Anomális és mindennapi étkezési viselkedés a chilei felnőttek közösségi mintájában

Barcelonai Egyetem

Célkitűzések: A vizsgálat célja a chilei felnőtt lakosság mintájának napi étkezési viselkedésének jellemzése volt a testtömeg-index (BMI) és a résztvevők neme alapján, valamint ezen változók lehetséges kapcsolatának elemzése. rendellenes étkezési magatartással.

mindennapi

Módszerek: 657 résztvevőt (437 nő és 220 18–64 éves férfi) egy önállóan kitöltött kérdőív segítségével értékeltek. Az átlagos BMI 25,50 kg/m2 volt (nőknél 24,96 kg/m2, a férfiaknál 26,58 kg/m2), a férfiak átlagos BMI-je lényegesen magasabb volt, a teljes átlag és a férfiak csoportja pedig a túlsúlyos tartományban volt.

Eredmények: a túlsúlyos résztvevők (BMI ≥ 25 kg/m2), a normál súlycsoporthoz képest, a következő viselkedéseket hajlamosak gyakrabban végrehajtani: étkezés elhagyása, diéták betartása, kevesebb házi étel fogyasztása, gyors étkezés és nagy mennyiségű evés; amellett, hogy szokatlanabb, különböző típusú étkezési magatartást tanúsít, és többet ért el az élelmiszer-korlátozást és a túlfogyasztást értékelő klinikai skálán. A férfiak lényegesen több étkezési magatartást mutattak a túlevéshez kapcsolódóan, míg a nők az étkezési korlátozásokhoz és az érzelmi evéshez kapcsolódóan.

Megbeszélés: a kapott eredmények arra engednek következtetni, hogy a "mit" fogyasztás mellett a "hogyan" fogyasztása is befolyásolhatja a chilei populációban a túlsúly gyorsabb növekedését a sajátos viselkedés szempontjából.

Célok: Ennek a kutatásnak a célja a chilei felnőttek napi étkezési viselkedésének jellemzése testtömeg-indexük (BMI) és nemük szerint, valamint ezen változók és a rendellenes étkezési viselkedés közötti lehetséges összefüggések elemzése.

Módszerek: 657 résztvevőt (437 nő és 220 férfi, 18-64 éves korosztály) önállóan kitöltött kérdőívekkel értékeltek. Az átlagos BMI 25,50 kg/m2 volt (nők 24,96 kg/m2, férfiak 26,58 kg/m2), ami szignifikánsan magasabb volt a férfiak BMI átlagában, ami a teljes minta és a túlsúlyos férfi csoport BMI átlaga volt hatótávolság.

Eredmények: a túlsúlyos résztvevők (BMI ≥ 25 kg/m2), a normál testsúlyú csoporttal ellentétben, a következő viselkedéseket szokták gyakorolni: kihagyják az étkezéseket, diétát követnek, kevesebb házi ételt esznek, gyorsabban és nagyobb mennyiségben esznek, amellett, hogy nagyobb számú különféle rendellenes étkezési magatartást hajtson végre, és szignifikánsan magasabbra értékelje azokat a klinikai skálákat, amelyek az evés visszafogását és a túlevést értékelték. A férfiak lényegesen több étkezési magatartást mutattak a túlevéshez kapcsolódóan, a nők pedig több étkezési magatartást mutattak az evés visszafogásával és az érzelmi evéssel kapcsolatban.

Megbeszélés: az eredmények azt sugallják, hogy a „mit” emberek esznek, a „hogyan” étkezések az adott viselkedés szempontjából hozzájárulhatnak a chilei népesség túlsúlyának gyors növekedéséhez.