alco lágy

Ha Parkinson-kórban szenvedõ személyt gondoz, fontos, hogy elsõként magára is vigyázzon. A rendszeres testmozgás, a dohányzás, a helyes alváshigiéné és az egészséges táplálkozás az egészségmegőrzés három kulcsa. Ebben a bejegyzésben a alap diéta tanácsos a gondozóknak.

Nincs egyetlen alap diéta és minden embernek a saját körülményeinek megfelelően kell alkalmazkodnia. Gyakran javasoljuk, hogy kövesse a "Lemezes módszer" főétkezések megtervezéséhez. Miből áll ez a módszer? Nos, ez abból áll, hogy a lemezt több részre osztjuk, hogy az étrendet kövessük, tiszteletben tartva ezeket az arányokat. Ezt az alap diétás módszert cukorbetegek és túlsúlyosak/elhízottak is széles körben használják, és az American Diabetes Association hozta létre.

A lemez felét kell alkotnia nem keményítőtartalmú zöldségek, például saláta formájában vagy főzve. Használja ki az év minden egyes szakaszának jellegzetes zöldségeit, és a megtakarítás mellett a legtöbbet élvezheti tulajdonságaikban. Ne felejtsen el különösen sötétzöld leveles zöldségeket tartalmazni.

Az alap étrendben lévő tányér egynegyedét a fehérje. Az ajánlott állati fehérjék közé tartozik a sovány hús, a tojás és a hal. Kerülje a feldolgozott húsokat és felvágottakat. Ne felejtsük el, hogy a fehérjék növényi eredetűek is lehetnek, például hüvelyesek és tofu.

Egy másik fehérjeforrás a tejtermék, de magas kalóriatartalma miatt nem szabad napi 2-3 adagnál többet fogyasztani. Próbálja meg elfogyasztani a fölözötteket.

A fennmaradó negyedlemezt javasoljuk, hogy tegye bele keményítőtartalmú zöldségek. A legegészségesebb alternatívák között megtalálható a teljes kiőrlésű barna rizs, a teljes kiőrlésű kenyér, az árpa és a quinoa.

A legegészségesebb ital a víz. Kerülje a gyümölcsleveket, amelyek kalóriatartalmúbbek, mert több gyümölcsdarabot használnak, és gyakran hozzáadott cukrokkal járnak, a tulajdonságok elvesztése mellett az egész gyümölcsökhöz képest. Az alkoholt legjobb elkerülni, vagy ha elfogyasztja, tegye alkalmassá. Ami a cukros üdítőket illeti, kerülje őket a fontos kalória- és cukortartalom miatt is.

Az alapdiéta legjobb desszertje a gyümölcs. A zöldségekhez hasonlóan használja ki azokat, amelyek szezonban vannak. Főzéshez használjon extra szűz olívaolajat és különböző fűszereket. Korlátozza a szószok és a só fogyasztását. Ami a kenyér fogyasztását illeti, korlátozza és próbáljon egészet elkészíteni.

Fontos, hogy ne csak betartsuk az alap étrendre vonatkozó ajánlásokat, hanem élvezzük az étel örömét is. Használja ki ezt a pillanatot, hogy utolérje a család többi tagját, és kísérletezzen új receptekkel és ételekkel.

Hagyok neked egy linket a Amerikai Diabetes Társaság , spanyolul, hogy segítsen megalapozott étrendjének megtervezésében, a lemezes módszer ajánlásait követve.

Ha bármilyen kérdése van, vagy bármilyen olyan betegségben szenved, amely étkezési korlátozás vagy korlátozás viselésére kényszeríti Önt, forduljon egészségügyi csapatához.

Endokrinológiai és táplálkozási szakember
Ferrol Egyetemi Kórház Komplexum