Ez egy nagyon finom recept az alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes muffinokhoz.

glutén

Alacsony szénhidráttartalmú muffin recept

Tartalomjegyzék

A nevetségesen alacsony szénhidrátszint (muffinonként csak 4 g) hátránya, hogy ezek zsírtartalma meglehetősen magas (20 g) a keverékben összetört mandula, vaj és tojás miatt. Ez a kombó azonban finom, nedves muffin, amely biztosan hozzájárul a zsírmakrók fokozásához. Kihasznál!

FELKÉSZÜLÉSI IDŐ
FŐZÉSI IDŐ
TELJES IDŐ

Alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes muffinok összetevői

  • 200 g mandulaliszt vagy zúzott mandula
  • ¼ teáskanál só
  • 4 tojás
  • 80 ml vizet
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 100g vaj
  • 10 g mesterséges édesítőszer kalória nélkül
  • 2 teáskanál fahéj

Lépésről lépésre alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes muffinok

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  2. Az összes hozzávalót kézzel vagy keverővel keverje össze.
  3. Kenj ki egy muffin ónt és egyenletesen oszd el a keveréket.
  4. Kb. 25 percig sütjük

Megjegyzések: Ez csodálatos ízű! Ha szükséges, sütés előtt szultanát, diót vagy bármi mást adjon a keverékhez.