A világvége bajnoka

Cesar Sacoff születésétől kezdve agyi bénulásban szenved. Húszéves korában felfedezte, hogy celiakia. Ettől a pillanattól kezdve fizikai és szellemi ébredés volt. Élete figyelemre méltóan megváltozott, és nagyszerű sportoló lett. Tavaly februárban aranyérmet nyert a koreai speciális olimpián a hótalpas szakterületen. Az édesanyjával készült interjújában Gladys részleteket közöl César életével és a lisztérzékenységgel való együttélésével.

tacc

A.: Hogyan tudta meg, hogy Cesar celiakia?

G.:César gyermekkorától kezdve gyomor-bélrendszeri problémái voltak, de ezeket mindig fogyatékosságára jellemző dolognak tekintette. Évekkel később nagyon súlyos fejfájással kezdett, és hányt. Alvó fiú is volt, mindig fáradt volt. Ezek voltak a diagnózis előtti tüneteid.

A.: Mi változott, miután megerősítették, hogy celiakia?

G .: Kezdett más a hangulata, mert már nem ébredt fel azon gyötrő fejfájásokkal. Nagyobb lelkesedéssel mentem iskolába. Sportolni, futni, kerékpározni is kezdett; olyan volt, mint egy új élet, fizikai és szellemi újjászületés. Ma nagyon boldog és aktív fiú. Ami szigorúan fizikai, a gluténmentes étrend óta jelentősen hízott.

A.: Hogyan állapította meg César és a család a diagnózist?

G .: Eleinte sokkolt minket, de szerencsénk volt, hogy néhány nappal a diagnózisa után Dr. Cueto Rúa Ushuaiába érkezett, és megfordította a fejünket. Nagyon optimista elképzelése van, és arra késztette, hogy másképp lássuk a képet. Minden jó dologra összpontosított: a jobb étrendre, a celiakiaknak a fogyasztás terén rejlő lehetőségeinek mennyiségére.

A.: Mi volt a legjobb César számára, amikor felfedezte, hogy celiakia?

G .: A fejfájás és hányás, amely a diagnózis leállítása előtt volt. Bár néha azt mondja nekem, hogy "milyen finom ez", vagy nem megfelelő termékekkel csábítanak, azonnal elgondolkodik rajta, és azt mondja: "Nem, anyu, nem akarom, hogy fájjon a fejem, nem akarom hányás".

V .: Mi a kedvenc ételed?

G.: Szereti a pizzát, imádja. Nagyon hiányzott a fagylalt is, mert Ushuaia-ban nem voltak gluténmentes fagylaltok. Szerencsére tavaly új fagylaltot nyitottak egy ismert láncból, és ott TACC nélkül kínálnak fagylaltot. Most "chocho", hogy fagyit ehet.

A.: Hogyan kezdődött César kapcsolata a sporttal?

G .: A sport nagyon fontos az iskolában, de nem vonzotta magára a figyelmét. Ez abból származott, hogy sokat voltál a számítógéppel, vagy ágyban feküdt, és tévét néztél. Amikor elkezdte a gluténmentes étrendet, egyszerre szeretett volna mindent eljátszani, megcsinálni mindazokat a dolgokat, amelyek azelőtt nem tetszettek neki. Szerencsére kezdett élvezni a sportot, és ma minden tevékenységben részt akar venni.

A.: Hogy telik a tevékenységek napja César számára?

G.:César ellátogat az Ushuaia Alternatív Fogyatékossággal Élő Központba (C.A.A.D), reggel tíztől délután ötig. Ezután a Sportközpontba megy, ahol a nyári vagy a téli szezonban különböző sportokat űz Francisco "Macoco" Silva Figueroa professzor felügyelete alatt. Nyáron atlétikáznak, fociznak stb. Télen a hóban sportolnak. Éjjel nyolcig ott marad. Hosszú idő, hogy távol vagy otthonról.

A.: Tavaly februárban Cesar aranyérmet nyert a speciális olimpián, Pyeongchangban, Dél-Koreában. Milyen volt ez a tapasztalat?

G.:Lenyűgöző és mozgósító volt! Több mint kétezer fogyatékkal élő sportoló vett részt a világ minden tájáról. Az országos selejtezők átadása után, César az argentin/fuegiai képviselő volt a hótalpas módban, és ott megszerezte az aranyérmet.

A.: Koreában, hogyan jártál a gluténmentes étrenddel?

G.:Az utazást nagyon jól megszervezték. A küldöttségben volt egy orvos, aki megbizonyosodott arról, hogy César mind a repülés közben, mind pedig koncentráltan elkészítheti étrendjét a játékokban. Koreában nem volt nagyobb probléma, mert gyakorlatilag nincsenek glutént tartalmazó élelmiszerek; mindez rizs alapú, könnyű volt diétázni. Érdekesség, hogy a TACC nélküli logó Koreában nem létezik.

A.: A lisztérzékenység akadály-e az integráció szempontjából?

G .: Abban az iskolában, ahol jár, már volt két celiakia fiú. Ugyanazok a társak gondoskodnak róla, kihívják egymást, ha valaki megérinti vagy megeszi Caesar ételeit. Maguk között nagyon támogatják. A fogyatékkal élő gyerekek érzékenysége látványos. Az iskolában napi és biztonságos ételeit készíti, mivel a tartományi kormány biztosítja az ételt és mindent, amire az ott járó három celiakia fiúnak szüksége van.

A.: Hogyan azonosítja a Cesar a gluténmentes termékeket?

G.:César sok múlik rajtunk. Először azt hittük, hogy ez bonyolultabb lesz, mert nem tud olvasni; Attól féltünk, hogy megehet valamit, amit nem kellett volna, de nagyon jól értette, megértette, hogy előtte meg kell kérdeznie, ehet-e vagy sem, megtanulta azonosítani a logókat, és ha kétségei vannak, figyelmeztet és követeli, hogy kérdezzék meg anyjukat vagy a tanárokat.

A.: A sport és az iskola mellett mit szeret csinálni César?

G .: Szereti a számítógépet, szeret játszani a PlayStation-en, "őrült" autó. Itt sokat kell szórakoztatniuk magukat a tennivalókkal. Télen sokat kell bezárni.

A.: Milyen lehetőségeket kínál Ushuaia a celiakóknak?

G .: Négy évvel ezelőtt nem volt sok információ, de most nagyon fontos tudatosság van. Vannak éttermek megfelelő menükkel, vannak diétás, a szupermarketekben gluténmentes termékek vannak. A cöliákia első osztályú hozzátartozói ingyenesen végezhetnek vizsgálatokat a kórházban. Ushuaia területén sok celiakia él. A város olyan kicsi, hogy mindig keresztezzük az utakat. Segítünk egymásnak és vigyázunk egymásra, és küzdünk azért, ami nekünk megfelel. És jó eredménnyel.