alma

Az alma és a fahéj két nagyon népszerű étel, és még inkább ebben az ünnepi szezonban. Az antioxidánsok jelenléte nagyon fontos fegyver lehet a plusz kilók távol tartásában, és pozitívan hat az elhízás, a cukorbetegség és a koleszterinproblémák ellen.

Nézzük meg pontosan, milyen előnyökkel jár az alma és a fahéj

Egy kutatócsoport megállapította, hogy egy csipet fahéj hozzáadása vagy egy alma elfogyasztása a mindennapi életünkben segít csökkenteni a rossz LDL-koleszterint és növeli a jó HDL-koleszterin szintjét. A Nápolyi Federico II Egyetem tanulmányai szerint a fahéj és az alma egyaránt elősegítené a zsíranyagcserét, csökkentve a gyulladásos molekulákat, és következésképpen csökkentve a szív- és érrendszeri betegségeket.

Amerikai tudósok olyan vizsgálatokat végeztek, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy napi egy csipet fahéj csökkenti a testzsírt, különösen a hasában. A naponta használt fahéj gyulladáscsökkentő folyamatot aktivál, ezért zsírt éget.

Például egy desszert elkészítése almával és fahéjjal és elfogyasztása nemcsak segíthet abban, hogy ízeként ízletesnek találjuk és meghatározzuk a téli szezonra jellemzőnek, hanem egészségünk számára is profitálhatunk.

Így készítheti el az almafahéjas desszert receptjét

Ennek a süteménynek az elkészítése egyszerű, hogy elkészítése mindenki számára elérhető.

Hozzávalók 6 fő részére:

  • 6 alma
  • fél teáskanál fahéj
  • 200 gramm cukor
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 csipet szegfűszeg
  • 1 csipet só
  • 30 gramm apróra vágott dió
  • 90 gramm lisztet leszűrünk
  • fagylaltkanál
  • 85 gramm vaj

Eljárás: először melegítse a sütőt, amíg el nem éri a 180 fokot, majd hámozza meg az almákat, vágja szeletekre, és tegye egy edénybe. Az almához adjuk a citromlevet, a cukor felét és a fűszereket, mindent összekeverünk, és vajjal kikent formába tesszük.

Most keverje össze a lisztet a vajjal, a sóval és a többi cukorral, és adja hozzá a diót. Keverjünk össze mindent, amíg egy kis állaga nem lesz, majd tegyük az almára. Tegye kb. 30 percre a sütőbe, győződjön meg róla, hogy a teteje ropogós és az alma puha. Tálalja a desszertet, azoknak, akik inkább egy gombóc fagylaltot tesznek a tetejére.