Az alacsony jódtartalmú étrend a rövid időn belül Része a betegek radioaktív jódterápiára való felkészítésének papilláris vagy follikuláris pajzsmirigyrák esetén. Célja a terápia hatékonyságának javítása, és ezt a stratégiát különféle tudományos társaságok ajánlják.

étrend

Az étrendet egy vagy két hétig kell követni a terápia előtt és egy vagy két nappal azután, bár az orvos ezeket a periódusokat a beteg egyedi jellemzőitől vagy igényeitől függően változtathatja. A cél a szokásos jódfogyasztás csökkentése, hogy a kezelés beadásakor a pajzsmirigy sejtek jobban felszívják és növeljék hatékonyságát.

Az alacsony jódtartalmú étrendet a kevesebb, mint 50 mikrogramm újságok. Nem szabad összetéveszteni az alacsony nátriumtartalmú étrenddel. A normál étrend ajánlása napi 150 mikrogramm jód fogyasztása.

A betegnek figyelembe kell vennie, hogy az elfogyasztott ételekben és italokban kis mennyiségű jódnak kell lennie, amely lehetővé teszi számukra, hogy az 50 mikrogramm küszöb alatt maradjanak.

Ételek, amelyeket el kell dobni: jódozott só, tengeri só és a kettő bármelyikét tartalmazó ételek; kagylók és tenger gyümölcsei, valamint általában konzerv hal (folyami halak, például pisztráng megengedettek); tejtermék (tej, sajt, krémek, joghurt, vaj, fagylalt, tejpor); tojássárgája és az azzal készült termékek; kenyér vagy péksütemények, amelyek jódban gazdag összetevőket tartalmaznak (az ilyen típusú "alacsony jódtartalmú" megnevezésű termékek fogyaszthatók); festék E127; a legtöbb csokoládé (kakaópor és az étcsokoládé egyes formái szerepelhetnek az étrendben); szójabab és származékai (a szójaolaj kivételével a szójalecitin is fogyasztható); jódot tartalmazó vitaminok és étrend-kiegészítők. Szükséges konzultálni az orvossal, ha az általa felírt gyógyszerek bármelyikét kizárják vagy helyettesítik egy másikkal, a napi jódfogyasztás határának betartása érdekében.

Fordítva, problémamentesen fogyasztható Friss gyümölcsök és zöldségek, a következők kivételével, amelyek jódban gazdagok: kelbimbó, zöldbab, mángold, brokkoli, spenót, fehérrépa, spárga, cékla, vízitorma és zeller. Hozzáadott só nélküli dió, tojásfehérje, hús (húsleves kezelés nélkül), valamint gabonafélék és jódban gazdag összetevők nélküli származékok, valamint az azonos állapotú tésztafélék is megengedettek. Ugyanez mondható el a cukorról, lekvárokról, zselékről, növényi fűszerekről és olajokról. Az E127-et nem tartalmazó üdítők, kávé és tea, sör, bor, gyümölcslevek és limonádé megengedettek.

Mivel a felhasznált festék nem mindig szerepel az összetevők listájában, egyes tudományos társaságok javasolják, hogy elővigyázatosságból kerüljék az összes vörös, narancssárga vagy barna színű feldolgozott ételt és vitamint vagy étrend-kiegészítőt, amelyekben a vörös, narancs vagy barna használata igen E127.

Ajánlott mértékkel fogyasszon a következő jódot tartalmazó élelmiszerek: konzerv zöldségek, például savanyúság vagy borsó; eper, arany alma, szeder és ananász; tartósított húsok, kolbászok és csemegeáruk; diófélék; tartósítószereket tartalmazó termékek (majonéz, sült paradicsom); piros cukorkák és édességek; E127-et tartalmazó instant kávé vagy tea.

A szakértők javasolják figyelmesen olvassa el az összetevők listáját az összes elfogyasztott csomagolt élelmiszer. Általában célszerű elkerülni a feldolgozott ételeket, amikor csak lehetséges, mert a gyártóknak nem kötelező a jódtartalmat a címkéken feltüntetniük. Ezért, még akkor is, ha megjelenik egy termék sótartalma, nem lehet tudni, hogy ez a só jódozott-e vagy sem.

Valójában sok olyan étel van, amely alacsony jódtartalmú étrenden megengedett. A megfelelés legjobb módja az, ha inkább az otthon készített ételeket részesítjük előnyben, friss alapanyagokból és nyers húsból. Néha nagyon egyszerű lehet a kedvenc ételeket az étrend követelményeihez igazítani a sok jódot tartalmazó összetevők kiküszöbölésével vagy azok helyettesítésével az étrendben elfogadható hasonlóakkal.

Célszerű azt gondolni, hogy az előkészített ételek sója jódot tartalmaz, kerülje az otthonon kívüli étkezést (mivel nehéz tudni, hogy milyen összetevőket használnak az elkészítésükhöz), és rizstejet, zabpelyhet, szezámot, quinoát, mandulát, mogyorót, a napraforgó és a kókuszdió a tehéntej helyettesítőjeként.