetséges káros hatásai vannak.

Ezek a rost-kiegészítők bő vízzel kell bevenni vagy folyékony, hogy kompenzálja a rostokban való gazdagságát és elkerülje bélelzáródások, ami akkor fordulhat elő, ha feleslegben vagy elegendő víz nélkül fogyasztjuk.

Néhány embernél korpafogyasztás hasmenést okozhat (a rost irritáló hatása miatt).

A zabkorpát sem szabad kombinálni más rost-kiegészítőkkel, például búzakorpával, rostos pirítóssal vagy korpából készült rostos gabonafélékkel, mivel ez növeli a bélrendellenességek, hasmenés vagy elzáródások kockázatát.

A zab mellékhatásai

Mire használják a zabpelyhet?

A zab fő felhasználási területei a következők:

A koleszterinszint csökkentése és a fogyókúrás étrend elősegítése

A székrekedés és az aranyér megelőzésében, illetve kezelésében egyaránt ajánlott

Milyen típusú zab-kiegészítők vannak?

létezik különböző termékek zabpiacon, és mindegyiknek más és más jelzése és jellemzője van.

A zabtermékek típusai, a zab vásárlásának módja

Óvintézkedések a zab fogyasztásával kapcsolatban

Ezeknek a betegségeknek a kezelése során a következő tippeket javasoljuk:

Anémia: A zab (pehely vagy pelyhek) táplálékként egészséges a vérszegénység étrendjében. Másrészt a zabkorpa nem ajánlott, mivel nagyon hashajtó típusú rost, és olyan fitátokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a vas, a kalcium és más ásványi anyagok felszívódását. Ezek az összetevők, a fitátok, ásványi tolvajok.

Cukorbetegség: Mivel gabonafélékről van szó, a cukorbetegeknek meg kell számolniuk a szénhidrátadagot, amelyet a korpa-kiegészítő vagy a zabpehely feltételez.

Ajánlott mennyiségű zabpehely naponta

A zabpehely élelmiszerek, és mint ilyenek, napi szinten fogyaszthatók, mint például a rizs vagy a búza gabonafélék. Használható salátákhoz, joghurtokhoz, növényi krémekhez, turmixokhoz stb.

A rost vagy zabkorpa ajánlott bevenni az ajánlott mennyiségeket. Javasoljuk, hogy kis adagokkal kezdje, hogy a test megszokja:

Mert megelőzni koleszterin, székrekedés vagy aranyér, vegyen be egy teáskanál zabkorpát naponta háromszor, egy jó pohár vízzel.

Kimutatták, hogy a napi 3 gramm béta-glükán (kb. 3 adag hengerelt zab) napi bevitele 4 héten keresztül csökkenti a koleszterint.

Neki székrekedés A búzakorpa és a zabkorpa keveréke egyenlő részekben ajánlott. Vegyen 1 teáskanál naponta háromszor, két pohár vízzel. Kövessen étrendet székrekedés esetén.

Zabkorpa kiegészítő óvintézkedések

Lenyelése zabkorpa túlzott adagokban több egészségügyi problémát okozhat, mint hasznot. Először is, mert szükséges igyon sok vizet a zabkorpával együtt, hogy elkerüljék a másodlagos problémákat, amelyeket ennek a kiegészítésnek a bevitele okozhat. A víz lágyítja a szálakat és megkönnyíti azok átjutását a belekben.

Célszerű legalább inni egy liter vizet ha ez a rostkiegészítő szerepel a szokásos étrendben.

*Több információ:

Több információ tovább a zab előnyei, tápértéke, tulajdonságai és receptjei.

Egyéb érdekes cikkek

Az itt feldolgozott anyag informatív. Kétség esetén forduljon orvosához.
A "Botanical-online" nem felelős az öngyógyítás által okozott károkért.

