Frissítve 2020. január 9, 13:08.

gyümölcsök

Kellemes ízük és nagy antioxidáns erejük miatt "Amerika aranyaként" ismerik őket. Szuperélelmiszer, amely harcol a gyulladásos és degeneratív folyamatok ellen.

Hasonlóan a Goji bogyókhoz, a Inka bogyók vagy arany bogyók Ők az Amazonas régióban őshonosak és a Solanaceae családba tartoznak. Megjelenése kissé nagyobb, mint a mazsola; sárga színűek és édes-savanykás citrus ízűek.

A magokat évszázadok óta használják szabályozza a béltranzitot és kerülje a méreganyagok felhalmozódását az emésztőrendszerben.

És a hagyományos inkai orvoslás, a bogyókat gyógyító tulajdonságaik miatt rák, leukémia, malária, asztma, cukorbetegség, dermatitis és reuma esetén alkalmazták.

Az inka bogyókat, más néven fizalisokat (Physalis peruviana) ritkán találják frissen, mivel nagyon romlandó gyümölcsök. Megtalálhatjuk őket speciális piacokon vagy tortadíszként. Leggyakoribb formája dehidratált, hogyan töltöd Általában granolában fogyasztják, előételek, turmixok és desszertek formájában.

6 recept gazdag növényi fehérjékben

Arany bogyók, tömény energia

Az arany bogyós gyümölcsök forrása, amelyeket manapság Afrikában, Ázsiában és a Csendes-óceánon, valamint Dél-Amerikában termesztenek energia és kevés kalória: az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint 100 g ilyen bogyó csak 53 kcal.

Tartalmaznak aminosavak (Összetételének 16% -a fehérje), foszfor, A-provitamin, jó látásra; C-vitamin, az immunrendszer erősítésére; és a B csoport vitaminjai, például a B1, B2, B6, amelyek segítenek szabályozni a szénhidrát-körforgást és a többi tápanyag metabolizmusát, és hozzájárulnak a bőr, a nyálkahártyák és a haj egészségéhez.

6 chikung gyakorlat, amely aktiválja az energiádat

Antioxidáns bioflavonidokkal csomagolva

Gazdagok antioxidánsok (különösen a gyulladáscsökkentő, antihisztamin és rákellenes tulajdonságukról ismert bioflavonoidok) és pektinek, egyfajta rost, amely segít a vér koleszterinszintjének szabályozásában.

Megelőzi számos krónikus és degeneratív betegségek mint a rák. Az antioxidánsok - például a karotinoidok és a polifenolok - semlegesíthetik a sejtek mutációjáért és degenerációjáért felelős szabad gyökök hatásait.

Antioxidánsai is segítenek csökkentse a gyulladást. Ha ízületi gyulladásban, köszvényben vagy bármilyen típusú izomfájdalomban szenved, az artériák és vénák gyulladásának csökkentésével, a vérnyomás csökkentésével és az arteriosclerosis kialakulásának megakadályozásával enyhítheti ezt az állapotot és javíthatja általános egészségi állapotát, beleértve a szív- és érrendszeri egészséget is.

5 alapvető antioxidáns, valószínűleg hiányzik

Stabilizálja a koleszterin- és glükózszintet

Az ezekben a bogyókban található olajsav és linolsav hozzájárulnak a a trigliceridek és a "rossz" koleszterinszint csökkentése (LDL), helyreállítja a teljes koleszterinszintet és védi a szív- és érrendszeri egészséget.

A levelek kivonata pozitív tulajdonságokkal rendelkezik a a vércukorszint szabályozása.

A Ruandai Nemzeti Egyetem és a Bukavu Hivatalos Egyetem (Kongói Köztársaság) tanulmánya azt mutatta, hogy ennek a kivonatnak minden testtömeg-kilogrammonként 100 mg bevitele jelentősen csökkentette a glükózszintet 30 perccel a bevétel után.

A koleszterinről szóló mítoszok, amelyeket száműznünk kell

A withanolidok pozitív hatásai

Arany bogyók megelőzheti a rákot. Withanolidokat tartalmaznak, egyfajta szteroidokat, amelyek nagyon hasonlítanak a ginzengben található ginsenozidokra. Van nekik egy erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő aktivitás, a beteg sejtek halálának kiváltására képes képességgel.

Bár még mindig nincs több tudományos bizonyíték, összefüggésbe hozható az arany bogyókban található egyik onanolid a máj hegesedésének megelőzése és a a máj lebomlásának megfordulása. Ezenkívül a vese szintjén a vizeletürítés stimulálásával, valamint a zsírok, sók és toxinok kiürítésével a nyirokrendszerből is segít a toxinok eltávolításában.