Mint sokan tudjátok, néhány hónapig folytattam a Twitter-fiókomat (@David_Vitonica), átalakítva ezt a blogot abszolút támogató számlává, amely nekem adott a tapasztalatom alapján a segítség és az írás lehetősége. Neki köszönhetem, hogy számos olyan szakemberrel vettem fel a kapcsolatot az ágazatban, akik tapasztalataikat vagy termékeiket nyújtják számunkra, hogy elemezhessük és kitegyük mindannyiuk számára.

könyv

Meglepetésemre a twitternek köszönhetően láttam, hogy az @alimmenta fiók népszerűsíti Az okos étrend című könyvet, És az az igazság, hogy az a kíváncsiság, hogy közreműködhetett bennem, arra késztetett, hogy írjak nekik egy egyszerű tweetet, hogy megmutassam nekik, hogy támogatom az említett projektet, és elküldtek nekünk egy példányt a Vitónicához, hogy megkóstolhassuk.

Amint a kezünkbe került, elkezdtem olvasni, és apránként rájöttem sok mindenre ez a nagyszerű könyv táplálkozási szintjétől függetlenül bárki számára hozzájárulhat, mivel rengeteg információt gyűjt a hordozás módjáról okos étrend.

A tegnapi, élelmiszerekről szóló bejegyzéshez kapcsolódva, a Tanulás enni a siker kulcsa című bejegyzéssel ez a könyv tökéletes lenne számunkra, mivel segít megismerni az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fontosságát, minden tanácsot megadva javítanunk kell az utunkat okos étrend.

A könyv

Ez a könyv hívta Az intelligens étrend útmutató, amely a mediterrán konyhát szorgalmazza annak érdekében, hogy egészséges módon táplálkozzon, és ezáltal elérje, hogy súlyunk fokozatosan megközelítse az ideális súlyunkat, anélkül, hogy drasztikus étrendekhez kellene folyamodnia, amelyek gyorsan lefogynak, de a rettegett visszapattanó hatással bírnak.

Koncentráljon az írásra használja az illető értelmét hogy megtudja, melyek azok a rossz étkezési szokások, amelyeket el kell törölnie a testzsír-index csökkentése érdekében, és ezért a testsúlya egészséges és normális paramétereken belülre csökken,

A könyvben javasolt diéta inkább a jól táplálkozás módja, nemcsak a túlsúly elvesztésére összpontosított Inkább az egészséges és kiegyensúlyozott étrend révén javulnak olyan betegségek, mint a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás, amelyet a jelenlegi spanyol társadalom annyira elszenved, a szemét és a gyorséttermi helyek terjedése miatt.

Beszélnek azokról a hiányosságokról is, amelyek a táplálkozási panorámában bővelkedő étrendek számosaknál vannak, amelyek mást nem tesznek, csak táplálkozási vágásaikkal ártanak az emberi testnek., néhány követendő egyszerű irányelvet adva hagyja abba a termékeket, amelyek bármelyik szupermarketben megtalálhatók, mérsékelten fogyasszon és kövesse az alacsony kalóriatartalmú étrendet.

Ezeknek a táplálkozási szakembereknek a kulcsa, amint azt Vitónicában számos alkalommal tanácsoltuk, az legalább napi öt étkezés, anélkül, hogy bármelyiket kihagyná, mivel így a test energiát fogyaszt az étellel, minél többször eszel, annál több energiát tölt el.

A szerzők

  • Anabel Fernandez Serrano: Dietetikai és emberi táplálkozási diploma, valamint élelmiszeripari és technológiai diploma. Fejlesztette munkáját az élelmiszeriparban és tanácsadásban, iskolák, szervezetek, vállalatok tanácsadásában, kórházakban és magángyakorlatokban
  • Juana Mª González Prada: Élelmiszertudományi és technológiai diploma, mesterfokozat a Genti Egyetemen és posztgraduális táplálkozás és elhízás a Navarrai Egyetemen. Több mint 15 évet szentelt az élelmiszereknek, az élelmiszeriparban dolgozott és táplálkozási tanácsadó. Jelenleg az Alimmenta műszaki igazgatója.
  • Farré Moya Júlia: Az emberi táplálkozás és dietetika oklevél a Ramón Llull Egyetemen, valamint táplálkozás és elhízás szakon végzett posztgraduális végzettség a Navarra Egyetemen. Dolgozott különböző képzési projektekben, táplálkozási oktatásban, magángyakorlatban és a betegségek kiegyensúlyozott étrenden keresztül történő kezelésében.

Kinek lesz

Mindent megcéloz túlsúlyos emberek, akik szeretnék kontrollálni a súlyukat egészséges és kiegyensúlyozott módon, mivel a fogyás egyetlen módja a kalória csökkentése és a testmozgás kombinálása, amely segíti és motiválja az embert, nem pedig kötelezettség.

Célja azoknak is olyan emberek, akik meg akarnak tanulni enni, és hogy bár normális súlyparamétereken belül vannak, néha éhezés nélkül, és a szénhidrátok, például kenyér, tészta, krumpli ...

A fitneszre érvényes?

Imádtuk ezt a könyvet, és minden emberre érvényes lenne, bár van olyan szempontunk, amelyet figyelembe kell vennem az összes ember számára, ahogyan én is, hogy az átlagnál alacsonyabb zsírindexet keresünk, vagyis elveszíti a testzsír 10% -át.

Mert konkrét esetünk nem fog szolgálni minket, mindennél jobban, mert milligrammig kell játszanunk szénhidrátokkal és fehérjékkel, szigorúaknak kell lennünk, és a könyvben szereplő számos irányelv nem segít elérni célunkat, bár igen, érdemes lesz egy egészséges és fitt test amelyre a fő szabályként figyelni kell.