Ez a weboldal cookie-kat használ a személyes adatok eléréséhez, tárolásához és feldolgozásához látogatása során. Bármikor visszavonhatja beleegyezését vagy lemondhatja az adatkezelést a "További információk" gombra kattintva vagy a weboldalon található sütikre vonatkozó irányelveink között.

Adatvédelmi áttekintés

Szigorúan szükséges sütik

Hirdetési sütik

Statisztikai sütik

A sütikre vonatkozó irányelvek

A botanikai-online sütiket használ a felhasználó személyes adatainak tárolására, elérésére vagy feldolgozására statisztikai feladatok elvégzéséhez, személyre szabott hirdetések megjelenítéséhez vagy a felhasználó navigációjának egyszerű és helyes működéséhez.

Ezek olyan sütik, amelyek felelősek a felhasználó munkamenetével (látogatásával) kapcsolatos összes adat megőrzéséért az optimális szolgáltatás garantálása érdekében ( WordPress). Csak ők irányítanak minket.

Információkat gyűjtenek a megjelenített hirdetésekről, segítenek a webszolgáltatásban történő hirdetések megjelenítésének javításában és helyes kezelésében. A Google DoubleClick kezeli őket. További információt a DoubleClickről kaphat.

Ezek a A Google Analytics

Lehetővé teszik munkameneti adatok létrehozását és gyűjtését, például: látogatások száma, oldalmegtekintések, meglátogatott szakaszok, a munkamenet időtartama, referencia források, elvégzett keresések, az új felhasználók száma, a látogatások gyakorisága és megismétlődése, érdeklődés a termékek vagy szolgáltatások, a meglátogatott oldalak, a böngésző és az üzemeltető vagy a terminál típusa, amelyből a látogatás történik.

Ezek az eszközök soha nem szerzik be az Ön személyes adatait, például az Ön nevére vagy vezetéknevére, vagy postai címére vonatkozó adatokat, ahonnan csatlakozik, vagy hitelkártyát. Az információk mindig névtelenek.

Ne feledje, hogy semmilyen esetben nem használhatók a magánéletét sértő sütik.

Kattintson ide a Google, Inc. adatvédelmi irányelveinek elolvasásához.

Ebben a szakaszban információkat talál a cookie-król, amelyek e webszolgáltatás használatával hozhatók létre.

A botanikai-online, csakúgy, mint a legtöbb más internetes webhely, saját és harmadik féltől származó sütiket használ a felhasználói élmény javítása érdekében, valamint a navigáció lehető legkönnyebben elérhetővé és adaptáltabbá tételére. Az alábbiakban részletes információkat talál a sütikről, a webhely által használt sütik típusáról, azok böngészőjében történő deaktiválásáról és böngészés közbeni blokkolásáról.

Így a sütikre vonatkozó normatív rendeletnek (az információs társadalom és az elektronikus kereskedelem szolgáltatásairól szóló, július 11-i 34/2002. Törvény (LSSI)) betartása, amely a 2009/136/EK spanyol irányelvet ülteti át a jogszabályokba, "irányelvnek" is nevezi sütik ").

Mik azok a sütik?

A sütik olyan szöveges fájlok, amelyeket a böngésző vagy az eszköz az internetes webhelyek látogatása során generál. A látogatással kapcsolatos információk tárolására szolgálnak, és megfelelnek a következő követelményeknek:

  • Győződjön meg arról, hogy a webhely megfelelően működik.
  • Védelmi szintek kialakítása a felhasználók számára a kibertámadások ellen.
  • Böngészési beállítások tárolása.
  • Ismerje a felhasználó böngészési élményét.
  • A minőség javítása érdekében gyűjtsön névtelen statisztikai információkat.
  • Ajánljon személyre szabott hirdetési tartalmat.

A sütik csak egy névtelen felhasználóhoz vannak társítva. A számítógép vagy eszköz nem nyújt olyan hivatkozásokat, amelyek lehetővé tennék a személyes adatok megismerését. Bármikor hozzáférhet a böngésző beállításaihoz, hogy módosítsa és/vagy blokkolja az elküldött sütik telepítését a tartalomhoz való hozzáférés megakadályozása nélkül. Úgy tűnik azonban, hogy ez befolyásolhatja a szolgáltatások működésének minőségét.

