Annak érdekében, hogy jobban ismerjük egy másik szuperélelmiszerünket, amelyet hetente felvehet az étrendbe, figyeljen erre a cikkre a GOYA Organic Amaranth.
Az amarant, csakúgy, mint a quinoáink, pszeudokerernek tekinthető, amelynek tulajdonságai hasonlóak a gabonafélékhez, de vannak olyan tulajdonságai, amelyek kiemelkednek, például fehérjetartalma, amely inkább hasonlít a hüvelyesekéhez.
Megállapítást nyert, hogy az amarant szem 16–17% között koncentrálódik a fehérjékben, amelyek szinte az összes esszenciális aminosavat tartalmazzák a test számára.
Ezenkívül jó zsírok forrása, amelyek körülbelül 7% -ban koncentrálódnak és nagy rosttartalommal, valamint ásványi anyagokkal rendelkeznek, amelyek közül kiemelkedik a kalcium, a kálium, a magnézium és a foszfor.
Természetesen az amarant, mint sok más gabona, tápláló lehetőség arra, hogy ezt a szuperételt az asztalon tartsa.
A vegán étrend ezzel a gabonával tökéletes lehetőség, mert jó és kiváló minőségű növényi fehérje.
Ami a cinna felhasználását illeti, felhasználható természetes rizshez hasonlóan, az ízek kombinálhatók és gazdag kombinációkat és recepteket hozhatnak létre.
A fő titok az, hogy ne féljen a sós és édes, a forró és a csípős ötvözésétől, mert amint tökéletes ízt kap, nagyon nehéz lesz visszatartania magát attól, hogy ételeibe beletegye az amarant.
Ezért és más okokból javasoljuk, hogy próbálja ki amarantunkat, mert már ismeri, de soha nem fáradunk megismételni: ha Goya? Jónak kell lennie!
- Itt van a tudomány A „paleo” étrend hazugságai és a neolitikum új hangjai
- Fehér rizs Ezek a kockázatok az egyik napról a másikra való elkészítés során
- Tápláló alga alapanyagok, amelyeket hozzáadhatunk ételeinkhez
- Spanyol tudósok felfedik a sörfogyasztás új előnyeit - a La Prensa-t
- C; készítsen édes és sós palacsintát, hogy a házi villásreggelit egy másik szintre emelje