A svédországi Göteborgi Egyetem kutatóinak egy csoportja végzett egy tanulmányt, amely azt mutatja, hogy ez gyakran fogyaszt magas zsírtartalmú ételek a végén gyengítheti a immunrendszer.

ételek

Ennek a következtetésnek a levonása érdekében a szakértők hosszú ideig etették az egereket sertészsírban gazdag étrenddel, és igazolták, hogy az állatok fehérvérsejtjei miként veszítették el a baktériumok elleni küzdelem képességét.

A tanulmányért felelős Dr. Louise Strandberg rámutat, hogy az elhízott egyének nagyobb kockázatot jelentenek a fertőzésekben. Ezekkel az egerekkel végzett kutatások azonban azt mutatják, hogy a túlzott zsírtartalmú étrend, és nem maga az elhízás változtatja meg a szervezet képességét a baktériumok által okozott fertőzések leküzdésére.

A vizsgálatból levonható következtetés az, hogy a kiegyensúlyozott étrend hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, és hogy a megfelelő kalóriabevitel olyan tényező, amelyet figyelembe kell venni a védekezés optimális szintjének fenntartása érdekében.