Milyen információkat tárol egy süti?

A sütik általában nem tárolnak bizalmas információkat az illetőről, például hitelkártyákat, banki adatokat, fényképeket, személyes információkat stb. Az általuk őrzött adatok technikai jellegűek.

Milyen típusú sütik vannak?

A sütiknek a kezelésüktől függően 2 típusa van:

  • Saját sütik: azok, amelyeket a böngészőnek vagy az eszköznek küldünk, és amelyeket kizárólag mi kezelünk a Weboldal legjobb működése érdekében.
  • Harmadik féltől származó sütik: azok, amelyeket a böngészőbe vagy az eszközre küldenek, és amelyeket harmadik felek kezelnek. Őket egy másik domain hozza létre, mint a miénk. Nincs hozzáférésünk a tárolt adatokhoz (például a közösségi média gombjainak megnyomásával vagy egy másik webhelyen tárolt videók megtekintésével), amelyeket a Webhelyünk egy másik domainje hoz létre. A fent említett webhelyek böngészése során nem férhetünk hozzá más webhelyek sütikben tárolt adatokhoz.

Milyen sütiket használnak ezen a weboldalon?

A Botanical-online böngészés során különféle saját és harmadik féltől származó sütik jönnek létre, amelyeket a navigációs konfigurációs információk, a webanalitika és a hirdetések személyre szabása tárolására és kezelésére használnak. A tárolt adatok technikai jellegűek, és semmi esetre sem rendelkeznek információval a navigátor személyazonosításához.

Az alábbiakban egy táblázat ismerteti az ezen a weboldalon használt legrelevánsabb sütiket és azok célját:

Saját sütik

Cookie neveCélja
nyelv_ értesítésA szakasz-értesítés elfogadása nyelven a látogató böngészője szerint. Műszaki süti.
tocplus_hidetocA tartalomjegyzék megjelenítése vagy gyűjteménye. Műszaki süti
adGzcDpEokBbCn
XztAIvbJNxM
sdLtvFO
Véletlenszerű alfanumerikus adatokat generál a webhely védelme érdekében a rosszindulatú tevékenységek felderítésével és enyhítésével. Műszaki süti.

Harmadik fél sütik

Cookie neveCélja
_gid
_ga
_gat_gtag_ *
A helyszín forgalmának analitikai vagy statisztikai funkciójához kapcsolódik. Az azonosítókat tárolják, hogy a statisztikai funkciók között megszámlálják a látogatások számát, a hozzáférési dátumokat, a földrajzi helyet. Analitikai süti.
__gadsA weboldalon megjelenített hirdetésekkel kapcsolatos. Reklám süti
SDI
DSID
BELEEGYEZÉS
NID
A Google szolgáltatásai generálták (például reCaptcha, Youtube, keresés. Műszaki süti
YoutubeCookie-k a YouTube videó szolgáltatás integrálásához a webhelyre. Közösségi süti.

A sütik beállításainak módosítása?

Internetes böngészőjével korlátozhatja, blokkolhatja vagy törölheti a Botanical-online cookie-kat vagy bármely más weboldalt. Minden böngészőnek más a konfigurációja. A továbblépésről a Súgó részben olvashat. Ezután bemutatjuk a listát, amely a jelenlegi fő böngészőkkel működik:

A webhely cookie-beállításainak módosítása?

Felhívjuk a figyelmét arra, hogy bármikor áttekintheti a sütik elfogadásának vagy elutasításának preferenciáit ezen a webhelyen, ha az "További információ" gombra kattint az elfogadó üzenetben, vagy a "Sütikre vonatkozó irányelvek" elemre kattint, amely a webhely minden oldalán jelen van. weboldal.