zárt
Pablo Cáceres, A Triguerosban található Arcos III Catering cég menedzsere meghív bennünket arra, hogy otthon készüljünk a A nagyhét hagyományos torriáinak „könnyű” változata, az év ezen időszakának tipikus édessége, és amelyet a koronavírus-járvány miatt szembe kell néznünk.

Hozzávalók:

2 szelet teljes kiőrlésű kenyér

¼ liter szójatej

4 evőkanál méz

1 citrom és narancs héja

Fahéjrudak és por

Lépések:

1. Melegítsük fel a szójatejet egy fahéjrúddal, a mézzel, valamint a citrom- és narancshéjjal. Ezután levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni.

2. Kapcsoljuk be a sütőrácsot úgy, hogy a hő körülbelül 210 ° -ra emelkedjen, másrészt két szelet teljes kiőrlésű kenyeret vágunk, amelyek vastagsága körülbelül 1,5 centiméter (kevesebb, mint két ujj). Ezután egy mély tányérba öntjük az ízesített szójatejet, és a kenyérszeleteket 10 percre helyezzük.

3. Egy másik mély edényben felvertük a tojást, és átengedtük azon kenyérszeleteket, amelyeket korábban a tejbe tettünk. Ezután a torriákat a sütőbe tesszük. Öt perc sütés után, amikor látjuk, hogy a felső része megbarnult, megfordítjuk őket, hogy a másik része megbarnuljon.

4. Miután megfőtt, kivesszük őket a sütőből, és ízlés szerint fahéjport szórunk rá.

#I StayAtHome # Egészséges Élet