Az antioxidánsok ellensúlyozzák a sejtjeit megtámadó szabad gyökök hatását. Főleg zöldségekben, gyümölcsökben, teljes ételekben vannak jelen, telített zsírokban, finomított szénhidrátokban és egyes fehérje ételekben nem léteznek. Ugyanez az egészséges alapítvány célja a fogyás.
2012. november 5 (10:39 CET)
Antioxidánsok a fogyáshoz
Ezek a "barátok" segítenek abban, hogy ne öregedj és ne maradj karcsú:
C vitamin: Jelen van citrusfélékben, zöld leveles zöldségekben és vörös gyümölcsökben.
Béta karotin: Sárgarépában, paradicsomban, petrezselyemben, tojássárgájában.
E-vitamin: Teljes kiőrlésű gabonákban, növényi olajokban és diófélékben.
Szelén: Gabonafélékben, húsban és halban létezik.
Cink: Olajos halakban, garnélákban és húsban bőségesebben.
Bioflavonoidok: Rengeteg szójabab.
Cisztein és metionin: Káposztában, dióban és karfiolban.
- Mit ehetek?
Avokádó, káposzta, karfiol, brokkoli, sárgarépa, piros gyümölcs, citrusfélék, spenót, paradicsom, tojássárgája, növényi olajok, dió, bárány, marhamáj, kék hal, hüvelyesek, tenger gyümölcsei.
Zsíros húsok, vaj, ipari sütemények, fehér cukor, kávé, fűszeres, alkohol stb.
Kellemetlenségek
- Lassabban lép hatályba, mint más étrendek.
- "Szerzetesi életre" kényszerít: nincs kávé vagy alkohol.
Előny
- Ez az egészséged szempontjából előnyös étrend: megakadályozza a betegségeket, javítja a bőr állapotát és jólétérzetet nyújt
- Öregedésgátló hatás.
- Egy életen át megtartható.